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Insalata Di Frutta

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Porzioni

Ingredienti

  • 2 tazze di uva verde

  • 2 tazze di fragole a fette

  • 2 tazze di prugne affettate

  • 1 tazza di pesche a fette

  • 1 tazza di spicchi d'arancia

  • 1 tazza di kiwi sbucciato a fette

  • 1/2 tazza di Grand Marnier o altro liquore all'arancia

  • 1/2 tazza di succo d'arancia

  • 2 cucchiai di zucchero

Preparazione della ricetta

  • Unire tutti gli ingredienti in una ciotola capiente. Coprire e conservare in frigorifero fino a 8 ore.

Ricetta di Mary Sellen

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    • Succo di 1 limone
    • 2 cucchiai. zucchero
    • 3 cucchiai. Gran Marnier
    • 2 cucchiai. marmellata di pesche o mango
    • 1 tazza di sezioni di arancia senza semi
    • 1 tazza di uva senza semi
    • 1 tazza di fragole mondate
    • 1 tazza di mirtilli
    • 1 mango, sbucciato e affettato
    • 1 tazza di mela sbucciata a fette
    • 1 tazza di pere affettate sbucciate
    1. 1. Unire il succo di limone, lo zucchero, il Grand Marnier e la marmellata in una terrina. 2. Aggiungere la frutta e frullare bene. Raffreddare fino al momento di servire.

    Macedonia di frutta per sempre

    Jan Burch – Oh, questo è buono! Lo faccio molto. La gente si emoziona e chiede sempre la ricetta del “dressing”. Così semplice ma così delizioso! Grazie per averlo pubblicato. È testato e approvato dalla famiglia!

    Rose Silver – Questa è sicuramente una ricetta da conservare e su cui tornare spesso. Un'ottima macedonia di frutta. Questa è la mia opinione, ma non credetemi. Fai da te e sarai davvero convinto. Si unisce molto rapidamente e ha un sapore GRANDE. Sicuramente una ricetta a cinque stelle e degna di un nastro azzurro.

    • L'ho fatto oggi. Oh, Dio, va bene! L'ho appena fatto in modo che non sia troppo freddo da mangiare dopo cena stasera, ma l'ho provato ed è fantastico PRIMA che si raffreddi, quindi posso solo immaginare quanto sarà meglio domani.
      Ho usato una lattina da 20 once di pezzi di ananas nel loro stesso succo, il mix di budini, una lattina di sezioni di mandarino, fragole e uva. Non ho aggiunto la banana a causa del fattore “oscuramento”.
      Vedo che l'autore di questa ricetta ha messo quelli che sembrano mirtilli nella sua ciotola per l'immagine principale sopra. Questo aggiunge un altro bel colore e sapore. Sono sicuro che questo sarebbe buono con quasi tutta la frutta aggiunta.

    Susan Oliver – Sembra fantastico. Lo proverò con la gelatina senza zucchero… La mia ricetta per la macedonia consiste in qualsiasi frutto tu voglia usare e mescolarlo in una lattina di ripieno di torta di pesche per fare lo sciroppo. Lo lascio tutta la notte per essere davvero buono, ma il rovescio della medaglia è che non è senza zucchero (a parte lo zucchero naturale nella frutta).

    Ellen Fourroux – Questa è un'ottima macedonia di frutta perché è piena di frutti estivi e non ha melone come ripieno. Il budino lo rende perfetto per il sapore! L'ho fatto per una festa in casa e non è rimasto un solo pezzo! Un custode!

    Tammy T – Adoro questa ricetta! pizzicato! Un consiglio che faccio quando uso le banane fresche nelle ricette, prima le taglio in una ciotola e aggiungo del limone fresco e mescolo, poi le scolo e poi le aggiungo alla ricetta. Questo ritarda la doratura.

    ingredienti

    1 lattina/e di pezzi di ananas, nel loro stesso succo
    1 lattina/e di mandarini, scolati
    Un grappolo d'uva verde, diviso a metà
    2 banane
    1 kg di fragole, tagliate a piacere.
    1 piccola scatola di budino istantaneo alla vaniglia (solo il marchio di gelatina – gli altri non hanno un buon sapore)
    Puoi anche aggiungere altri frutti che ti piacciono a questo come desideri.

    Versate l'ananas, il succo e il tutto in una ciotola. Aggiungere il composto di budino e mescolare fino a renderlo cremoso. Aggiungere i mandarini scolati. Aggiungere altra frutta e mescolare accuratamente fino a ottenere un rivestimento cremoso.
    Mettere l'insalata in frigorifero per un po' finché non è ben fredda. Non lasciare che rimanga troppo a lungo o le banane si doreranno. Potete servirlo anche subito dopo averlo preparato senza che si raffreddi. Personalmente, è molto meglio refrigerato.


    Insalata di cavoli e barbabietole dorate con salsa tahini e limone

    The Picture Pantry / Alanna Taylor Tobin / Getty Images

    Ricca e gommosa e con una deliziosa miscela di dolce, salato e croccante, questa ricetta di insalata di cavoli a tutto tondo rende un pranzo o una cena semplice durante una settimana frenetica. Le barbabietole dorate arrostite aggiungono una bella dolcezza alle foglie di cavolo terroso. L'insalata è completata con noci, uvetta, aglio e limone, il tutto condito con un condimento cremoso al tahini.


    Ricette Di Insalata

    L'insalata non era esattamente la stessa nel XII secolo come lo è oggi. Alcuni degli ingredienti con cui abbiamo familiarità come pomodori, patate e lattuga iceberg non erano disponibili nell'Europa medievale, quindi un'insalata medievale era un piatto piuttosto diverso.

    Un'insalata medievale era solitamente una miscela di erbe e fiori combinati con olio e aceto che rendeva un piatto freddo colorato e gustoso. Avere a disposizione ingredienti freschi per preparare l'insalata era importante. Quindi, il giardino medievale ha svolto un ruolo importante nella vita di tutti i giorni. I prodotti dell'orto, comprese quelle che oggi molti considerano erbacce (dente di leone, borragine, portulaca), sono state la fonte di ispirazione per molte ricette. Queste ricette includevano insalate!

    Ingredienti per un'insalata medievale

    Tra gli ingredienti più apprezzati per un'insalata medievale c'erano la primula, la viola mammola, la menta e il prezzemolo. Anche la portulaca era molto popolare, scoperta di recente come ricca fonte di Omega 3 e ora molto ricercata dalle persone che cercano una dieta più sana. È vero che molte piante erano molto apprezzate in epoca medievale per i loro benefici per la salute, quindi una buona insalata era molto più di un semplice piatto appetitoso.

    Ecco alcune delle erbe e delle piante medievali comunemente usate:
    Borragine – Finocchio – Aglio – Porri – Lattuga – Menta – Portulaca – Primule – Rosmarino – Salvia – Spinaci – Violette


    Il frutto più probabile che trovasse la sua strada in un'insalata era la mela o la fragola selvatica. Si ritiene che la fragola di bosco che conosciamo oggi crescesse in Europa già nel XIV secolo.

    Immagina questo per un appetitoso piatto di insalata nell'Inghilterra del XII secolo:

    • qualche foglia di spinaci appena raccolti
    • rametti di menta fresca, prezzemolo
    • qualche fragolina di bosco
    • unite e passate in olio e aceto
    • condito con bellissimi petali di rosa o fiori di primula

    Sembra un piatto esotico di un celebre chef del 21° secolo!

    C'è infatti una tendenza crescente oggi ad aggiungere frutta e fiori alle insalate. Fiori come le violette dolci e le primule aggiungono sicuramente un grande tocco di colore e una nuova esperienza di gusto. NOTA: non tutti i fiori sono commestibili e dovresti sempre controllare prima di aggiungere fiori ai piatti. Ad esempio, le violette dolci (viola odorata) sono commestibili, ma altri tipi di violette come le violette africane (saintpaulia) non lo sono. Ecco l'elenco di Wikipedia di fiori commestibili comuni.


    Ingredienti per Grandé Fruit Bowl:

    Una delle cose belle di questo piatto incredibile è che puoi davvero usare qualsiasi combinazione di frutta desideri. Per questo Grandé Fruit Bowl, ho usato anguria senza semi, melone, melone, ananas fresco e uva bianca senza semi. In passato ho usato anche fragole fresche, mirtilli e mandarini. Per questa versione adulta ho usato uno Chardonnay secco, Grand Marnier e un po' di zucchero semolato. Come precedentemente indicato, questo è facoltativo.


    Ambrosia Insalata

    L'insalata di occhi di rana è molto simile all'insalata di ambrosia. L'insalata di ambrosia è un'insalata in stile meridionale molto popolare, fatta con mini marshmallow, ananas, mandarini e cocco, quindi combinati in una miscela di budino/panna montata. L'insalata di occhi di rana è fatta con pasta cotta, ananas schiacciato, bocconcini di ananas, mini marshmallow, mandarini e un ripieno cotto. Mescolare il tutto con panna montata o una guarnizione montata senza latticini e il gioco è fatto delizioso!

    Rana Occhio Insalata.

    L'insalata di occhi di rana prende il nome dalla pasta utilizzata nell'insalata. La piccola pasta chiamata Acini di Pepe. Si dice che questa pasta assomigli a piccoli occhi, da cui il nome. Ho visto anche le ricette di questa insalata con i maccheroni ad anello, al posto degli Acini di Pepe. Penso che la prossima volta che preparo questa insalata userò entrambi….più a forma di occhi, penso :) Questa ricetta fa un sacco di insalata da leccarsi i baffi e gustosa. Se sei invitato a una festa domani per celebrare il Memorial Day o durante l'estate se ti viene chiesto di portare un piatto per passare, Frog Eye Salad è sicuramente un piatto che tutti adoreranno.


    Come fare la macedonia di frutta

    Sia l'insalata di frutti di bosco in sé che il condimento per la macedonia in cui è stata condita sono incredibilmente facili da preparare. Basta tagliare e affettare i frutti che non sono ancora delle dimensioni di un morso (fragole, meloni e ananas). Quindi, mescola insieme la frutta in una grande ciotola.

    Sbattere il succo d'arancia insieme a un po' di succo di lime e miele, quindi condire sulla macedonia.

    Mescolare il tutto prima di cospargere con le foglie di menta fresca. Et voilà! La migliore macedonia di frutta.


    Ricette di macedonia di frutta fresca estiva

    Quindi qui abbiamo stilato un elenco di dieci di queste perfette (a modo loro) ricette di macedonia di frutta fresca estiva per rendere le tue estati una delizia. Allo stesso modo, potrebbero esserci anche insalate di verdure molto deliziose e nutrienti.

    1. Anguria alle erbe: ricette di macedonia di frutta estiva:

    Fonte immagine: Pixabay

    Questa ricetta di macedonia di frutta estiva acquosa fresca e piena di consistenza ti manterrà sicuramente fresco durante questa stagione.

    Ingredienti:

    • 1/4 di cucchiaino di sale
    • 3 cucchiai di menta fresca affettata sottilmente
    • 6 tazze (1/2 pollice) di anguria senza semi a cubetti
    • 2 tazze di crescione tagliato a pezzi (circa 1 mazzetto)
    • 3/4 tazza (3 once) di formaggio feta a ridotto contenuto di grassi sbriciolato
    • 1/2 tazza di cipolla rossa affettata sottilmente
    • 1/4 tazza di basilico fresco affettato sottilmente
    • 3 cucchiai di succo di limone fresco

    Procedura:

    Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare delicatamente per amalgamarli e unire il gusto.

    Nota: Non preparare questa macedonia in anticipo perché ha un sapore migliore se servita fresca.

    2. Mojito: ricette di macedonia di frutta estiva:

    Fonte immagine: Pexels

    Questa macedonia di frutta mojito alla menta è una sensazionale ricetta di macedonia estiva per le feste e renderà la tua memorabile molto tempo dopo.

    Ingredienti:

    • 1 tazza di anguria con semi a cubetti
    • 1 tazza di uva senza semi
    • Anche 1 tazza di melone a cubetti
    • 1 tazza di fragole mondate e tagliate in quarti
    • 1 tazza di kiwi sbucciato e tagliato in quarti
    • Anche 1 tazza di mirtilli freschi
    • 3 rametti di menta fresca
    • 2 cucchiaini di zucchero bianco
    • 3 cucchiai di succo di lime fresco

    Procedura:

    Metti i frutti in una ciotola Tupperware e chiudi il coperchio per mescolarli delicatamente in modo da non schiacciarli. Preparare il condimento mescolando in una ciotola la menta, lo zucchero e il succo di lime. Quindi puoi frullare tutti questi ingredienti insieme in un frullatore per estrarre completamente i sapori. Quindi versare il condimento sul composto di frutta e mettere l'insalata in frigorifero per un'ora. Assicurati di girare delicatamente la ciotola di insalata correttamente per ricoprire uniformemente i frutti con il condimento prima di servirla.

    3. Uva cremosa: ricette di macedonia di frutta estiva:

    Fonte immagine: Flickr

    Questa ricetta di macedonia di frutta estiva cremosa all'uva è semplice e ti manterrà sicuramente idratato per tutto il giorno dopo con un gusto pieno di sapore.

    Ingredienti:

    • 1 cucchiaio di succo di limone fresco
    • ½ cucchiaino di vaniglia
    • Anche 4 libbre di uva senza semi (rossa, bianca o una combinazione dei due)
    • ¼ tazza di noci tritate
    • 8 once di formaggio cremoso ammorbidito
    • 1 tazza di panna acida
    • Inoltre tazza di zucchero

    Procedura:

    Inizia rimuovendo gli acini dal raspo e mettendoli in un contenitore pulito. Preparare il condimento sbattendo il formaggio cremoso, la panna acida e lo zucchero fino a ottenere una pasta liscia. Quindi aggiungere la vaniglia e il succo di limone alla pasta e sbattere per unire il gusto. Mescolare l'uva e il condimento e guarnire con noci e mandorle tritate. Servire fresco.

    4. Fresco hawaiano: ricette di macedonia di frutta estiva:

    Fonte immagine: Maxpixel

    Questa esotica e deliziosa ricetta di macedonia estiva ti farà sicuramente esplodere i sapori in bocca con i suoi agrumi e sapori dolci.

    Ingredienti:

    • 1/3 tazza di succo di lime
    • 1 1/2 cucchiai di miele
    • Anche 3/4 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
    • 2 banane
    • 1 pinta di mirtilli
    • 1 Ananas
    • Anche 1 pinta di lamponi
    • 1 pinta di fragole
    • 3 kiwi
    • 2 Arance

    Procedura:

    Lavate i frutti e affettateli in una ciotola da portata. Quindi mescolare il succo di lime, il miele e lo zenzero in una piccola ciotola. Quindi versare il condimento sui frutti. Mescolate e quindi servitelo fresco.

    5. Insalata di frutta Pina Colada:

    Fonte immagine: Flickr

    Il gusto delicato e saporito di questa ricetta di macedonia estiva ti porterà ovunque ed è anche estremamente facile da realizzare.

    Ingredienti:

    • 1½ tazze di uva verde
    • 2 tazze di mirtilli freschi
    • Inoltre 1½ tazze di fragole fresche a fette
    • 1 (8 once) può pezzi di ananas, scolati
    • E 1 tazza di lamponi freschi
    • 1 (10 once) può miscelatore di pina colada congelato analcolico, scongelato
    • ½ tazza di zucchero
    • Anche ½ tazza di succo d'arancia d'ananas
    • ¼ cucchiaino di estratto di rum

    Procedura:

    Mettere le fette e i pezzi di frutta in una ciotola da portata e mescolare delicatamente più volte fino a quando non si sono amalgamati. In una ciotola a parte mescolate la pina colada nel mixer, lo zucchero e il succo finché lo zucchero non si sarà sciolto completamente. Versare il condimento sul mix di frutta e, quindi, servire fresco.

    6. Insalata di frutta Tequila Lime:

    Fonte immagine: Pixabay

    Questa ricetta di macedonia estiva dal gusto gradevole per Tequila Lime è la vita di ogni festa d'ora in poi.

    Ingredienti:

    • 3/4 tazza di zucchero
    • Anche 1/4 di tazza d'acqua
    • 1/4 tazza di succo di lime
    • 3 cucchiai di tequila o altro succo di lime
    • 2 tazze di ananas fresco a cubetti
    • 2 tazze di fragole fresche a fette
    • Anche 2 tazze di kiwi sbucciati tritati
    • 2 tazze di uva rossa senza semi, dimezzata

    Procedura:

    Preparate lo sciroppo per l'insalata facendo bollire acqua e zucchero a fuoco medio e poi lasciandola raffreddare completamente. Mescolare il succo di lime e la tequila con esso. Quindi mettere i frutti in una ciotola da portata e versare lo sciroppo delicatamente per ricoprire tutti i frutti.

    7. Insalata di frutta arcobaleno al miele e lime:

    Fonte immagine: Flickr

    L'aroma e la consistenza composti di questa ricetta di macedonia estiva sono fuori dal mondo e quindi lo amiamo a pezzi.

    Ingredienti:

    • 1 libbra di fragole fresche, a dadini
    • 1 libbra di ananas fresco, a dadini
    • 12 once di mirtilli freschi
    • Inoltre 12 once di uva rossa, tagliata a metà
    • 4 kiwi, sbucciati e tagliati a cubetti
    • 1 (15 oz) lattina di mandarini in succo, scolati bene e tagliati a metà
    • 2 banane mature, a dadini
    • Anche condimento al miele e lime
    • 1/4 tazza di miele
    • 2 cucchiaini di scorza di lime (la scorza di 2 lime medi)
    • Quindi 1 cucchiaio di succo di lime fresco

    Procedura:

    In una piccola ciotola, sbatti insieme il miele, la scorza di lime e il succo di lime per fare uno sciroppo. Quindi metti i frutti in una ciotola grande e versa lo sciroppo sui frutti e mescola i frutti in modo che lo sciroppo li ricopra in modo uniforme. Servire fresco o lasciarlo raffreddare in frigorifero per un po'.

    8. Insalata di frutta e melone alla fragola:

    Fonte immagine: Maxpixel

    Questa è una ricetta di macedonia di frutta estiva pura con i migliori frutti di stagione che assicurano ulteriormente di dare alle tue papille gustative un gusto per ricordare l'estate.

    Ingredienti:

    • 3 tazze di anguria a cubetti o a palline.
    • 2 tazze di melone a cubetti o a palline.
    • Anche 2 tazze di fragole mondate e squartate.
    • 6 once di mirtilli freschi.
    • 6 once di more fresche.
    • 2 cucchiai di miele.
    • 1 cucchiaio di succo di lime.
    • Anche 1-2 cucchiai di menta fresca tritata.

    Procedura:

    Metti tutti i frutti in una ciotola capiente e poi mescolali delicatamente per amalgamarli. In una piccola ciotola, sbatti insieme il miele e il succo di lime. Aggiungere lo sciroppo ai frutti, insieme alla menta, quindi mescolare per ricoprire. Conservare in frigorifero fino al momento di servire in modo che la frutta assorba lo sciroppo.

    9. Coppe di frutta congelata cremose:

    Fonte immagine: Flickr

    Questa ricetta di macedonia estiva per dessert aggiungerà un gusto piccante e di classe alla tua festa in seguito.

    Ingredienti:

    • 1 confezione (8 once) di formaggio cremoso, ammorbidito.
    • 1/2 tazza di zucchero.
    • 1 vasetto (10 once) di ciliegie al maraschino, scolate.
    • Inoltre, 1 lattina (11 once) di mandarini, scolati.
    • 1 lattina (8 once) di ananas schiacciato, sgocciolato.
    • 1/2 tazza di noci pecan tritate.
    • 1 cartone (8 once) di panna montata congelata, scongelata.
    • Menta fresca, facoltativa.

    Procedura:

    Tagliare a metà 9 ciliegie le restanti ciliegie. Mettere da parte le ciliegie tagliate a metà e 18 spicchi d'arancia per guarnire. In una grande ciotola, sbattere il formaggio cremoso e lo zucchero fino a renderlo spumoso. Aggiungere l'ananas, le noci pecan e le ciliegie tritate al composto di crema di formaggio. Quindi incorporare la guarnizione montata e le arance rimanenti. Foderare i pirottini per muffin con dei pirottini di carta o di alluminio. Inoltre, versare il composto di frutta nelle coppe guarnire con ciliegie e arance riservate. Congelare finché non si ferma. Successivamente, togliere dal congelatore 10 minuti prima di servire. Completare con la menta se lo si desidera.

    10. Insalata di salsa di frutta e ananas alla fragola:

    Fonte immagine: Flickr

    Lascia che i sapori fruttati danzino in bocca con questa ricetta di macedonia estiva.


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    Guarda il video: Insalata di frutta