Torta di tonno e mais ricetta

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Piccoli pasticcini deliziosi, ottimi per il pranzo al sacco dei bambini! La pasticceria acquistata in negozio viene trasformata in pasticcini in miniatura, ripieni di un ripieno di tonno e mais dolce.
Aberdeenshire, Scozia, Regno Unito
9 persone hanno fatto questo
IngredientiPorzioni: 4
- 1 cucchiaio di burro o margarina
- 1 cucchiaino di farina 00
- 120 ml di latte
- 1 piccola scatola di tonno, sgocciolato
- 1 cucchiaio di mais in scatola sgocciolato
- 2 cucchiai di panna doppia
- 1 confezione di pasta frolla
- 1 uovo
MetodoPreparazione:25min ›Cottura:10min ›Pronto in:35min
- Preriscaldare il forno a 200 C/Gas 6.
- Sciogliere il burro in una casseruola e aggiungere la farina. Cuocere per qualche minuto a fuoco basso per fare una base di roux.
- Incorporare lentamente il latte fino a raggiungere una consistenza di panna leggermente montata; potresti non aver bisogno di tutto il latte per questo. Unire il tonno e il mais.
- Stendete la pasta a uno spessore di circa 2-3 mm e usate un bicchiere capovolto per ritagliare dei cerchi dalla pasta.
- Aggiungere la doppia panna al composto di tonno e mescolare.
- Prendetene una piccola quantità, 1/2 cucchiaino circa a seconda delle dimensioni dei vostri cerchi di pasta, e mettete al centro di ogni cerchio di pasta. Piegalo a metà.
- Ripeti fino a riempire tutti i cerchi, quindi usa delicatamente una forchetta per arricciare i bordi di ogni pasta. Disponeteli tutti su una teglia da forno.
- Sbattete l'uovo in una tazza e spargete delicatamente un po' di uovo sopra ogni pasta.
- Cuocere fino a doratura, circa 10 minuti.
Fare avanti
Ottimo come alternativa ai panini nei porta pranzo dei bambini. Servire 6-8 per bambino, a seconda dell'appetito! Prepara la sera prima per risparmiare un po' di tempo.
Sostituzione
Facile da sostituire il tonno con pollo cotto o formaggio, quindi molta varietà. Lascia che i tuoi figli facciano da guida!
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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(1)
Recensioni in inglese (2)
molto carine e un piacere farle con i bambini - mia figlia adorava farle - anche se era meno entusiasta di mangiarle, ma non è un'amante del tonno. ottima ricetta-grazie-19 dic 2011
-30 giugno 2011