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Frittelle Di Patate Dolci Con Caviale

Frittelle Di Patate Dolci Con Caviale



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Ingredienti

  • 2 libbre di patate dolci dalla pelle abbronzata (circa 3 medie)
  • 3/4 di tazza di cipolle verdi tritate
  • 1 1/2 cucchiai di farina per tutti gli usi
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 3 cucchiai (o più) di olio vegetale
  • Erba cipollina fresca, tagliata a pezzi da 1 pollice

Preparazione della ricetta

  • Cuocere le patate dolci in una pentola capiente di acqua salata bollente finché sono appena tenere ma ancora sode, per circa 15 minuti. Scolare e conservare in frigorifero fino a freddo, almeno 2 ore. FARE AVANTI Può essere effettuato 1 giorno prima; Da tenere in frigorifero.

  • Foderare una teglia grande con carta da forno. Sbucciare le patate e grattugiarle grossolanamente in una ciotola capiente. Mescolare le cipolle verdi. Sbattere le uova, la farina, il sale e il pepe in una piccola ciotola. Mescolare delicatamente al composto di patate. Con l'impasto formare 48 palline grandi quanto una noce; trasferire nella teglia preparata. FARE AVANTI Può essere effettuato con 6 ore di anticipo. Coprire e conservare in frigorifero.

  • Scaldare 3 cucchiai di olio in una padella antiaderente grande a fuoco medio-alto. Metti 8 palline di patate in una padella, premendo delicatamente ciascuna con una spatola per appiattire a 1 1/2 pollice di diametro. Cuocere fino a quando i pancake non sono ben dorati, circa 2 minuti per lato. Trasferire su carta assorbente per drenare. Ripeti con le restanti polpette di patate, aggiungendo altro olio nella padella se necessario. Trasferire i pancake su un piatto. Guarnire ciascuno con 1 cucchiaino di panna acida e 1/4 di cucchiaino scarso di caviale. Guarnire con erba cipollina. Servire caldo oa temperatura ambiente.

Ricetta di Christine Piccin, Sezione Recensioni

Frittelle Di Patate Dolci Con Caviale

INDICAZIONI
Cuocere le patate dolci in una pentola capiente di acqua salata bollente finché sono appena tenere ma ancora sode, per circa 15 minuti. Scolare e conservare in frigorifero fino a freddo, almeno 2 ore. (Può essere preparato 1 giorno prima conservare in frigorifero.)

Foderare una teglia grande con carta da forno. Sbucciare le patate e grattugiarle grossolanamente in una ciotola capiente. Mescolare le cipolle verdi. Sbattere le uova, la farina, il sale e il pepe in una piccola ciotola. Mescolare delicatamente al composto di patate. Con il composto formare 48 palline grandi quanto una noce e trasferirle su una teglia preparata. (Può essere preparato con 6 ore di anticipo. Coprire e conservare in frigorifero.)

Scaldare 3 cucchiai di olio in una padella antiaderente grande a fuoco medio-alto. Metti 8 palline di patate in una padella, premendo delicatamente ciascuna con una spatola per appiattire a 1 1/2 pollice di diametro. Cuocere fino a quando i pancake non sono ricchi, dorati, circa 2 minuti per lato. Trasferire su carta assorbente per drenare. Ripeti con le restanti polpette di patate, aggiungendo altro olio nella padella se necessario. Trasferire i pancake su un piatto. Guarnire ciascuno con 1 cucchiaino di panna acida e 1/4 di cucchiaino scarso di caviale. Guarnire con erba cipollina. Servire caldo oa temperatura ambiente.

CONSIGLIOPotete formare le frittelle di patate dolci fino a sei ore prima, lasciando solo una frittura veloce prima di servire.


Frittelle di patate dolci con caviale - Ricette

Questo è in realtà un aggiornamento di una ricetta che ho pubblicato molto, molto tempo fa, ma ho pensato che fosse una ricetta così semplice e creata spesso nella mia famiglia che dovrei postarla di nuovo. Questa volta con belle foto ovviamente!

Ogni volta che voglio fare una colazione in famiglia più bella durante il fine settimana, questo è quello che faccio. Tutti amano questi pancake, specialmente Finley che li divora.

Prendono un po' più di accortezza rispetto ai pancake alla banana (che sono essenzialmente la stessa ricetta ma usano la banana al posto della patata dolce) ma credetemi quando dico che ne vale la pena. I loro sapori sono perfetti per questo periodo dell'anno e potresti persino farli con zucca ben schiacciata o frullata o zucca in scatola.

Ci vogliono alcuni passaggi per ottenere l'abilità di cucinarli nel modo giusto. Io uso un fuoco medio alto, ma mi assicuro che la padella sia ben calda e uso anche un po' di olio di cocco per friggere anche in una padella di ceramica antiaderente per renderle più facili da girare.

Adoro servirli con una salsa a base di burro di mandorle mescolato con sciroppo d'acero. Così buono!


Recensioni

Ho fatto il latkes di patate diverse volte ma mai con patate dolci. Ha funzionato alla grande. Penso che mi piaccia di più la consistenza e la dolcezza dei latkes di patate dolci.

Era la prima volta che preparavo i latkes di patate e sono venuti assolutamente deliziosi! Ho aggiunto alcune cose in più solo per renderle più gustose. Avevo mezzo jalapeño e ho deciso di tagliarlo a dadini e buttarlo dentro. Ho anche messo un po' di zenzero in polvere e chipotle e una volta che i latkes erano croccanti su un lato ho aggiunto un po' di formaggio cheddar sopra. Solo la mia svolta. Ho preparato una salsa di immersione Mayo/sriracha per accompagnarli. Come ho detto sono venute assolutamente deliziose! Inoltre ho usato solo circa 1 cucchiaio di olio d'oliva e 1 cucchiaio di burro per renderli croccanti. La quantità di olio richiesta dalla ricetta non è necessaria.

Perfetto! Avevo delle patate dolci rimaste nel mio frigo e le ho messe insieme in un batter d'occhio. Ho aggiunto un po' di noce moscata e aglio in polvere. Puoi usare circa 1/2 dell'olio e ottenere ancora i latkes belli e croccanti.

eccezionale. abbiamo sempre usato una ricetta diversa per i latkes di patate dolci, ma questa volta abbiamo provato qualcosa di nuovo. nessuna lamentela. questi sono venuti perfetti. serviamo con una panna acida chili-lime (panna acida, succo di lime fresco e un po' di jalapeno. squisito!

Ho seguito le raccomandazioni per l'aggiunta di alcune spezie - cumino, zenzero in polvere - e per un metodo combinato di cottura/frittura. Riduci la quantità di olio necessaria e il tempo nell'olio in modo che fosse un po 'meno grasso pur mantenendo quel bel sapore autentico di scottato in padella.

Li ho amati! Ho seguito la ricetta ma l'ho raddoppiata perché adoro le patate dolci! Se vengono fritti velocemente come indicato nella ricetta, non erano quasi più unti della cottura al forno e avevano comunque una consistenza croccante. Penso che se cambiassi qualcosa, aggiungerei delle spezie per completare le patate. Aveva solo bisogno di un po' più di calcio, ma un condimento farebbe lo stesso.

Questi erano un po' meglio di ok. Avevano il sapore di patata dolce che adoro, ma la cosa grandiosa delle patate dolci è che sono così buone anche se non sono preparate con un sacco di cose extra (comprese le calorie della frittura!). Sembravano piuttosto fritti e ho usato l'olio di arachidi che era buono, ma sono sicuramente qualcosa da fare semplicemente per "fare qualcosa di diverso". Ho aggiunto dello zucchero di canna, del cumino e dello zenzero in polvere e probabilmente proverò a cuocerli la prossima volta solo per ridurre alcune calorie.

Ero dubbioso, ma ho provato il metodo di cottura, e sebbene fossero ancora abbastanza morbidi e flosci quando sono andato a girarli dopo 15 minuti, alla fine sono usciti con una bella consistenza ed erano deliziosi!

Gustoso, ma molto grasso. Proverò a cuocerli la prossima volta proprio come ha detto un altro recensore.

Abbiamo davvero apprezzato questa ricetta. L'ho dimezzato (una patata dolce grossa, un uovo) ma ho usato la stessa quantità di pepe e i due scalogni. Come altri recensori, aggiungerò più scalogno la prossima volta. Ho anche aggiunto un tocco di cumino, secondo i consigli di altri recensori. Ho scoperto che avevo bisogno di un calore moderato-alto per ottenere un buon colore sui latkes.

Preparali con patate dolci viola hawaiane. Sembrano fantastici!

Ottimo piatto. Ho usato un mix di farina senza glutine e ha funzionato bene. Inoltre l'ho cotto perché avevo 11 persone da sfamare e volevo che fossero tutte fatte allo stesso tempo, inoltre è più salutare della frittura. Tutto si è rivelato meraviglioso.

Ricetta meravigliosa. L'ho cambiato un po' perché non friggo nulla. Ho usato 1 uovo + 1 albume, ho aggiunto due cucchiai di olio di colza e, inoltre, un intero mazzo di scalogno tritato. Ho cotto su una teglia irrorata con olio di colza a 425 gradi per 15 minuti sul lato 1 e 10 minuti sul lato 2. Sono venuti proprio bene. Un perfetto connubio tra dolce, salato e croccante. Questo è il mio nuovo contorno preferito da usare tutto l'anno. Molto più gustoso delle patate normali o anche dell'oro Yukon

Farina? Che schifo. 1/3 c. di farina di matzah fa il trucco. Il pasto Matzah conferisce a questa e a tutte le ricette di latke un sapore più "autentico" (per gli ebrei ashkenaziti, comunque). L'aggiunta di scalogno è ingannevole. Le vecchie cipolle normali funzionano altrettanto bene con i latkes di patate dolci, e se questo è un gusto troppo forte per te, usa un Vidalia. Immagino di essere solo un purista del latke di patate, ma. Mi piace l'idea della cottura al forno invece della frittura. Lo proverò di sicuro. Oh, un'altra cosa: scolare i latkes su un tovagliolo di carta consente loro di diventare unti. Prova questo: metti i tovaglioli di carta sotto una griglia di raffreddamento e posiziona i latkes direttamente sulla griglia. L'olio gocciola sui tovaglioli di carta e fuori dai latkes. Mmmmm bene.

Questa ricetta è facile da modificare secondo i propri gusti. Io uso spesso un misto di carote e zucchine. Spruzzo la padella con spray da cucina. La consistenza non è buona con lo spray, un po' floscia, ma mi sento meglio a dare quella versione ai miei 3 anni. vecchio. Li adora!

Ricetta meravigliosa. L'ho cambiato un po' perché non friggo nulla. Ho usato 1 uovo + 1 albume, ho aggiunto due cucchiai di olio di colza e, inoltre, un intero mazzo di scalogno tritato. Ho cotto su una teglia irrorata con olio di colza a 425 gradi per 15 minuti sul lato 1 e 10 minuti sul lato 2. Sono venuti proprio bene. Un perfetto connubio tra dolce, salato e croccante. Questo è il mio nuovo contorno preferito da usare tutto l'anno. Molto più gustoso delle patate normali o persino dell'oro Yukon

Questi erano davvero buoni e si sono tenuti insieme bene una volta cotti. Li ho fatti in una padella di ghisa, che penso sia l'ideale: non si attaccano affatto e si dorano molto bene. Ho seguito la ricetta come scritto, ma ho aggiunto alcuni aromi aggiuntivi: cumino, noce moscata, zenzero e zucchero di canna - solo un tocco di ciascuno, per far risaltare il sapore della patata dolce. Li ho serviti con salsa di mele, il che era perfetto. Una bella variazione sul latke di patate standard.

Ottima ricetta! Non così dolci come pensavo potessero essere! Ho aggiunto 2 pizzichi di cumino che hanno aggiunto "qualcosa in più" e gli hanno dato davvero una maggiore profondità di sapore. Sicuramente un custode.

Facile e veloce da preparare. Il tempo di cottura ha richiesto più tempo del previsto. Probabilmente devo alzare il fuoco sotto la padella. Tutti i miei ospiti li hanno adorati e userò di nuovo questa ricetta e la condividerò anche io.

Questi sono stati un successo! Una versione più sana del classico Chanukah :-)

Delizioso! Un grande cambiamento rispetto ai tradizionali latkes. Anche i miei figli, che non toccheranno mai le patate dolci in nient'altro, le hanno adorate e vorrebbero che le facessi di nuovo. Puoi star certo che lo farò.

buon piatto - un cambio di latkes regolari. La prossima volta ridurrei il pepe. Le patate dolci hanno il loro sapore. Inoltre, 1-1/2 min su ciascun lato?? Mi ci è voluto molto più tempo!

Usato l'amido di mais al posto della farina per tenerlo insieme (deve mangiare senza glutine). Inoltre, prova ad aggiungere le tue noci tritate preferite e un po' di frutta secca, come uvetta o mirtilli rossi!

Ho preparato un doppio lotto in anticipo. Erano veloci, facili e deliziosi. Si sono congelati e riscaldati bene, e poi gli avanzi si sono riscaldati di nuovo bene! Che ne dici di loro latkes!

Facile e delizioso! Sicuramente un custode da rifare per la fine di Hanukkah (li ho provati per la prima volta per iniziare la nostra celebrazione quest'anno) e per molti anni a venire. Ho aggiunto un po' di noce moscata fresca grattugiata a piacere, ma per il resto ho seguito esattamente la ricetta, oltre a triplicare la ricetta per 5 adulti e 5 PICCOLI (dai 16 mesi ai 9 anni). Con nostra grande sorpresa, li abbiamo mangiati TUTTI. E poiché sono stati fatti con patate dolci (più nutrienti rispetto alle patate normali), ci siamo sentiti come se non stessimo sprecando totalmente calorie!


Riepilogo della ricetta

  • 4 grandi patate color ruggine, sbucciate
  • 1 piccola cipolla bianca, finemente grattugiata
  • 2 uova grandi, leggermente sbattute
  • 1/4 di tazza di birra o birra chiara
  • 3 cucchiai di farina per tutti gli usi non sbiancata
  • 1 cucchiaio di sale kosher e pepe macinato fresco
  • Olio vegetale, per friggere
  • Salsa di mele rosa, per servire (opzionale)
  • Panna acida, per servire (opzionale)
  • Caviale, come Kaluga Imperial, per servire (opzionale)

Grattugiare le patate in lunghi brandelli, usando movimenti regolari per passare attraverso i grandi fori di una grattugia in una grande ciotola di acqua fredda. Metti un colino o uno scolapasta su una seconda ciotola e scola le patate, conservando il liquido.

Mettere da parte il liquido finché l'amido non si deposita sul fondo della ciotola, circa 10 minuti. Versare con cura il liquido dalla ciotola e scartare, riservando il residuo lattiginoso (fecola di patate). Trasferire le patate in una ciotola con la fecola di patate.

Aggiungere la cipolla nella ciotola, quindi incorporare uova, birra, farina e 1 cucchiaino di sale condire con pepe.

Preriscaldare il forno a 200°F. Foderare una teglia con della carta da cucina messa da parte. In una padella pesante, scaldare 1/2 pollice di olio. Versare 1/4 di tazza di composto di patate per pancake nella padella. (Fatene pochi alla volta, facendo attenzione che non si scontrino l'uno con l'altro.)

Friggere i pancake, girandoli una volta, fino a doratura su entrambi i lati, per circa 5 minuti in totale. Trasferire su una teglia preparata per scolare e tenere in caldo in forno mentre si frigge il resto. Servire caldo con salsa di mele, panna acida e caviale, se lo si desidera.


Bocconcini di patate dolci al caviale da cowboy

Bocconcini di patate dolci conditi con il mio guacamole preferito e un cucchiaio di caviale da cowboy e oh mio Dio, adorerete assolutamente questo antipasto divertente e festoso!

Se hai in programma una festa per il giorno della partita o anche imminenti riunioni invernali da ospitare, questi gustosi bocconcini faranno applaudire i tuoi fanatici del calcio! Includono praticamente tutti i miei ingredienti preferiti: tondi di patate dolci al forno carichi di abbastanza prelibatezze da farti cantare la bocca.

Per prima cosa, prepara (o compra) il tuo guacamole preferito e metti insieme il mio avvincente caviale da cowboy (non ne ho mai abbastanza di questa roba!). I tuoi giri di patate dolci possono essere arrostiti mentre prepari i condimenti.

Onestamente, il caviale da cowboy ruba la scena. È piccante, colorato e ottiene il perfetto calcio di spezie da Pace® Salsa.

Le salse Pace® e le salse Picante sono i miei ingredienti preferiti quando voglio davvero aggiungere un po' di sapore. Sono disponibili in una varietà di livelli di calore, quindi puoi accontentare tutti alla festa.

Per costruire i bocconcini di patate dolci, copri e spalma una cucchiaiata di guacamole sopra ciascuno di essi. Quindi aggiungere un cucchiaio di caviale cowboy sopra il guacamole. Guarnire con un rametto di coriandolo, distribuire i bocconcini di patate su un vassoio da portata, condividere con i tuoi amici e buon appetito!

Questi sono un totale win-win! Non solo hanno un sapore meraviglioso, ma vincono anche quando si tratta di buoni propositi per il nuovo anno e di mettersi in forma nel 2016. Realizzati con ingredienti alimentari genuini, quindi non c'è colpa nel masticare più di qualche boccone soddisfacente. Dal momento che servire una folla spesso richiede attenzione a diete speciali, dovrei menzionare che sono anche senza glutine e vegani.


Frittelle di patate dolci con caviale - Ricette

Salmone e caviale sono due ingredienti molto apprezzati nelle ricette gourmet. Questa squisita combinazione è il condimento preferito nelle pizze gourmet e nei sontuosi ripieni per le crepes. Per questa ricetta lo chef francese Georges Blanc ti mostra come rendere la colazione degna di un re, incorporando salmone e caviale nei pancake. Inizia la giornata sentendoti come una regina con questa versione gourmet di un tipico articolo della colazione americana. Goditi la consistenza morbida e setosa e il sapore delicato e distinto del salmone mentre si scioglie sulla lingua e goditi il ​​gusto salato del mare e la brillante qualità perlata del caviale mentre si apre delicatamente in bocca. È una delle ricette facili e salutari per la colazione.

17 ½ once. di purè di patate

salmone tagliato in 48 quadrati da due pollici

Per preparare la pastella, preparare il purè di patate e unirlo alla panna e alla farina. Aggiungere le uova una dopo l'altra e sbatterle tutte insieme fino ad ottenere una consistenza cremosa e omogenea.

Tagliare il salmone in piccoli quadrati lunghi circa due pollici e sottili come il sashimi. Stendete con cura un cucchiaio di caviale su un pezzo di salmone e coprite con un altro pezzo di salmone in modo che il caviale sia racchiuso tra due fette di salmone.

In una padella sciogliere il burro e, quando è abbastanza caldo, far cadere l'impasto dei pancake formando un piccolo cerchio delle dimensioni di un pugno. Quando il fondo dei pancake si è rosolato, adagiare il salmone e il caviale sulla parte superiore del pancake e girare il pancake per cuocere l'altro lato.

Per preparare la salsa, soffriggere nel burro le fettine di scorza di limone e aggiustare di sale.

Per servire, mettere al centro del piatto un po' di salsa e adagiare sopra tre frittelle di salmone e caviale. Decorare con pezzetti di salmone crudo e caviale a parte, pezzetti di pomodoro e cospargere con aneto fresco.


Blinis Di Patate Dolci Con Salmone Stagionato, Creme Fraiche, Cavia

Mettere le patate dolci preparate in una casseruola media e coprire con acqua. Aggiungi 1/2 cucchiaino di sale. Portare a ebollizione e cuocere fino a quando le patate sono tenere e possono essere schiacciate facilmente con una forchetta.

Scolare bene e rimettere nella casseruola. Aggiungere il miele e 4 cucchiai di burro e schiacciare fino a che liscio. Se possibile, frullare questa miscela nel passaverdure.

In una piccola ciotola, unire il latte e le uova e incorporare la purea di patate dolci. In un'altra ciotola, mescolare la farina, il lievito, il sale e il pepe di Cayenna. Aggiungere gli ingredienti secchi alle patate dolci e mescolare fino a quando non si saranno amalgamati.

Sciogliere il burro rimanente e riservare.

Scaldare le padelle antiaderenti a fuoco medio e ricoprirle con un po' di burro fuso. Fai cadere il composto di patate dolci nelle padelle in quantità di 1 1/2 cucchiaio. Girare una volta, cuocendo fino a doratura e croccante, circa 1 minuto per lato.

Trasferire in una grande teglia. Ripetere il procedimento con il burro e la pastella rimanenti. I pancake possono stare a temperatura ambiente per 2 ore. Riscaldare in forno a 325 gradi per 5 minuti prima di servire.

Per servire, disporre 3 blinis su un piatto e guarnire ciascuno con una fetta di salmone stagionato, un ciuffo di creme fraiche e un cucchiaino di caviale.

Questa ricetta produce 4 porzioni.

Fonte:
MELTING POT con Tanya Holland - (Mostra # MP-1B74) - dalla TV FOOD NETWORK


Frittelle di patate dolci e gamberi sott'aceto

Questa è una versione più salutare dei latkes. Mi piace fare i miei bocconcini, quindi non sono disordinati da mangiare se hai un drink in una mano. Servire con un ciuffo di crème fraîche o panna acida e caviale o salsa di mele.

Produce circa 24 mini pancake

2 patate dolci medie, pelate

Avocado o olio di colza per friggere

Preriscaldare il forno a 200 e foderare una teglia con carta assorbente e un'altra con carta da forno e una gratella.

Grattugiare le patate e la cipolla a mano utilizzando i fori larghi di una grattugia a cassetta, oppure utilizzando il disco per grattugiare di un robot da cucina.

Trasferire i brandelli su un doppio strato di garza, legare in un laccio emostatico e spremere quanto più liquido possibile in una ciotola. Lascia che il liquido si depositi, quindi versa il liquido ma cerca di riservare l'amido di patate (residuo bianco latte) che vedi rimasto sul fondo della ciotola. Aggiungere i brandelli e gli altri ingredienti nella ciotola con l'amido. È più facile mescolare il tutto con le mani.

Scaldare 1⁄4 "di olio in una padella profonda o in una pentola. Raccogliere 2 cucchiai di pastella per pancake e appiattire in una piccola polpetta. Friggere i pancake finché non sono dorati su ciascun lato, circa 3 minuti per lato per i mini. Non affollarli.

Scolare i pancake sulla teglia foderata di carta assorbente, quindi trasferirli su una gratella per tenerli al caldo in forno mentre si continua a friggere il resto dei pancake.

Guarnire a piacere con panna acida e/o salsa di mele o caviale.

Gamberetti sott'aceto

Delizioso, elegante e facile. Puoi prepararli con diversi giorni di anticipo, ed è una cosa in meno da fare il giorno del tuo evento.

3-4 strisce di scorza di limone (usa un pelapatate)

Rametto di aneto fresco, timo o qualsiasi erba aromatica che ti piace

4 cipollotti affettati sottilmente

Sale kosher e pepe nero

1 libbra di gamberi crudi grandi, sgusciati e puliti

Mescola la scorza di limone, il succo, l'aceto, l'olio, le erbe aromatiche, i grani di pepe, lo scalogno, i fiocchi di peperoncino e 2 cucchiaini di sale kosher in un contenitore non reattivo abbastanza grande da contenere i gamberi e il liquido dei sottaceti. Io uso un grande contenitore di vetro. Mettere da parte.

In una grande casseruola, scaldare 2 litri d'acqua, 2 cucchiai di sale, foglie di alloro e zucchero a ebollizione per sciogliere sale e zucchero. Aggiungere i gamberi, coprire e togliere dal fuoco. Lasciar riposare 3 minuti, quindi scolare i gamberi e le foglie di alloro e trasferirli nel recipiente con il composto di olio d'oliva. Mescolare bene per ricoprire i gamberi. Lasciare raffreddare, quindi conservare in frigorifero almeno 8 ore fino a 5 giorni.


Condimenti Blini per tutti

Classico di Capodanno dell'8217 – crème fraîche condita con limone o rafano grattugiato + salmone affumicato, rametto di aneto, piccolissimo spicchio di limone

Caviale Vegano – lenticchie beluga cotte + aceto balsamico + succo di limone + olio d'oliva + alghe essiccate macinate + pepe (metodo nella scheda delle ricette)

Brie e salsa di mirtilli

Sgombro affumicato o aringa in salamoia con dadi piccoli di barbabietola marinata e crème fraîche

Marmellata fatta in casa o lemon curd (con o senza burro di noci)

Yogurt, uovo sodo tritato e cipolla rossa (molto, molto meglio di quanto sembri!)

Crema spalmabile al cioccolato/caramello salato/Nutella e banana a fette

Kimchi e uovo tritato con sesamo

Passata di peperoni arrostiti condita con pezzi di cuore di carciofi antipasti

Melassa, melassa, sciroppo d'acero o sciroppo d'oro

Crème fraîche e marmellata di frutti di bosco fatta in casa

Comunque tu decida di farne il tuo, prepara una infornata per ora e una per il congelatore. Non solo sono ottimi finger food per le feste, ma sono anche favolosi per la colazione veloce e portatile e anche per i pancake snack.

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Guarda il video: FRITTELLE di PATATE DOLCI e SALATE Unico Impasto, Senza Glutine Uova Burro Lattosio. VivoGlutenFree