Insalata di sedano, mele, carote e petto di pollo
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Dopo 10 ore di lavoro e un'ora di guida in un traffico infernale a Bucarest, ho "elaborato" un aperitivo per 3 anni come chef!!! Buon compleanno e buon appetito!!!
- sedano 1 pezzo
- carote 2 pezzi
- mar ionatan de Voinesti
- limone 1 pezzo
- petto di pollo 200 gr.
- maionese 100 ml
- sale iodato
- pepe macinato fresco
Porzioni: 8
Tempo di preparazione: meno di 30 minuti
RICETTA PREPARAZIONE Insalata di sedano, mele, carote e petto di pollo:
Sedano, carote e mele vengono pelate e tagliate/a julienne. Cospargere con succo di limone per prevenire l'ossidazione. Nel frattempo, in una padella antiaderente o in teflon, friggere il petto di pollo, senza olio e tagliato a pezzetti. Unire il pollo agli ingredienti di cui sopra, mescolare leggermente e lasciar riposare per ca. 10 minuti in frigo per unire i sapori. Quindi aggiungere la maionese e condire con sale e pepe. Buon appetito!