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13 ricette a cottura lenta perfette per la primavera e l'estate

13 ricette a cottura lenta perfette per la primavera e l'estate



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Non ritirare ancora la tua pentola a cottura lenta: le ricette a cottura lenta sono altrettanto buone in primavera e in estate quanto lo erano in inverno e in autunno. Proprio come questo dispositivo da cucina a frizione ti ha accolto a casa con pasti caldi durante i mesi più freddi, può di nuovo salvarti in primavera e in estate impedendoti di sgobbare sui fornelli caldi quando le temperature esterne aumentano.

Clicca qui per le 13 ricette a cottura lenta perfette per la primavera e l'estate.

Usa prodotti freschi primaverili ed estivi nei classici antipasti a cottura lenta, come zuppe e stufati, per renderli adatti alla stagione. Goditi il ​​lato più leggero della cottura lenta con zoodles, risotto primaverile e piatti leggeri di pollo. Crea persino il tuo finto barbecue al chiuso con ricette per costolette a cottura lenta e tenero maiale stirato che si accatasterà accanto a qualsiasi affumicatoio preferito.

Cosa fa sì che la tua pentola a cottura lenta produca pasti deliziosi più e più volte? Il principio basso e lento che rende sicuro lasciare in funzione la tua pentola a cottura lenta mentre svolgi commissioni, vai al lavoro o addirittura dormi è la stessa tecnica di cottura utilizzata per i brasati lunghi che sviluppano un sapore concentrato e stratificato. Perché negarsi piatti così semplici solo perché le stagioni sono cambiate?

Per ulteriori modi di utilizzare la tua pentola a cottura lenta per tutta la primavera e l'estate, dai un'occhiata a queste 13 ricette che manterranno la tua pentola a cottura lenta ronzante per tutto l'anno.

Angela Carlos è la direttrice cuoca di The Daily Meal. Trovala su Twitter e twitta @angelaccarlos.


31 ricette a cottura lenta perfette per la primavera

Chi vuole rimanere bloccato a cucinare quando fuori c'è il sole?

Ecco alcune buone notizie: ora avrai molto più tempo per goderti il ​​bel tempo!

Aggiungi un po' di freschezza al classico muscoloso con questa cena a cottura lenta follemente deliziosa.

La pentola di coccio è il re delle cene facili durante la settimana.

ACQUISTA ORA: Hamilton Beach Slow Cooker, $ 27 amazon.com.

Questa zuppa di pollo batte ogni volta la roba in scatola.

Cotto a fuoco lento per ore, questo tuffo francese è tenero AF.

Buffalo e ranch, una storia antica come il tempo.

ACQUISTA ORA: Misurini in rame, $ 30 amazon.com.

Super soddisfacente e super facile.

La carne tenera si scioglie in bocca.

Questa ricetta è così semplice ma così sofisticata.

Goditi il ​​comfort di questo preferito messicano senza alcun lavoro.

Caduta tenera e totalmente irresistibile.

Il modo più semplice per preparare il tuo cibo preferito.

ACQUISTA ORA: pentola a cottura lenta da 3 quarti, $ 20, amazon.com.

Il succo di sottaceto rende un maiale stirato extra tenero.

ACQUISTA ORA: Crock-Pot, $ 25 amazon.com.

Tutti i gusti senza il girarrosto.

Questa ricetta sta prendendo il sopravvento su Pinterest. Scopri perché.

Il pollo ha un sapore ancora migliore quando non è necessario cucinarlo.

ACQUISTA ORA:Macinapepe Le Creuset, $ 43,amazon.com.

Utilizziamo la quinoa in un modo completamente nuovo con questa ricetta in stile risotto a cottura lenta.

Dì "Aloha!" al tuo nuovo panino preferito.

Ravviva la tua vita con un po' di sapore del sud del confine.

Perché non abbiamo combinato prima la serata taco e la cena a base di bistecca?

Canalizza la tua Giada interiore e affronta questo arrosto di maiale italiano super impressionante (e super semplice).

La tua pentola di coccio fa il lavoro e ottieni il merito di tutto il sapore straordinario.

Perfetti per il tuo prossimo barbecue all'aperto, questi cursori di maiale sfilacciati scompariranno in pochissimo tempo.

La notte messicana a casa tua sta per diventare molto più facile! Tutto quello che devi fare per fare questo pollo piccante è coprire i petti di pollo con la salsa nella tua pentola a cottura lenta, sederti e aspettare che la magia accada.

I bambini non noteranno nemmeno che stanno ricevendo una buona dose di verdure primaverili quando si gustano questo gustoso piatto di pollo primaverile.

Mescola la croccantezza della lattuga con i ricchi sapori del pollo di bufala e del formaggio blu per questi involtini di lattuga facili da preparare. Suggerimento: tieni un sacchetto di foglie di lattuga accanto a un grande contenitore del pollo in frigo per pranzi facili e veloci che dureranno tutta la settimana.


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