acetonemagazine.org
Nuove ricette

Torta al cocco profumata

Torta al cocco profumata



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Preriscaldate il forno a 190°C. Ungete di burro e infarinate 2 teglie rotonde di 20 cm di diametro.

Sbattere i 4 albumi con un pizzico di sale.In un'altra ciotola sbattere le 2 uova intere con 2 tuorli, 120 g di zucchero, l'essenza di vaniglia e il succo di lime.Setacciare la farina insieme al lievito quindi incorporarla al composto con le uova. Aggiungere poi gli albumi, dividere a metà la composizione ottenuta, in una metà incorporare il cocco blu e nell'altra metà il cocco verde.

Adagiate ogni composizione nelle teglie preparate e infornate per 30-40 minuti, fino a quando, inserendo uno stuzzicadenti al centro, ne uscirà pulito, lasciate raffreddare completamente i piani, quindi tagliate ogni piano a metà, orizzontalmente.

Per lo sciroppo, caramellare lo zucchero quindi aggiungere acqua e lasciare sul fuoco fino ad ottenere uno sciroppo, togliere lo sciroppo dal fuoco, aggiungere le essenze e lasciar raffreddare.

Per la crema, In un pentolino mescolate la fecola con lo zucchero ei due tipi di bacardi, poi aggiungete il latte e mettete sul fuoco, fate cuocere mescolando continuamente fino ad ottenere un budino poi lasciate raffreddare.

Per il montaggio, adagiare sul piatto una ciambella verde Sciroppare con ¼ dello sciroppo quindi ungere con 1/3 del budino e coprire con una ciambella blu Ripetere l'operazione con le cime, lo sciroppo e il restante budino Coprire la torta con pellicola e lasciate raffreddare tutta la notte.La torta può essere servita così com'è o può essere decorata (nel mio caso) con fondente per un aspetto ancora più allegro.


Ricetta Mousse al cocco: le coccole più profumate

La mousse è uno dei dolci più raffinati al mondo, una vera delizia per il palato. I profumi intensi uniti alla consistenza fine e spumosa rendono questo dolce il preferito da molti, ottimo come torta, ma anche come semplice torta o delizia al bicchiere. Se sei innamorato del gusto del cocco, ti invitiamo a provare una ricetta semplice per la mousse al cocco, incredibilmente profumata!


Rotolo di Biscotto e Crema di Cocco

Oggi lo faremo Rotolo di Biscotto e Crema di Cocco. Le sfoglie di wafer sono farcite con un impasto di biscotti e noci, aromatizzate al rum, ricoperte da una finissima crema di cocco.

Ingrediente:
100 grammi di noci macinate
500 grammi di biscotti macinati
3 fogli di wafer
1 cucchiaio di cacao
250 grammi di zucchero a velo
200 ml di latte caldo
10 ml di essenza di rum

In una ciotola mettete i biscotti, le noci, lo zucchero a velo, il cacao, l'essenza di rum e il latte. Mescolare bene fino a incorporare tutto.

Dividere in tre la composizione ottenuta e adagiarla sui tre fogli di cialda.

Con le mani bagnate distribuiamo uniformemente la composizione. Si allunga un po' di più, ma con pazienza ci riusciamo. Ora ci occuperemo della crema.

Ingredienti crema:
250 grammi di burro a temperatura ambiente con l'80% di grassi
100 grammi di cocco
8 cucchiai di zucchero
3 uova

In una ciotola che è sul bagno di vapore mettiamo le uova e lo zucchero. Con una frusta, mescolare continuamente per 20 minuti. Quando saranno cotti e lo zucchero sarà completamente sciolto, togliete la ciotola dal bagno di vapore e metteteci dentro il cocco. Quindi lascialo raffreddare.

Quando la crema sarà fredda, mettere il burro in una ciotola e montarlo con il mixer. Quindi, aggiungere gradualmente un cucchiaio di panna sul burro, mescolando bene dopo ogni aggiunta, fino a quando non avremo finito di incorporare tutta la panna.

Dividete la crema in tre e stendetela sulle sfoglie di cialda.

Mettiamo ogni foglio di wafer su un canovaccio da cucina umido e lasciamoli riposare per circa 10 minuti fino a quando la cialda si ammorbidisce in modo da poterla arrotolare.

Arrotoliamo con cura i fogli di wafer.

Il rotolo è pronto! Guarda come sta bene! Ha strati così belli. Il ripieno è abbondante, ha una consistenza cremosa e il gusto è incredibilmente buono.


Torta "Raffaello" & #8211 un affascinante dolce fatto in casa! Così fragile e delizioso che soddisferà anche gli ospiti più capricciosi!

Vi presentiamo una deliziosa ricetta di torta fatta in casa, con panna bollita e scaglie di cocco. Il piano di lavoro morbido e soffice si sposa perfettamente con la crema fine e profumata. Così delizioso, tenero e profumato che piacerà sicuramente a tutti. Sorprendi i tuoi cari con uno speciale dolce fatto in casa, che diventerà un vero protagonista sulla tavola delle feste.

INGREDIENTI DA TAVOLA

-1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

INGREDIENTI CREMA

-fiocchi di cocco (per la decorazione)

METODO DI PREPARAZIONE

1. Sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere la ricotta, il bicarbonato, il sale e 1 bicchiere di farina setacciata. Mescolata.

2. Aggiungere il secondo bicchiere di farina setacciata e mescolare con un cucchiaio. Ottieni un impasto liscio.

3. Dividere l'impasto in 8 parti uguali. Dare ad ogni porzione una forma rotonda e mettere l'impasto in frigorifero per 1 ora.

4. Preparare la crema: sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere la farina e il latte. Amalgamare bene, aiutandosi con una frusta. Metti il ​​composto sul fuoco.

5. Mescolando continuamente, portare a ebollizione la panna (a fuoco basso). Togliere la panna dal fuoco e aggiungere il burro (tagliato a cubetti). Mescolare bene fino a quando il burro non si scioglie e si ottiene una crema omogenea.

6. Stendere ogni porzione di impasto su un piano di lavoro e posizionarlo su una teglia rivestita di carta. Cuocete in forno ben preriscaldato per qualche minuto.

7. Ungere i piani di lavoro caldi con la crema e assemblare la torta. Cospargere la torta sopra e sui lati con scaglie di cocco.


Metodo di preparazione

Preriscaldate il forno a 190°C. Ungete di burro e infarinate 2 teglie rotonde di 20 cm di diametro.
Montare i 4 albumi con un pizzico di sale.In un'altra ciotola sbattere le 2 uova intere con 2 tuorli, 120 g di zucchero, l'essenza di vaniglia e il succo di lime.Setacciare la farina insieme al lievito quindi incorporarla al composto con le uova. Aggiungere poi gli albumi, dividere a metà la composizione ottenuta, in una metà incorporare il cocco blu e nell'altra metà il cocco verde.
Adagiate ogni composizione nelle teglie preparate e infornate per 30-40 minuti, fino a quando, inserendo uno stuzzicadenti al centro, ne uscirà pulito, lasciate raffreddare completamente i piani, quindi tagliate ogni piano a metà, orizzontalmente.
Per lo sciroppo caramellare lo zucchero quindi aggiungere acqua e lasciare sul fuoco fino ad ottenere uno sciroppo, togliere lo sciroppo dal fuoco, aggiungere le essenze e lasciar raffreddare.
Per la crema, in un pentolino mescolare la fecola con lo zucchero ei due tipi di bacardi, quindi aggiungere il latte e metterlo sul fuoco, cuocere mescolando continuamente fino ad ottenere un budino e poi lasciarlo raffreddare.
Per il montaggio, adagiare sul piatto una calotta verde Sciroppare con ¼ di sciroppo quindi ungere con 1/3 del budino e coprire con una calotta blu Ripetere l'operazione con le calotte, lo sciroppo e il restante budino coprire con pellicola e lasciate raffreddare per una notte La torta può essere servita così com'è o può essere decorata (nel mio caso) con del fondente per un aspetto ancora più allegro.

Torta Mascarpone e Fragole

Top: sbattere le uova con lo zucchero e un pizzico di sale fino al raddoppio del volume. In alternativa,

Torta al cioccolato e crema al caffè

Preparazione per il piano di lavoro: Separare gli albumi dai tuorli, mettere gli albumi sul robot con


Video: Shakshuka recept, az izraeli lecsó