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Torta di mele croccante

Torta di mele croccante



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Lavare, sbucciare e tagliare a fettine sottili le mele.

Metterli in un piatto fondo e mescolarli con 30 g di zucchero, zucchero vanigliato e brandy.

Lasciare in ammollo per 15 minuti.

Nel frattempo, sciogliere il burro nel microonde.

Ungete una teglia rotonda, mettete 2 fogli di torta (lasciate uscire i bordi dalla teglia). Ungere con il burro cospargere un po' di zucchero. Metti altri 2 fogli di torta nella direzione opposta. Ungete con il burro e adagiatevi sopra le mele messe da parte.

Coprite le mele con 2 fogli di torta (lasciate uscire i bordi dalla teglia). Metti 1 foglio di torta nella direzione opposta. Ungere con il burro cospargere un po' di zucchero.

Piegare e portare tutti i bordi al centro.

Al centro ho messo l'ultimo foglio di filo, un po' accartocciato.

Ungete con un po' di burro fuso, cospargete con un po' di zucchero e infornate per 40 minuti in forno preriscaldato a 180°C.

Togliete dalla padella, spolverizzate con zucchero a velo e servite caldo.

Buon dolce!


Torta di mele croccante

L'inverno è molto più piacevole con l'odore di mele mature in tutta la casa. Ancora più delizioso dell'odore può essere solo il gusto. Quindi oggi vogliamo invitarvi a gustare i sapori invernali perfetti e provare una torta di mele croccante.

Ingredienti necessari per il ripieno:

  • 4 più />
  • 1 cucchiaio di aceto di mele
  • 2 cucchiai di acqua
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1/4 di cucchiaino di cardamomo
  • 1/4 cucchiaino di zenzero
  • 1 pizzico di sale

Ingredienti necessari per il crumble:

  • 1/2 tazza di farina d'avena
  • 1/2 tazza di farina
  • 1/4 tazza di gherigli di noce
  • 1/3 di tazza di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • 1/4 di cucchiaino di sale
  • 1/4 tazza di olio

Ingredienti necessari per servire:

  • Melograno
  • gelato alla vaniglia

Come vi abbiamo già abituato, gli ingredienti contrassegnati con dalla ricetta della torta di mele croccante le trovate su forfresh.ro

Crediti: Love & Lemons


2 kg di mele,
10 cucchiai di farina,
10 cucchiai di zucchero,
10 ling di grigio,
lievito in polvere,

Sbucciare le mele e grattugiarle.

Mescolare in una ciotola 10 cucchiai. di farina, 10 cucchiai di zucchero e 10 cucchiai di semola e aggiungere il lievito. Amalgamare molto bene e dividere in due. Lo stesso vale per le mele.

Mettere nella teglia coperta con una teglia da forno la prima metà della composizione sopra, quindi aggiungere metà della quantità di mele, quindi lo strato successivo della composizione e uno strato di mele.

Mettere la teglia in forno fino a doratura tra 25 e 30 minuti. Buon appetito!


Torta girata con mele e noci

Sbucciamo le mele lavate e le tagliamo a pezzetti in una ciotola. Aggiungere il succo di limone e lo zucchero sulle mele, mescolare e mettere sul fuoco, facendo bollire per circa 10 minuti. Aggiungere la fecola sciolta in poca acqua e mescolare fino a quando non si addensa.
Mescoliamo la noce con lo zucchero vanigliato e il succo d'arancia e lo aggiungiamo sul ripieno di mele quando si sarà un po' raffreddato.

Ci sono innumerevoli ragioni per cui "salute" fa rima con "insalata"

Faremo 3 rotoli, ognuno di 4 fogli di torta.
Mettere la prima sfoglia di torta sul tavolo, ungerla con la margarina fusa e un po' raffreddata. Mettiamo il secondo, il terzo e il quarto foglio uno sopra l'altro, ungendo ciascuno. Mettere un terzo del ripieno sulla prima sfoglia e arrotolare. Mettere il rotolo in una teglia precedentemente unta con burro o margarina.
Quindi fai lo stesso con le altre due serie di fogli.
Mettiamo gli altri due rotoli nel vassoio seguendo l'altro e ruotandolo per adattarlo bene al vassoio rotondo.
Ungete sopra con un po' di margarina fusa (burro) e mettete in forno preriscaldato a 175 gradi per 35 minuti o fino a quando non saranno ben dorati in superficie.

Sfornare e dopo che si è un po' raffreddato togliere dalla teglia (per facilitarne la rimozione mettete un piatto sopra la teglia e poi capovolgetelo su un altro piatto, giratelo ancora per mantenere la parte rosolata) e spolverizzare con zucchero a velo. .
Se la serviamo subito, la torta risulterà croccante sopra e un po' più morbida sotto. E se lo serviamo dopo qualche ora o il giorno dopo, le sfoglie si ammorbidiscono. Quindi, secondo i tuoi preferiti, croccanti o no, hai una deliziosa torta con così buoni aromi di mele, agrumi e noci.
Buon divertimento, miei cari!


Come preparare la torta di mele senza grassi

  1. Iniziate scaldando il forno a 180 gradi, quindi preparate una teglia per la torta, foderandola con carta da forno.
  2. Quindi, in una piccola ciotola, mescolare la farina, il lievito, lo zucchero e il sale e mettere da parte la composizione. In un'altra ciotola, rompere le uova, quindi aggiungere il latte montato, mescolando fino a che liscio. Sopra questo impasto, aggiungere la composizione iniziale e mescolare bene.
  3. Metterete i pezzi di mela in una ciotola capiente, e sopra di essi verserete l'impasto ottenuto, mescolando fino a quando le mele non saranno ben incorporate nella composizione.
  4. Stendere l'intero composto nella teglia e far cuocere per un'ora. Dopodiché, sfornare la torta e lasciarla raffreddare per qualche ora, preferibilmente tutta la notte.
  5. La torta di mele va servita a temperatura ambiente.

Non hai motivo per non provare questa semplice ricetta per la torta di mele senza grassi. È gustoso, leggero e molto facile da cucinare.


Per la base di frutta: mettere in un tegame il rabarbaro e metà della quantità di zucchero semolato, a fuoco medio finché la frutta non inizia a lasciare la salsa. Trasferiteli in un colino e schiacciateli molto leggermente con un cucchiaio di legno, per lasciare più succo.

Mettere le mele affettate in una pentola con il resto dello zucchero e due cucchiai d'acqua a fuoco basso e cuocere per due minuti fino a caramellare. Mettere da parte e lasciare raffreddare.

Quindi mescolare il rabarbaro con le mele e scaldare il forno a 160 gradi Celsius.

Per l'impasto croccante: Mescolare la farina, i due tipi di zucchero e un pizzico di sale in una ciotola, aggiungere il burro e impastare con la punta delle dita fino ad ottenere un impasto friabile, senza che il burro si sciolga o si ammorbidisca. Se ciò accade prima della cottura, lasciare questo composto in frigorifero. Aggiungere la farina d'avena o il pangrattato e mescolare con un cucchiaio.

Sistemate la base di frutta in una ciotola smaltata adatta al forno e adagiatevi sopra l'impasto croccante in modo uniforme.

Lasciare in forno per 25 minuti, finché la crosta croccante non diventa dorata, la frutta è già precotta quindi non deve rimanere in forno molto a lungo.

La crostata croccante con rabarbaro e mele si serve tiepida, con gelato alla vaniglia, yogurt o crema pasticcera.


Per i giorni in cui ti è permesso coccolarti e deviare un po' dalla tua dieta, puoi fare il latte di uccello. Questo dolce dell'infanzia ha 160 calorie, ma ne vale la pena. .

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Metodo di preparazione

In una ciotola capiente mescolate il burro con lo zucchero e aggiungete, se volete più sapore, una goccia di essenza di vaniglia. Aggiungere le uova una alla volta, amalgamando bene la composizione.

Mescolate la farina, la cannella in polvere (se volete mettere) e il lievito per dolci fino a quando la composizione non si addensa e poi aggiungete le mele, tagliate a pezzetti o date su una grattugia grande (se servite la torta a bambini sotto i 3 anni, c'è rischio di annegamento con pezzi di mela più grandi)

Stendere la composizione in una teglia foderata di carta da forno e metterla in forno preriscaldato a 220 gradi per 40 minuti, finché non prende una crosticina dorata.

Lasciar raffreddare per 30 minuti prima di servire. La torta è ancora più golosa se la servite con una salsa al caramello e panna, oppure con una cucchiaiata di gelato alla vaniglia, ma attenzione alle calorie!


Un dolce gustoso, facile da preparare

Gli ingredienti necessari per questa torta sono i seguenti:

- un pacco di lenzuola, che puoi acquistare in qualsiasi supermercato

- 5 gr di pepe nero macinato

La preparazione della torta al formaggio è la seguente:

Lasciare scongelare la pasta sfoglia surgelata a temperatura ambiente e preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius. Nel frattempo, in una ciotola, schiacciate bene la feta con una forchetta, e in un'altra ciotola, mescolate bene le tre uova intere e il latte, fino ad ottenere un composto omogeneo. Quindi versare la composizione ottenuta sulla feta e aggiungere sale e pepe a piacere.

Ungete di burro una teglia, stendete sul fondo metà delle sfoglie, versate il composto di formaggio ottenuto in precedenza e adagiate sopra le restanti sfoglie. Alla fine ungete la torta con l'uovo sbattuto, quindi mettete la teglia in forno per almeno 30 minuti. Alla fine otterrete una deliziosa torta dalla crosta dorata e croccante.

torta di pasta sfoglia con formaggio è facile da preparare e delizierà sicuramente tutta la famiglia!


Video: Ropogós almás:. HappyKitchen