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Piatto di pesce

Piatto di pesce



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La ricetta qui sotto è tanto semplice quanto facile e anche dietetica se la cucini senza aggiungere olio.
http://youtu.be/krXlk2r04qU

  • 2 pesci (carassi appena pescati, nel mio caso)
  • 2-3 cipolle grandi
  • una ciotola di pomodori freschi (o succo di pomodoro)
  • 1 peperone (se ce l'avete in frigo io non ce l'avevo)
  • qualche spicchio d'aglio
  • sale
  • Pepe
  • un bicchiere d'acqua

Porzioni: 4

Tempo di preparazione: meno di 60 minuti

PREPARAZIONE DELLA RICETTA Piatto di pesce:


  • puliamo il pesce dalle squame

  • lavalo bene e salalo

  • tritare la cipolla a rondelle

  • In una padella mettiamo cipolle, pomodori, peperoni, aglio, sale, pepe

  • metteteci sopra il pesce

  • un bicchiere d'acqua

  • 2-3 cucchiai di olio (facoltativo)

  • mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per 35-40 minuti

Servire sia caldo che freddo con una lattuga.


Video: 10 Secondi Piatti di Pesce Facili e Gustosi da Preparare Ricette Facili