Petto di pollo alla birra al limone
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Tagliare il petto di pollo a listarelle lunghe (lunghe) e dello spessore di un dito e marinare per 1 ora con sale, pepe e mezzo limone
Durante questo tempo prepariamo la cipolla, che puliamo e tagliamo a piacere, così come il peperone.
Scalda l'olio e la cipolla in una padella.
Lasciare che la cipolla sia leggermente cotta (diventa trasparente), aggiungere il peperone e il petto di pollo.
Lasciare finché il petto di pollo non diventa bianco sui lati bianchi e aggiungere la birra.La birra al limone, essendo dolce, si caramella facilmente e forma un delizioso shock.
Aspettate che diminuisca e se necessario potete aggiungere sale e pepe a piacere.
P.S. La birra aiuta ad ammorbidire la carne.