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Ciambelle al cucchiaio

Ciambelle al cucchiaio


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Sbattete bene le uova con un pizzico di sale e lo zucchero.

Aggiungere lo yogurt, la scorza di limone e lo zucchero vanigliato e mescolare fino a incorporarli bene.

Togliete il lievito e aggiungete gradualmente la farina per non fare grumi.

L'impasto deve avere una consistenza più densa rispetto all'impasto dei pancake, più cremoso.

Ne ho fatte alcune aggiungendo cacao nella composizione e un po' di rum, questo è facoltativo.

Scaldare l'olio in una ciotola alta, quanto basta per bagnare le ciambelle.

Con un cucchiaio mettete l'impasto nell'olio caldo e fatelo rosolare.

Rimuovere con una spatola e adagiare sui tovaglioli a scolare.

Spolverare, a caldo, con zucchero a velo.


Buon appetito!




Commenti:

  1. Alford

    Secondo me, commetti un errore. Posso difendere la posizione. Scrivimi in PM, discuteremo.

  2. Sasho

    Mi preoccupa anche di questo problema, dove posso trovare maggiori informazioni su questo argomento?

  3. Maugul

    Och anche!

  4. Carmelo

    Ben fatto, la tua idea è geniale

  5. Calvagh

    mi sembra questa sia l'ottima frase

  6. Rodor

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