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11 modi per utilizzare il pane avanzato

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Non lasciare che il pane raffermo vada sprecato e non gettare le ultime fette di pane solo perché non riesci proprio a sopportare l'idea di mangiare un altro panino. Il pane è un veicolo culinario per molti piatti diversi, dai dolci alle tazze per la colazione.

Il pane cura molti mali. Hai una collezione casuale di creme spalmabili e marmellate che ingombrano il tuo frigorifero? Prepara dei toast ogni giorno a colazione e presto libererai un po' di spazio sugli scaffali. Non sai cosa fare con la tua bistecca avanzata? Soffriggere alcuni peperoni e cipolle, aggiungere la bistecca e guarnire con il provolone per un veloce Philly Cheesesteak Sandwich finto. Se puoi sognarlo, puoi abbinarlo a un pezzo di pane o due per un'esperienza culinaria davvero deliziosa.

Di tanto in tanto, tuttavia, potresti trovarti a lottare per trovare modi creativi di consumare mezzo carico di pane a fette o tre quarti di una baguette rafferma. Ci siamo passati tutti, motivo per cui questo elenco è piuttosto esaustivo. Dalle zuppe agli sformati per la colazione, queste idee per ricette sono tutti ottimi modi per utilizzare il pane avanzato in modo che nulla vada sprecato.

Mangiare sano dovrebbe comunque essere delizioso.

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Foto: Christopher Testani

  • Briciole di pane: Invece di comprare il pangrattato, creane uno tuo. Riempite una teglia con le fette di pane, tostate in forno fino a doratura. Capovolgere il pane e farlo tostare finché anche l'altro lato non sarà dorato. Lasciare raffreddare e asciugare le fette per diverse ore. In un robot da cucina, frulla ogni pezzo di pane fino ad ottenere delle briciole fini. Puoi conservarli in un contenitore ermetico nella dispensa o nel congelatore per una conservazione più lunga. Il pangrattato è un ottimo legante per molti piatti, tra cui polpettone e torte di granchio.
  • Crostini: Il pane raffermo è una delizia per gli amanti dei crostini. Il pane denso funzionerà meglio del pane per tramezzini morbido, ma usa quello che hai. Metti una teglia nel forno mentre si preriscalda a 350 ° F. Tagliare il pane a cubetti da 2 pollici e metterlo in una ciotola capiente. Condisci delicatamente i cubetti di pane con olio d'oliva, sale e pepe fino a ricoprire ogni pezzo. Togliete dal forno la teglia preriscaldata e disponete i cubetti di pane in un unico strato. Cuocere fino a doratura e croccante, circa 15-20 minuti. Sfornare e lasciar raffreddare completamente prima di gustarla sulla vostra insalata. Vuoi insaporire i tuoi crostini? Aggiungi qualsiasi assortimento di spezie ed erbe prima di brindare.
  • Toast francese: Non saprai (o ti importerà) che stai usando il pane avanzato (possibilmente raffermo) quando è in un piatto da brunch dolce e a base di uova come il toast francese. Unire l'uovo, il latte, l'estratto di vaniglia, un po' di zucchero e un pizzico di sale in un piatto fondo. Immergere ogni fetta di pane nel composto di uova, quindi rosolare in una padella calda fino a doratura e croccante all'esterno. Se stai cercando una versione in casseruola, la nostra casseruola per toast alla francese con formaggio cremoso ai frutti di bosco è un ottimo esempio di ricetta che puoi seguire.
  • Strati: Un altro piatto del brunch che saremmo negligenti se non suggerissimo che è strati. Questa casseruola è facile da preparare, soprattutto nei giorni in cui si ha compagnia e si ha bisogno di stupire con poco sforzo. Questo piatto a strati è molto simile a una quiche o una frittata, ma si usano cubetti di pane in un composto di uova, invece che sul fondo come una crosta. La cosa grandiosa degli strati è che, come i nostri strati di carciofi e spinaci, la maggior parte sono un piatto unico, quindi meno confusione!
  • Coppe per uova e toast: Il pane tostato raffermo è appena riconoscibile quando è tutto tostato e croccante. Foderare una normale tazza da muffin con mezzo pezzo di pane e cuocere in forno a 175 ° F per 5 minuti fino a quando il pane non è tostato. Rompi l'uovo in una piccola tazza e versa delicatamente l'uovo nella tazza. Cospargere con pancetta cotta, sale e pepe ed erbe aromatiche. Cuocere fino a quando le uova sono rapprese, o circa 15-20 minuti. Sentiti libero di essere creativo e di utilizzare qualsiasi numero di condimenti, come formaggio, pomodoro a cubetti, persino jalapeno tritato.
  • Panzanella: Le insalate di pane sono un ottimo modo per dare una seconda vita al pane avanzato. La panzanella è una classica insalata italiana a base di pomodori e pane imbevuti di succhi di pomodoro, aceto e olio d'oliva. Non è raro aggiungere una proteina come una bistecca o un gambero per trasformarlo in un piatto principale.
  • Robllita (zuppa di pane italiano): Lascia che siano gli italiani a inchiodare completamente usando il pane avanzato. La ribollita è in realtà un sogno rimasto. Riscaldare la zuppa di verdure avanzata o il minestrone e aggiungere semplicemente pezzi di pane. È meglio se hai un pane denso e granuloso che hai tostato in modo che i pezzi mantengano una certa consistenza quando sono nella zuppa, ma qualsiasi pane funzionerà.
  • Sugo Romesco: Romesco è una salsa di peperoni rossi deliziosamente vivace, ideale per carne alla griglia, uova, panini e molti altri piatti. Ecco un piccolo segreto su cui giuro con Romesco: usa una fetta di pane per addensarla per una salsa davvero golosa. La salsa nella nostra bistecca di fianco con salsa romesco è un buon esempio. Usi solo 2 fette di pane, ma farà la differenza.
  • Crostini: I crostini sono bocconcini di antipasto perfettamente poppabili che sono un modo ideale per utilizzare la baguette avanzata. Affettare dei tondi da 1/2 pollice, spennellare con olio d'oliva e tostare leggermente. Puoi completare con qualsiasi numero di creme spalmabili o salse. A noi piacciono le bruschette per un antipasto classico, ma puoi mescolare le cose con i Crostini al Salmone Sockeye o il nostro Pesto di Piselli Verdi con Prosciutto.
  • Chips di pita al forno: La pita avanzata è un'opportunità per preparare patatine croccanti. Preriscaldare il forno a 350 ° F. Dividi le pita a metà, quindi taglia ciascuna metà in sei spicchi. Foderare una teglia con un foglio di alluminio o carta da forno e disporre gli spicchi in file alternate per riempire la teglia. Spruzzare gli spicchi di pita con lo spray da cucina e cospargere con le miscele di condimento a scelta. Prova il sale, il cumino e il peperoncino in polvere per un trattamento gustoso. Cuocere 10-12 minuti, o fino a quando diventano croccanti e dorati.
  • budino di pane: Come il French toast, un dolce vellutato e cremoso come il budino di pane è un ottimo modo per utilizzare il pane avanzato e stupire gli ospiti. Puoi anche preparare un budino di pane salato, come i nostri budini di pane salato con prosciutto e formaggio cheddar, per un divertente piatto principale da colazione a cena o un brunch per i fine settimana informali.

Se tutto il resto fallisce e hai solo bisogno di usare i pezzi finali di una pagnotta o qualche fetta della pagnotta che hai raccolto al mercato degli agricoltori, spalmalo con del burro ammorbidito, un cucchiaio abbondante di marmellata e chiamalo giorno. Dopotutto, non c'è quasi nulla che un pezzo di pane non possa riunire in un perfetto piatto all'unisono.


13 modi creativi per utilizzare gli avanzi

In questo momento tutti stanno cercando di ripararsi in casa e sfruttare al meglio ciò che hanno a portata di mano. Ho raccolto alcuni modi creativi per utilizzare gli avanzi per assicurarmi che il cibo non vada sprecato durante questo periodo.

Queste ricette includono modi per sfruttare al meglio un pollo arrosto, il mio modo preferito per mangiare la pizza avanzata e il modo più divertente per riutilizzare gli spaghetti avanzati.


Usi per il pane di mais avanzato

Usi per il pane di mais avanzato. Prendi quel condimento avanzato di pane di mais e salsa di mirtilli rossi e con alcuni funghi adoro i funghi ripieni di qualsiasi tipo, quindi aveva senso rinnovare il Ringraziamento. Io ho usato il pane di mais avanzato finemente sbriciolato. In onore dell'inizio ufficiale della stagione del pane di mais, ecco una manciata di modi per utilizzare il pane di mais avanzato, dai crostini alla ricetta della panzanella al pomodoro. Io uso il pane di mais avanzato il secondo. Il pane di mais avanzato fa un buon budino di pane, ripieno di pane di mais e insalata di pane di mais.

Ma quel gigantesco mucchio di pane di mais ha appena gridato di essere trasformato in qualcosa di meraviglioso. Se il dolce è quello che cerchi, prova la seconda volta # 039 il fascino con questo delizioso budino di pane di mais. Avevo programmato un post per oggi sugli usi del pane di mais avanzato. Basta sbriciolare o tagliare a cubetti il ​​pane di mais, metterlo su una teglia e infornare a 350 gradi f fino a quando non si asciuga il mio primo istinto non sarebbe quello di usare il pane di mais in quello che è tradizionalmente un piatto contadino italiano, ma questa ricetta di giada di laurenti è per l'uso stantio . Questa casseruola di pane di mais con tacchino avanzato è il modo perfetto per utilizzare gli avanzi del Ringraziamento.

Pane di mais avanzato - Casseruola di pane di mais al peperoncino avanzato. da lh3.googleusercontent.com Cuocere e mescolare la salsiccia finché non diventa dorata e friabile, circa 8 minuti. Questa ricetta è un'ottima combinazione di entrambi! Il pane di mais avanzato, solo da solo, non è il mio preferito. In onore dell'inizio ufficiale della stagione del pane di mais, ecco una manciata di modi per utilizzare il pane di mais avanzato, dai crostini alla ricetta della panzanella al pomodoro. Qualcuno ha altri preferiti? Le palline di condimento per il pane di mais usano il condimento avanzato per il pane di mais con l'aggiunta di un po' di formaggio. Ricetta funghi ripieni ripieni facili. Il pane di mais è un ottimo legante per il polpettone, ma non fermarti qui

Se hai domande o se qualcosa non è chiaro, contattaci e noi.

Avevo programmato un post per oggi sugli usi del pane di mais avanzato. 3 &# 82604 tazze di farina di mais (mi piace usare il mulino rosso di bob # 039s) 3 &# 82604 tazze di farina di mais grossolana Le palline di condimento per il pane di mais usano il condimento avanzato per il pane di mais con un po' di formaggio aggiunto. Non lasciare mai più che il pane di mais avanzato vada sprecato! Cucinare con kresta leonard preparare il condimento con gli avanzi. Il budino di mais è un modo delizioso per utilizzare il pane di mais avanzato in padella! Usa gli altri avanzi del Ringraziamento per fare un sandwich ripieno di tacchino. Prendi quel condimento avanzato di pane di mais e salsa di mirtilli rossi e con alcuni funghi adoro i funghi ripieni di qualsiasi tipo, quindi aveva senso rinnovare il Ringraziamento. Ricetta funghi ripieni ripieni facili. Raramente ho del pane di mais avanzato perché tutto ciò che non mangiamo va ai miei cani che lo richiedono. Avevo del pane di mais avanzato e una cosa ha portato a un'altra yada yada yada e pane di mais ripieno di mele, pere, noci pecan con zucca di ghiande arrostita per cena ☺ faccio anche budini di pane dolce, crostini e pangrattato. Non ne avevo idea, quindi ho iniziato a fare ricerche. Io ho usato il pane di mais avanzato finemente sbriciolato.

Il pane di mais avanzato, solo da solo, non è il mio preferito. Questa ricetta tradizionale del pane di mais utilizza farina di mais e farina con un po' di melassa. Le palline di condimento per il pane di mais usano il condimento per il pane di mais avanzato con l'aggiunta di un po' di formaggio. Ma quel gigantesco mucchio di pane di mais ha appena gridato di essere trasformato in qualcosa di meraviglioso. Trovare una ricetta di pane di mais umido che sia anche dolce non è così difficile come pensi.

Ricette con pane di mais avanzato - Pane di mais facile. da foodmeanderings.com non ne avevo idea, quindi ho iniziato a fare ricerche. Il pane di mais è un ottimo legante per il polpettone, ma non fermarti qui Usa gli altri avanzi del Ringraziamento per fare un sandwich ripieno di tacchino. Sono interessato a sapere di eventuali usi dolci / dessert per il pane di mais avanzato. Ma quel gigantesco mucchio di pane di mais ha appena gridato di essere trasformato in qualcosa di meraviglioso. Non lasciare mai più che il pane di mais avanzato vada sprecato! Tranne quando uno ha del pane di mais avanzato, cosa che accade abbastanza spesso con solo due in casa. Visualizza altre idee su avanzi di pane di mais, pane di mais e ricette.

La mia vita disordinata ed emozionante usa il pane di mais avanzato

3 &# 82604 tazze di farina di mais (mi piace usare bob # 039s red mill) 3 & 82604 tazze di farina di mais grossa Questa casseruola di pane di mais con tacchino avanzato è il modo perfetto per utilizzare gli avanzi del Ringraziamento. Visualizza altre idee su avanzi di pane di mais, ricetta avanzata di pane di mais, pane di mais. 16 ricette creative per utilizzare il pane di mais avanzato (diverso dal ripieno). Esistono molti modi per utilizzare il pane di mais avanzato (vedi sotto) e si congela magnificamente, quindi non preoccuparti di farne troppo. Ecco 7 modi per usarlo. Usa gli altri avanzi del Ringraziamento per fare un sandwich ripieno di tacchino. Voglio dire, chi non ama il pane di mais? Per questa ricetta, tuttavia, puoi utilizzare il pane di mais avanzato. Il budino di pane di mais con pancetta è una ricetta dolce e salata perfetta come semplice cena settimanale o come contorno. Io uso il pane di mais avanzato il secondo. Basta sbriciolare o tagliare a cubetti il ​​pane di mais, metterlo su una teglia e infornare a 350 gradi f fino a quando non si asciuga il mio primo istinto non sarebbe quello di usare il pane di mais in quello che è tradizionalmente un piatto contadino italiano, ma questa ricetta di giada di laurenti è per l'uso stantio . Raramente ho del pane di mais avanzato perché tutto ciò che non mangiamo va ai miei cani che lo richiedono.

Ricetta funghi ripieni ripieni facili. In onore dell'inizio ufficiale della stagione del pane di mais, ecco una manciata di modi per utilizzare il pane di mais avanzato, dai crostini alla ricetta della panzanella al pomodoro. Cucinare con kresta leonard preparare il condimento con gli avanzi. Qualcuno ha altri preferiti? Io ho usato il pane di mais avanzato finemente sbriciolato.

Usi per il pane di mais avanzato: casseruola di tacchino rimanente. da playdatesparties.com Ricette per il prosciutto avanzato 19. Il budino di pane di mais è un alimento confortevole. Quindi oggi, condivido la casseruola per la colazione con pane di mais avanzato che ho creato per riutilizzarla nella ricetta della casseruola per la colazione con pane di mais avanzato di seguito è il mio modo preferito in assoluto per utilizzare il pane di mais avanzato, poiché penso che la salsiccia salata. Prepara questa semplice ricetta di pane di mais cheto usando una combinazione di baby. (Anche se questo potrebbe non essere un problema per te, lo è per questa ragazza single del sud). In una padella media a fuoco medio, sciogliere il burro e aggiungere 40 g di pastella per pancake. I cubetti di pane di mais avanzato vengono sparsi in una teglia, cosparsi di cipolle verdi, il budino di pane di mais fresco è delizioso in qualsiasi periodo dell'anno e costituisce un contorno perfetto per un pasto festivo. Visualizza altre idee su avanzi di pane di mais, ricetta avanzata di pane di mais, pane di mais.

Un po' di latticello di cocco piccante, frutta secca, vaniglia e miele porta la roba a un nuovo livello.

Il pane di mais avanzato finemente sbriciolato o tagliato a cubetti è un classico ingrediente di ripieno su molti tavoli del Ringraziamento, ma non è solo per il tacchino. Le migliori ricette di pane di mais avanzato su yummly | casseruola per la colazione di pane di mais avanzato, mini muffin di pane di mais, pizza del ringraziamento avanzata. Questa ricetta è un'ottima combinazione di entrambi! I cubetti di pane di mais avanzato vengono sparsi in una teglia, cosparsi di cipolle verdi, il budino di pane di mais fresco è delizioso in qualsiasi periodo dell'anno e costituisce un contorno perfetto per un pasto festivo. Il budino di pane di mais con pancetta è una ricetta dolce e salata perfetta come semplice cena settimanale o come contorno. Se il dolce è quello che cerchi, prova la seconda volta # 039 il fascino con questo delizioso budino di pane di mais. Ma il mio modo preferito di usare il pane di mais è in questo budino di pane. In onore dell'inizio ufficiale della stagione del pane di mais, ecco una manciata di modi per utilizzare il pane di mais avanzato, dai crostini alla ricetta della panzanella al pomodoro. Per questa ricetta, tuttavia, puoi utilizzare il pane di mais avanzato. E i sacchetti di pane di mais avanzato per preparare la ricetta sono l'ideale per utilizzare gli avanzi. Tranne quando uno ha del pane di mais avanzato, cosa che accade abbastanza spesso con solo due in casa. Se hai domande o se qualcosa non è chiaro, contattaci e noi. Il budino di mais è un modo delizioso per utilizzare il pane di mais avanzato in padella!

Il pane di mais avanzato finemente sbriciolato o tagliato a cubetti è un classico ingrediente di ripieno su molti tavoli del Ringraziamento, ma non è solo per il tacchino. Il budino di mais è un modo delizioso per utilizzare il pane di mais avanzato in padella! Ricette per il prosciutto avanzato 19. Io uso il pane di mais avanzato il secondo. Avevo programmato un post per oggi sugli usi del pane di mais avanzato.

Segui queste istruzioni per riscaldare il pane di mais nel forno. Il mio primo pensiero è stato quello di preparare un gustoso budino di pane di mais, ma poi, ooo… In onore dell'inizio ufficiale della stagione del pane di mais, ecco una manciata di modi per utilizzare il pane di mais avanzato, dai crostini a una ricetta di panzanella al pomodoro cimelio. Puoi anche usare pollo avanzato, hamburger o qualsiasi altro tipo di carne. Prepara questa semplice ricetta di pane di mais keto usando una combinazione di baby.

Fonte: foodmeanderings.com

Pronto per un modo delizioso per rendere interessante l'utilizzo degli avanzi? Questa ricetta è un'ottima combinazione di entrambi! 16 ricette creative per utilizzare il pane di mais avanzato (diverso dal ripieno). (Anche se questo potrebbe non essere un problema per te, lo è per questa ragazza single del sud.) Cuoci e mescola la salsiccia finché non diventa dorata e friabile, circa 8 minuti.

La cosa migliore è che puoi preparare facilmente questo pasto utilizzando il pane di mais avanzato dai pasti delle vacanze. Io ho usato il pane di mais avanzato finemente sbriciolato. Ma quel gigantesco mucchio di pane di mais ha appena gridato di essere trasformato in qualcosa di meraviglioso. Raramente ho del pane di mais avanzato perché tutto ciò che non mangiamo va ai miei cani che lo richiedono. Il pane di mais raffermo è un ottimo legante per il polpettone, sbriciolato nell'impasto della pagnotta invece dell'avena del normale pangrattato.

Fonte: www.eatingonadime.com

Io uso il pane di mais avanzato il secondo. Normalmente, quando ho del pane di mais avanzato, lo sbriciolo e lo congelo per usarlo come pangrattato per casseruole e condimenti per la pasta Trovare una ricetta per il pane di mais umido che sia anche dolce non è così difficile come pensi. Il mio primo pensiero è stato quello di preparare un gustoso budino di pane di mais, ma poi, ooo… I cubetti di pane di mais avanzato vengono sparsi in una teglia, cosparsi di cipolle verdi, il budino di pane di mais fresco è delizioso in qualsiasi periodo dell'anno e fa un contorno perfetto per un pasto festivo.

Qualcuno ha altri preferiti? Il pane di mais raffermo è un ottimo legante per il polpettone, sbriciolato nell'impasto della pagnotta invece dell'avena del normale pangrattato. Cuocere e mescolare la salsiccia finché non diventa dorata e friabile, circa 8 minuti. Questa ricetta è un'ottima combinazione di entrambi! Ecco 7 modi per usarlo.

(Anche se questo potrebbe non essere un problema per te, lo è per questa ragazza single del sud.) Usa gli altri avanzi del Ringraziamento per fare un sandwich ripieno di tacchino. Questa ricetta tradizionale del pane di mais utilizza farina di mais e farina con un po' di melassa. Il pane di mais avanzato finemente sbriciolato o tagliato a cubetti è un classico ingrediente di ripieno su molti tavoli del Ringraziamento, ma non è solo per il tacchino. Questa zuppa di latticello di pane di mais è soddisfacente anche se servita calda o fredda.

Questa ricetta tradizionale del pane di mais utilizza farina di mais e farina con un po' di melassa. Raramente ho del pane di mais avanzato perché tutto ciò che non mangiamo va ai miei cani che lo richiedono. I cubetti di pane di mais avanzato vengono sparsi in una teglia, cosparsi di cipolle verdi, il budino di pane di mais fresco è delizioso in qualsiasi periodo dell'anno e costituisce un contorno perfetto per un pasto festivo. Questa ricetta è un'ottima combinazione di entrambi! Un po' di latticello di cocco piccante, frutta secca, vaniglia e miele porta la roba a un nuovo livello.

E i sacchetti di pane di mais avanzato per preparare la ricetta sono l'ideale per utilizzare gli avanzi. Quando si tratta di riscaldare il pane di mais, usare il forno è l'opzione migliore. Prendi quel condimento avanzato di pane di mais e salsa di mirtilli rossi e con alcuni funghi adoro i funghi ripieni di qualsiasi tipo, quindi aveva senso rinnovare il Ringraziamento. Ricette per il prosciutto avanzato 19. È ottimo anche da aggiungere alle insalate.

Il pane di mais avanzato fa un buon budino di pane, ripieno di pane di mais e insalata di pane di mais.

Condimento per pane di mais al latticello, casseruola di pane di mais e prosciutto avanzato, toast alla francese con brioche al forno, ecc.

Il pane di mais raffermo è un ottimo legante per il polpettone, sbriciolato nell'impasto della pagnotta invece dell'avena del normale pangrattato.

Le briciole umide aiutano a tenere insieme la nostra ricetta della torta di granchio al pane di mais aggiungendo anche una consistenza extra.

Il pane di mais avanzato, solo da solo, non è il mio preferito.

Questa ricetta tradizionale del pane di mais utilizza farina di mais e farina con un po' di melassa.

Fonte: sparkpeo.hs.llnwd.net

Questa ricetta tradizionale del pane di mais utilizza farina di mais e farina con un po' di melassa.

Fonte: www.lecremedelacrumb.com

Questa casseruola di pane di mais con tacchino avanzato è il modo perfetto per utilizzare gli avanzi del Ringraziamento.

Le migliori ricette di pane di mais avanzato su yummly | casseruola per la colazione con pane di mais avanzato, mini muffin di pane di mais, pizza del Ringraziamento avanzata.

Puoi anche usare pollo avanzato, hamburger o qualsiasi altro tipo di carne.

Fonte: seasonandholidayrecipeexchange.weebly.com

Il pane di mais raffermo è un ottimo legante per il polpettone, sbriciolato nell'impasto della pagnotta invece dell'avena del normale pangrattato.

Fonte: chocolatewithgrace.com

Lo riscaldo nel tostapane in modo che sia bello, croccante e caldo, quindi spalmo un po' di burro.

Usa gli altri avanzi del Ringraziamento per fare un sandwich ripieno di tacchino.

Fonte: chocolatewithgrace.com

Il pane di mais avanzato rende facile il pangrattato fatto in casa.

Le migliori ricette di pane di mais avanzato su yummly | casseruola per la colazione con pane di mais avanzato, pane di mais con purè di patate avanzato, pane di mais.

Cucinare con kresta leonard preparare il condimento con gli avanzi.

Questa casseruola di pane di mais con tacchino avanzato è il modo perfetto per utilizzare gli avanzi del Ringraziamento.

La panna acida conferisce un sapore piccante e una consistenza più morbida, e ci sono una tonnellata di chicchi di mais per assicurarti di ottenerne diversi in ogni boccone.

Armati di queste informazioni, sarai in grado di riscaldare il pane di mais avanzato senza bruciarlo.

Questa ricetta tradizionale del pane di mais utilizza farina di mais e farina con un po' di melassa.

Fonte: therecipecritic.com

Il budino di mais è un modo delizioso per utilizzare il pane di mais avanzato in padella!

Io ho usato il pane di mais avanzato finemente sbriciolato.

Le migliori ricette di pane di mais avanzato su yummly | casseruola per la colazione con pane di mais avanzato, mini muffin di pane di mais, pizza del Ringraziamento avanzata.

Ecco 7 modi per usarlo.


Aggiungere la polpa dello spremiagrumi ai prodotti da forno aggiungerà umidità alle tue ricette preferite. In alcuni casi, puoi anche ridurre la quantità di olio d'oliva o burro, creando un'alternativa più salutare e facendo buon uso della tua polpa.

Alcune delle nostre prelibatezze preferite per la polpa degli spremiagrumi includono pagnotte di pane veloce, muffin, cupcakes, biscotti e altro ancora! Prova la ricetta qui sotto e facci sapere cosa ne pensi.

Cupcakes Torta Di Carote

In questa particolare ricetta, il nostro chef Goodnature, Ari, ha utilizzato la polpa avanzata da una miscela di succhi che includeva carota, mela, limone e zenzero.

Ti consigliamo di utilizzare la polpa di qualsiasi miscela di succo di carota dolce o semidolce – come sempre, puoi sperimentare come preferisci! Questi deliziosi cupcakes sarebbero il dolce regalo perfetto da offrire come articolo per il punto vendita!


Mi sento come se qualcuno avesse perso un'opportunità qui non lasciando cadere il &lsquog&rsquo e chiamando questi muffin farciti, ma questo non è né qui né là.

Ciò che è importante è che questi sono deliziosi e ti permettono di goderti il ​​​​ripieno in movimento.

La ricetta prevede cubetti di pane, cipolle rosse, sedano, aglio, salvia e prezzemolo, ma puoi anche aggiungere mele, mirtilli rossi, peperoni, funghi, pancetta o qualsiasi altra cosa ti piaccia.

Fidati di me, li adorerai.


13 modi fantasiosi per consumare il pane raffermo

Jessica Dady Luglio 20, 2019 8:00 am

Credito: caratteristiche di Rex

Non c'è bisogno di gettare la baguette comprata in negozio o la pagnotta appena sfornata quando inizia a diventare leggermente stantia. Ci sono molti modi per farne buon uso invece, dal pangrattato ai crostini, dal ripieno al budino di pane e burro.

Non sei sicuro di cosa fare con quella pagnotta di pane raffermo che si trova nel tuo cestino del pane? Non preoccuparti, siamo qui per ispirare!

Non c'è bisogno di gettare la baguette comprata in negozio o la pagnotta appena sfornata quando inizia a diventare leggermente stantia. Ci sono molti modi per farne buon uso invece, dal pangrattato ai crostini, dal ripieno al budino di pane e burro.


Cose deliziose da fare con il pane di mais avanzato

Una teglia di pane di mais appena sfornata è una cosa meravigliosa, ma il pane di mais avanzato può essere altrettanto sorprendente. Ecco i nostri modi preferiti per usarlo: sono così buoni che potresti voler cuocere in più in primo luogo.

Comunque tu preferisca il tuo pane di mais, cotto in padella, zuccherato o senza un granello di zucchero, è molto più versatile di quanto tu possa pensare.

Il secondo giorno, il pane di mais è ancora ottimo semplicemente tostato e spalmato di burro, ma oltre a questo, puoi usarlo praticamente come faresti con qualsiasi pane raffermo: trasformalo in crostini, budino di pane e altro ancora.

Insalata di pane di mais o crostini

I cubetti di pane di mais tostato possono essere aggiunti come guarnizione croccante a qualsiasi insalata (o anche usati come letto per il pollo arrosto), ma anche i pezzi più grandi e scoscesi sono un ottimo componente principale di una semplice panzanella di pomodoro cimelio.

Ripieno di pane di mais

Il pane di mais avanzato finemente sbriciolato o tagliato a cubetti è un classico ingrediente di ripieno su molti tavoli del Ringraziamento, ma non è solo per il tacchino. Puoi preparare la nostra ricetta di ripieno di pane di mais, salsiccia e mele o la nostra ricetta di ripieno di pane di mais e ostriche da servire in qualsiasi momento per tutto l'autunno e l'inverno. Oppure prova la nostra ricetta di cipolle al forno ripiene di pane di mais come piatto principale con una semplice insalata verde.

Torte Di Granchio Di Pane Di Mais

Il pane di mais è un ottimo legante per il polpettone, ma non fermarti qui, le briciole umide aiutano a tenere insieme la nostra ricetta della torta di granchio di pane di mais aggiungendo anche consistenza e sapore extra.

Briciole di pane di mais tostate

Cospargere le briciole di pane di mais sopra qualsiasi cosa prima di infornare è un'altra mossa geniale. Provalo sulla nostra ricetta Hot Crab Dip o sul tuo mac e formaggio preferito. Ma puoi anche tostare il pane di mais sbriciolato nel burro sul fornello per spargerlo sopra qualsiasi piatto finito che vorrebbe un po' più di consistenza, come zuppa e peperoncino, o anche gelato (prova a condire le briciole con un po' di cannella e zucchero di canna se segui quella strada). Se l'idea del dessert ti intriga, prendi in considerazione la possibilità di preparare un pane di mais croccante.


1. Salsicce Boum-boum

Volevo darti un paio di ricette in cui il pangrattato ha un ruolo da protagonista, come il mio adattamento del classico Glamorgan Sausages di Jane Grigson: salsicce senza carne con pangrattato, formaggio e porri. Aggiungo anche gli avanzi di salsa di pasta al mix di pangrattato secco, come uno spag bol ragu (anche se qualsiasi salsa andrà bene), per quelle che ora chiamo salsicce Boum-boum, (chiamate per il twist del croque monsieur francese con salsa bolognese ).

Ingredienti:
olio vegetale o burro (o una miscela dei due)
200 g di pangrattato essiccato, di cui 50 g per ricoprire le salsicce
3-4 cucchiai di sugo avanzato per la pasta (tipo bolognese)
1 cipolla inglese, tritata finemente
2 fette di pancetta affumicata
100 g di formaggio emmental o groviera, a cubetti
1 cucchiaio di prezzemolo fresco, tritato finemente
sale e pepe nero macinato al momento
2 cucchiaini di senape di Digione
2 uova grandi (o 3 medie), sbattute (mettere da parte circa 2 cucchiai di uovo sbattuto da usare per ricoprire le salsicce)

Mescolare 150 g di pangrattato (conservarne 50 g circa per condire le salsicce) in una ciotola con il sugo avanzato per la pasta. Aggiungere quanto basta per inumidirsi e mettere da parte per 5 minuti. Potrebbe essere necessario aggiungere altro sugo per la pasta o un cucchiaio di latte. Il composto deve essere umido ma non bagnato.

Soffriggere la cipolla in poco olio d'oliva fino a doratura. Mescolare di tanto in tanto. Questo può richiedere da 10 a 15 minuti. Non lasciarli bruciare!

Grigliare o friggere la pancetta (che di solito richiede 3-4 minuti per lato, quindi tritarla grossolanamente e aggiungerla al composto di pangrattato.

Aggiungere la cipolla cotta, il formaggio e il prezzemolo tritato al composto di pangrattato e mescolare bene. Lasciare riposare per 10 minuti circa per assicurarsi che il composto si raffreddi, prima di aggiungere l'uovo sbattuto. (Non vuoi che il composto cuocia l'uovo in questa fase).

Prima di aggiungere l'uovo, incorporare la senape e condire a piacere. Mettere da parte circa 2 cucchiai di composto di uova per ricoprire le salsicce in seguito. Mescolare il resto del composto di uova e assicurarsi che sia ben amalgamato.

Se il composto risultasse troppo asciutto aggiungete un po' di latte, ma non lasciate che il composto diventi troppo liquido. Se è troppo liquido aggiungete altro pangrattato!

Dividere il composto in circa otto palline (anche se si possono ottenere di più) e poi dare a ciascuna una forma di salsiccia lunga (circa 8 cm di lunghezza e 2½ cm di larghezza). Probabilmente dovrai farlo rotolando parzialmente il composto su una superficie dura e pulita (io uso una breadboard) e modellandoli per tenerli insieme poiché saranno un po' fragili e inclini a cadere a pezzi.

Mettere il composto di uova in una ciotola poco profonda e mettere il pangrattato rimasto su un piatto.

Prendete ogni salsiccia e passatela nel composto di uova e poi rotolatela nelle briciole.

Riponete le salsicce in frigo per circa 30 minuti, per farle rassodare prima di cuocerle.

Friggere le salsicce nell'olio o nel burro. Per friggere la salsiccia, scaldare il burro o l'olio in padella per 5 minuti, girare a metà. Abbassate la fiamma e continuate a friggere per altri 3 minuti.

Queste salsicce possono essere grigliate. Irrorare con un po' di burro fuso e grigliare sotto il grill preriscaldato fino a doratura su tutti i lati. Fate attenzione quando li girate.

Suggerimento: legare con l'uovo come sopra, ma utilizzare tutto. Utilizzare un albume sbattuto per arrotolare le salsicce prima di ricoprirle con il pangrattato. Aiuta il pangrattato ad aderire efficacemente e dona una bella consistenza croccante.

Questo budino di pane tradizionale funziona bene servito freddo come una torta alla frutta o caldo come un budino con panna e crema pasticcera. Fotografia: Rachel Kelly


Burritos alla salsa verde

Naturalmente, sto seguendo i tacos con i burritos. Voglio dire, perché non dovresti?

Questa ricetta abbina il maiale con salsa di panna acida, formaggio e salsa barbecue. Contiene molto in ogni burrito, ma se non stai imballando la tortilla ai suoi limiti assoluti stai davvero facendo un burrito?


Sette modi per utilizzare il pane avanzato

Puoi cercare di evitare di avere il pane raffermo in casa. Mia madre teneva fuori mezza pagnotta alla volta e congelava mezza pagnotta dopo averla affettata. Quindi potresti estrarre una fetta o due alla volta.

Tuttavia, anche con la migliore pianificazione, il pane diventa raffermo. Molti di questi funzionano quando abbiamo fallito le esperienze di panificazione. Di seguito sono riportati sette modi per recuperare il pane avanzato.

  1. Crostini. Tagliare il pane a cubetti, spruzzare o spalmare un filo d'olio e agitare sulle erbe essiccate. Cuocere fino a quando diventano croccanti, 3-5 minuti.
  2. Briciole di pane. Usa il robot da cucina o sbriciolalo con le dita. Aggiungi spezie, semi, prezzemolo o altre erbe aromatiche essiccate o fresche. Le briciole possono essere utilizzate per rivestire pesce, carne o verdure per friggere o cuocere al forno o per addensare casseruole. Conservalo nel congelatore.
  3. Budino di pane.
  4. Torta in crosta di pane. Mia madre preparava una crosta di torta con il challah avanzato, ma va bene qualsiasi pane affettato. Disponete le fette su una tortiera. Mescolare il latte o il succo con lo zucchero e un uovo sbattuto, quindi versarlo sopra il
  5. Formaggio alla griglia.
  6. Microonde. Mio figlio scopre che il pane raffermo si ravviva quando spalmi uno strato di concentrato di pomodoro e formaggio a pasta dura e lo metti nel microonde per mezzo minuto circa.
  7. Toast francese. Cuocere invece di friggere per risultati più sani.

Me ne sono perso qualcuno? Qual è il tuo modo preferito di utilizzare il pane avanzato, oltre a dare da mangiare agli uccelli?


Prepara la casseruola per la colazione in anticipo

Puoi facilmente preparare questa casseruola di pane avanzata in anticipo e cuocerla in un secondo momento. Basta assemblare la casseruola la sera prima, coprire con pellicola e conservare in frigorifero. In questo modo il pane avrà più tempo per assorbire tutto il latte e sarà morbidissimo e saporito. Infornate la casseruola al mattino, così sarà caldissima e fresca a colazione!

Se non finisci questa torta per la colazione tutta in una volta, puoi conservarla in frigorifero per dopo. Scaldare gli avanzi nel microonde prima di servirli e buon appetito!