Trend del momento: lo Spiralizer

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Quando la vita ti regala carote, zucchine e patate dolci, avvolgile a spirale! Il gadget che trasforma le verdure in delicati noodles ha preso d'assalto le bacheche di Pinterest e le cucine di casa. I mangiatori di glutine e i cuochi creativi esaltano la potenza dello strumento per rendere straordinari i pasti quotidiani. Ma vai oltre gli spaghetti vegetariani: usa gli spiralizzatori per preparare fantastiche insalate, ciotole piene di verdure di finto pho e pazzesche croccanti patate fritte. Fai un giro con lo Spiralizer portatile di Oxo ($ 15) o l'affettatrice per verdure girante di Benriner ($ 80).