Motor City Merlot
A Detroit, la vendita di vino diventa mobile.
Buone notizie sembrano arrivare da Detroit tutte le volte che i Lions hanno una stagione vincente. Ma sembra che Detroit si stia finalmente riprendendo con un sentimento fai-da-te che ha guidato il lancio di diverse attività commerciali e ristoranti locali. E ora c'è un'altra gradita aggiunta alla vita di Motor City: il Detroit Wine Truck.
Lanciato circa sei settimane fa dall'imprenditore locale Putnam Weekley, 41 anni, il Detroit Wine Truck offre confezioni da due a sei bottiglie di vino, consegnate gratuitamente ovunque in città. Weekley pubblica nuove offerte sul suo blog DetroitDrinks.com e cambia le sue selezioni ogni settimana o due.
I pacchetti costano circa $ 50, ma sono competitivi con i normali prezzi al dettaglio, afferma Weekley. "Puoi mettere insieme i vini in modi che si sommano a più della somma delle parti", spiega. L'obiettivo è fornire vini di grande gusto, ma anche un'esperienza educativa con diverse varietà e produttori, proprio come un wine club. Weekley realizza anche ordini personalizzati su richiesta.
Il vino più popolare finora, dice, è il Les Heretiques Vin de Pays ($ 11), e Weekley afferma che la maggior parte dei suoi clienti ha acquistato vino più di una volta. Vede solo l'attività crescere mentre rimane in sintonia con i gusti locali, che le grandi catene di negozi - se mai dovessero tornare a Detroit - non possono gestire. "Ci sono cose possibili a Detroit perché l'ambiente competitivo è così vuoto", afferma Weekley. "Il modo migliore per capire cosa vogliono le persone è vivere qui ed essere a terra". Un po' come un'enoteca locale che viene da te.
Se conosci un altro servizio o un'altra azienda di vino cool, raccontacelo di seguito.
- 1 libbra di carne macinata magra
- 1 confezione di Mix di condimenti McCormick® Sloppy Joes
- 1 tazza di brodo di manzo originale Kitchen Basics®
- 1 tazza di succo di pomodoro, come il succo di verdura V8®
- 1/4 tazza di senape gialla classica French's®
- 1/4 tazza di cipolla bianca tritata finemente
Prodotti chiave
- 1 libbra di carne macinata magra
- 1 confezione di Mix di condimenti McCormick® Sloppy Joes
- 1 tazza di brodo di manzo originale Kitchen Basics®
- 1 tazza di succo di pomodoro, come il succo di verdura V8®
- 1/4 tazza di senape gialla classica French's®
- 1/4 tazza di cipolla bianca tritata finemente
Prodotti chiave
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Prodotti chiave