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Ristoranti di lusso in California servono pasti su piatti usa e getta a causa della siccità

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I ristoranti di Fort Bragg servono filet mignon su piatti usa e getta e vino in bicchieri di plastica

Anche se potrebbe non essere la mossa più ecologica, consente di risparmiare acqua.

La California sta ancora combattendo contro la siccità, ed è diventata così grave che i ristoranti di lusso di Fort Bragg non hanno altra scelta che usare piatti e bicchieri usa e getta per evitare di lavare i piatti.

Questi ristoranti sulla costa di Mendocino ora servono filet mignon su piatti di carta e vino in bicchieri di plastica. Consiglio comunale di Fort Bragg ha dichiarato l'emergenza idrica “Fase 3” il 30 settembre.

I residenti e le imprese devono utilizzare solo il 30% dell'acqua. Ciò significa che non sono autorizzati a lavare le auto, i prati d'acqua o la manutenzione del paesaggio. Ristoranti e hotel devono ricorrere all'utilizzo di piatti, bicchieri e utensili usa e getta. Devono anche usare tovaglioli usa e getta per ridurre il lavaggio del panno in lavanderia.

"Il Noyo [fiume] è un componente fondamentale del nostro approvvigionamento idrico ed è troppo salato per essere utilizzato". Linda Ruffing, city manager di Fort Bragg, ha detto a SF Gate. “I flussi sono così bassi, è fuori scala. Dobbiamo ridurre il nostro consumo di acqua al minimo assoluto”.

All'inizio di quest'anno, Consiglio di controllo delle risorse idriche statali della California adottato un nuovo regolamento per vietare ristoranti e bar dal servire l'acqua prima che sia richiesta dal cliente. Questo regolamento sarà in vigore per un periodo di 270 giorni.


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Commenti:

  1. Shamuro

    Se c'è un desiderio, il resto aumenterà. Il segretario deve conoscere e seguire bene i tre comandi: "sit", "sdraiati" e i bambini "fax" sul sedile posteriore portano a un incidente, un incidente sul sedile posteriore porta ai bambini. Qualche linguaggio porta a Kiev e alcuni - all'orgasmo ... dove lo scoop - c'è spazzatura.

  2. Mwita

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  5. Morven

    Wacker, mi sembra che questa sia la frase notevole

  6. Tally

    La scelta per te non è facile

  7. Dit

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