acetonemagazine.org
Nuove ricette

Cibo italiano, stile Lady Gaga

Cibo italiano, stile Lady Gaga


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Abbiamo ricevuto questa prima esclusiva occhiata alla Joanne Trattoria, che sta per essere aperta nell'Upper West Side di New York da Joe e Cynthia Germanotta - la mamma e la pappa di Lady Gaga - con la seguente nota allegata: "Brad D. Rose è un avvocato di proprietà intellettuale a New York City ed è il presidente del dipartimento della proprietà intellettuale presso Pryor Cashman LLP. Un "buongustaio" dichiarato, Brad lavora con i proprietari di Joanne Trattoria e molti altri proprietari di ristoranti, ma ha, tuttavia, scritto la sua valutazione equa e onesta sulla sua esperienza alla Trattoria Giovanna." (Il vero nome di Lady Gaga è Stefani Joanne Angelina Germanotta.)

La prima cena di amici e famiglia alla Joanne Trattoria è stata lo scorso venerdì sera. Lo spazio è caldo e ben progettato. Joe e Cynthia Germanotta sono dei padroni di casa eccezionali e il personale del ristorante ha svolto un lavoro efficiente e professionale con sorrisi amichevoli, un compito non facile per una serata di apertura da nessuna parte. I Germanotta hanno assunto il famoso chef Art Smith (ex chef di Oprah Winfrey e chef-proprietario di Table Fifty-Two a Chicago, Art and Soul a Washington, DC, e Lyfe Kitchen a Palo Alto, in California) per dirigere la cucina. Il menu speciale Amici e familiari, sebbene ingannevolmente limitato nella mia prima impressione, si è rivelato essere un? tour de force di piatti caratterizzati da cibi della terra, del mare e dell'aria. Gli antipasti includevano zuppa di zucca commovente, che era vellutata e sublime. L'insalata della casa, una insalta mista tritata, era un misto di verdure croccanti e delicate, la giusta quantità di olive tritate finemente e un condimento leggero al limone e olio extravergine di oliva, condita con pezzetti di salame genovese e bocconcini di provolone piccante . Il perfetto equilibrio tra croccante, salato, dolce e acido. L'insalata in tutto il suo splendore va ordinata "così com'è" senza cancellare alcun ingrediente.

Per alimentazione, il branzino era leggero e arioso, condito con succo di limone e olio extra vergine di oliva e poi cotto delicatamente. Semplice, ma piacevolmente leggero e cordiale (qualcosa da tenere a mente mentre ti concedi un favoloso budino di pane "artistico" che intasa per dessert!). L'osso bucco era tenero, servito in una ricca salsa di rosmarino carica di verdure invernali grosse. Un classico istantaneo soprattutto in una fredda notte invernale di gennaio. Il vitello allevato umanamente era delizioso se abbinato al chianti classico riserva della casa.

Il pollo di bufala "scarpariello" è eccezionale. Ha tutta la preparazione del tradizionale scarpariello di pollo (croccante all'esterno, tenero all'interno), ma con l'aggiunta di un pizzico di salsa piccante rossa di Frank. Il pollo è stato un successo. In genere detesto la carne scura, ma mi sono ritrovato a rosicchiare ogni grammo di pollo nel piatto, comprese le cosce e le gambe deliziosamente carnose e succose. La lasagna ai funghi micro-sottile a sette strati con pasta fatta in casa includeva sette varietà di funghi esotici cotti in salsa di vino porcini (senza pomodori) con ricotta fatta in casa e un tocco di formaggio di capra. Questo "cuscino su un piatto" non era solo gonfio, gustoso e leggero, ma racchiudeva un enorme pugno di sapore ad ogni boccone.

I lati sono serviti per due e vengono con ogni antipasto. Le selezioni di questa sera includevano cavolini di Bruxelles arrostiti con pancetta "pulita da leccarsi i piatti", le polpette di carne della nonna (un ritorno al passato e deliziose) e un rigatoni al dente con salsa di pomodoro fresco e basilico. Tutti i piatti erano eccezionali: ognuno era cucinato alla perfezione e potevano facilmente stare da soli come antipasti (non solo contorni) ogni giorno. La focaccia della casa era come una mini pizza: calda, croccante, ariosa e trasudante di formaggio e verdure arrostite. Il budino di pane in stile meridionale (un omaggio alle radici di Art Smith come chef cresciuto nel sud) e le coppe alla Nutella per dessert sono state le finiture perfette per una cena straordinaria.

Joanne Trattoria è un riflesso dei suoi proprietari, i Germanotta e Art Smith. Caldo, invitante, tranquillo e familiare nell'aspetto e nello spirito. La notizia rinfrescante è che questa prossima novità italiano hot spot sostiene la sua facciata zen con prelibatezze culinarie creative, di qualità e preparate con maestria.

Il ristorante da 70 posti dovrebbe essere (e sarà) traboccante di commensali ogni sera.

Foto della presentazione per gentile concessione di Oleg March.


Lady Gaga e suo padre pubblicano un libro di cucina italiana

Lady Gaga è una delle pop star più riconosciute, appassionata sostenitrice, icona della moda e ora la trentenne aggiunge l'autrice di libri di cucina alla sua lunga lista di successi.

V Magazine riporta che la cantante sta pubblicando un libro di cucina con suo padre, Joe Germanotta, che per caso sa qualcosa sul cibo, quindi siamo chiaramente già ossessionati da questo nuovo libro.

Il libro, intitolato Joanne Trattoria Cookbook: ricette classiche e scene da un ristorante italoamericano, è ispirato al ristorante italiano di Germanotta chiamato Joanne Trattoria a New York City e, si spera, sarà riempito con i segreti delle ricette che hanno reso il ristorante di famiglia così di successo.

Lady Gaga, un'autoproclamata foodie, ha scritto la premessa per il libro, che uscirà alla fine di novembre di quest'anno. Ma buone notizie: puoi già preordinare la tua copia su Amazon.

"Famiglia, cibo e amore sono le basi su cui Joe Germanotta e sua moglie, Cynthia, hanno cresciuto le loro figlie, Natali e Stefani (aka Lady Gaga)," recita la descrizione dell'editore.

Chiamato per sua sorella che è morta di Lupus tre mesi prima del suo ventesimo compleanno, il loro ristorante a conduzione familiare è costruito su quegli stessi principi fondamentali. Nelle pagine di questo libro di cucina, Joe ha raccolto ricette e divertenti aneddoti ispirati al suo ristorante di fama mondiale.”

Non sono ancora state rilasciate anteprime del libro o dettagli sulla ricetta, ma se è qualcosa di simile al cibo che Lady Gaga condivide sul suo account Instagram (ciao, pasta fresca!), siamo davvero, davvero entusiasti!


Lady Gaga e suo padre pubblicano un libro di cucina italiana

Lady Gaga è una delle pop star più riconosciute, appassionata sostenitrice, icona della moda e ora la trentenne aggiunge l'autrice di libri di cucina alla sua lunga lista di successi.

V Magazine riporta che la cantante sta pubblicando un libro di cucina con suo padre, Joe Germanotta, che per caso sa qualcosa sul cibo, quindi siamo chiaramente già ossessionati da questo nuovo libro.

Il libro, intitolato Joanne Trattoria Cookbook: ricette classiche e scene da un ristorante italoamericano, è ispirato al ristorante italiano di Germanotta chiamato Joanne Trattoria a New York City e, si spera, sarà riempito con i segreti delle ricette che hanno reso il ristorante di famiglia così di successo.

Lady Gaga, un'autoproclamata foodie, ha scritto l'anticipo del libro, che uscirà alla fine di novembre di quest'anno. Ma buone notizie: puoi già preordinare la tua copia su Amazon.

"Famiglia, cibo e amore sono le basi su cui Joe Germanotta e sua moglie, Cynthia, hanno cresciuto le loro figlie, Natali e Stefani (aka Lady Gaga)," recita la descrizione dell'editore.

Chiamato per sua sorella che è morta di Lupus tre mesi prima del suo ventesimo compleanno, il loro ristorante a conduzione familiare è costruito su quegli stessi principi fondamentali. Nelle pagine di questo libro di cucina, Joe ha raccolto ricette e divertenti aneddoti ispirati al suo ristorante di fama mondiale.”

Non sono ancora state rilasciate anteprime del libro o dettagli sulla ricetta, ma se è qualcosa di simile al cibo che Lady Gaga condivide sul suo account Instagram (ciao, pasta fresca!), siamo davvero, davvero entusiasti!


Lady Gaga e suo padre pubblicano un libro di cucina italiana

Lady Gaga è una delle pop star più riconosciute, appassionata sostenitrice, icona della moda e ora la trentenne aggiunge l'autrice di libri di cucina alla sua lunga lista di successi.

V Magazine riporta che la cantante sta pubblicando un libro di cucina con suo padre, Joe Germanotta, che per caso sa qualcosa sul cibo, quindi siamo chiaramente già ossessionati da questo nuovo libro.

Il libro, intitolato Joanne Trattoria Cookbook: ricette classiche e scene da un ristorante italoamericano, è ispirato al ristorante italiano di Germanotta chiamato Joanne Trattoria a New York City e, si spera, sarà pieno di segreti di ricette che hanno reso il ristorante di famiglia così di successo.

Lady Gaga, un'autoproclamata foodie, ha scritto l'anticipo del libro, che uscirà alla fine di novembre di quest'anno. Ma buone notizie: puoi già preordinare la tua copia su Amazon.

"Famiglia, cibo e amore sono le basi su cui Joe Germanotta e sua moglie, Cynthia, hanno cresciuto le loro figlie, Natali e Stefani (aka Lady Gaga)," recita la descrizione dell'editore.

Chiamato per sua sorella che è morta di Lupus tre mesi prima del suo ventesimo compleanno, il loro ristorante a conduzione familiare è costruito su quegli stessi principi fondamentali. Nelle pagine di questo libro di cucina, Joe ha raccolto ricette e divertenti aneddoti ispirati al suo ristorante di fama mondiale.”

Non sono ancora state rilasciate anteprime del libro o dettagli sulla ricetta, ma se è qualcosa come il cibo che Lady Gaga condivide sul suo account Instagram (ciao, pasta fresca!), siamo davvero, davvero entusiasti!


Lady Gaga e suo padre pubblicano un libro di cucina italiana

Lady Gaga è una delle pop star più riconosciute, appassionata sostenitrice, icona della moda e ora la trentenne aggiunge l'autrice di libri di cucina alla sua lunga lista di successi.

V Magazine riferisce che la cantante sta pubblicando un libro di cucina con suo padre, Joe Germanotta, che per caso ne sa qualcosa sul cibo, quindi siamo chiaramente già ossessionati da questo nuovo libro.

Il libro, intitolato Joanne Trattoria Cookbook: ricette classiche e scene da un ristorante italoamericano, è ispirato al ristorante italiano di Germanotta chiamato Joanne Trattoria a New York City e, si spera, sarà riempito con i segreti delle ricette che hanno reso il ristorante di famiglia così di successo.

Lady Gaga, un'autoproclamata foodie, ha scritto l'anticipo del libro, che uscirà alla fine di novembre di quest'anno. Ma buone notizie: puoi già preordinare la tua copia su Amazon.

"Famiglia, cibo e amore sono le basi su cui Joe Germanotta e sua moglie, Cynthia, hanno cresciuto le loro figlie, Natali e Stefani (aka Lady Gaga)," recita la descrizione dell'editore.

Chiamato per sua sorella che è morta di Lupus tre mesi prima del suo ventesimo compleanno, il loro ristorante a conduzione familiare è costruito su quegli stessi principi fondamentali. Nelle pagine di questo libro di cucina, Joe ha raccolto ricette e divertenti aneddoti ispirati al suo ristorante di fama mondiale.”

Non sono ancora state rilasciate anteprime del libro o dettagli sulla ricetta, ma se è qualcosa come il cibo che Lady Gaga condivide sul suo account Instagram (ciao, pasta fresca!), siamo davvero, davvero entusiasti!


Lady Gaga e suo padre pubblicano un libro di cucina italiana

Lady Gaga è una delle pop star più riconosciute, appassionata sostenitrice, icona della moda e ora la trentenne aggiunge l'autrice di libri di cucina alla sua lunga lista di successi.

V Magazine riporta che la cantante sta pubblicando un libro di cucina con suo padre, Joe Germanotta, che per caso sa qualcosa sul cibo, quindi siamo chiaramente già ossessionati da questo nuovo libro.

Il libro, intitolato Joanne Trattoria Cookbook: ricette classiche e scene da un ristorante italoamericano, è ispirato al ristorante italiano di Germanotta chiamato Joanne Trattoria a New York City e, si spera, sarà riempito con i segreti delle ricette che hanno reso il ristorante di famiglia così di successo.

Lady Gaga, un'autoproclamata foodie, ha scritto l'anticipo del libro, che uscirà alla fine di novembre di quest'anno. Ma buone notizie: puoi già preordinare la tua copia su Amazon.

"Famiglia, cibo e amore sono le basi su cui Joe Germanotta e sua moglie, Cynthia, hanno cresciuto le loro figlie, Natali e Stefani (aka Lady Gaga)," recita la descrizione dell'editore.

Chiamato per sua sorella che è morta di Lupus tre mesi prima del suo ventesimo compleanno, il loro ristorante a conduzione familiare è costruito su quegli stessi principi fondamentali. Nelle pagine di questo libro di cucina, Joe ha raccolto ricette e divertenti aneddoti ispirati al suo ristorante di fama mondiale.”

Non sono ancora state rilasciate anteprime del libro o dettagli sulla ricetta, ma se è qualcosa di simile al cibo che Lady Gaga condivide sul suo account Instagram (ciao, pasta fresca!), siamo davvero, davvero entusiasti!


Lady Gaga e suo padre pubblicano un libro di cucina italiana

Lady Gaga è una delle pop star più riconosciute, appassionata sostenitrice, icona della moda e ora la trentenne aggiunge l'autrice di libri di cucina alla sua lunga lista di successi.

V Magazine riporta che la cantante sta pubblicando un libro di cucina con suo padre, Joe Germanotta, che per caso sa qualcosa sul cibo, quindi siamo chiaramente già ossessionati da questo nuovo libro.

Il libro, intitolato Joanne Trattoria Cookbook: ricette classiche e scene da un ristorante italoamericano, è ispirato al ristorante italiano di Germanotta chiamato Joanne Trattoria a New York City e, si spera, sarà riempito con i segreti delle ricette che hanno reso il ristorante di famiglia così di successo.

Lady Gaga, un'autoproclamata foodie, ha scritto l'anticipo del libro, che uscirà alla fine di novembre di quest'anno. Ma buone notizie: puoi già preordinare la tua copia su Amazon.

"Famiglia, cibo e amore sono le basi su cui Joe Germanotta e sua moglie, Cynthia, hanno cresciuto le loro figlie, Natali e Stefani (aka Lady Gaga)," recita la descrizione dell'editore.

Chiamato per sua sorella che è morta di Lupus tre mesi prima del suo ventesimo compleanno, il loro ristorante a conduzione familiare è costruito su quegli stessi principi fondamentali. Nelle pagine di questo libro di cucina, Joe ha raccolto ricette e divertenti aneddoti ispirati al suo ristorante di fama mondiale.”

Non sono ancora state rilasciate anteprime del libro o dettagli sulla ricetta, ma se è qualcosa come il cibo che Lady Gaga condivide sul suo account Instagram (ciao, pasta fresca!), siamo davvero, davvero entusiasti!


Lady Gaga e suo padre pubblicano un libro di cucina italiana

Lady Gaga è una delle pop star più riconosciute, appassionata sostenitrice, icona della moda e ora la trentenne aggiunge l'autrice di libri di cucina alla sua lunga lista di successi.

V Magazine riporta che la cantante sta pubblicando un libro di cucina con suo padre, Joe Germanotta, che per caso sa qualcosa sul cibo, quindi siamo chiaramente già ossessionati da questo nuovo libro.

Il libro, intitolato Joanne Trattoria Cookbook: ricette classiche e scene da un ristorante italoamericano, è ispirato al ristorante italiano di Germanotta chiamato Joanne Trattoria a New York City e, si spera, sarà riempito con i segreti delle ricette che hanno reso il ristorante di famiglia così di successo.

Lady Gaga, un'autoproclamata foodie, ha scritto l'anticipo del libro, che uscirà alla fine di novembre di quest'anno. Ma buone notizie: puoi già preordinare la tua copia su Amazon.

"Famiglia, cibo e amore sono le basi su cui Joe Germanotta e sua moglie, Cynthia, hanno cresciuto le loro figlie, Natali e Stefani (aka Lady Gaga)," recita la descrizione dell'editore.

Chiamato per sua sorella che è morta di Lupus tre mesi prima del suo ventesimo compleanno, il loro ristorante a conduzione familiare è costruito su quegli stessi principi fondamentali. Nelle pagine di questo libro di cucina, Joe ha raccolto ricette e divertenti aneddoti ispirati al suo ristorante di fama mondiale.”

Non sono ancora state rilasciate anteprime del libro o dettagli sulla ricetta, ma se è qualcosa di simile al cibo che Lady Gaga condivide sul suo account Instagram (ciao, pasta fresca!), siamo davvero, davvero entusiasti!


Lady Gaga e suo padre pubblicano un libro di cucina italiana

Lady Gaga è una delle pop star più riconosciute, appassionata sostenitrice, icona della moda e ora la trentenne aggiunge l'autrice di libri di cucina alla sua lunga lista di successi.

V Magazine riporta che la cantante sta pubblicando un libro di cucina con suo padre, Joe Germanotta, che per caso sa qualcosa sul cibo, quindi siamo chiaramente già ossessionati da questo nuovo libro.

Il libro, intitolato Joanne Trattoria Cookbook: ricette classiche e scene da un ristorante italoamericano, è ispirato al ristorante italiano di Germanotta chiamato Joanne Trattoria a New York City e, si spera, sarà pieno di segreti di ricette che hanno reso il ristorante di famiglia così di successo.

Lady Gaga, un'autoproclamata foodie, ha scritto la premessa per il libro, che uscirà alla fine di novembre di quest'anno. Ma buone notizie: puoi già preordinare la tua copia su Amazon.

"Famiglia, cibo e amore sono le basi su cui Joe Germanotta e sua moglie, Cynthia, hanno cresciuto le loro figlie, Natali e Stefani (aka Lady Gaga)," recita la descrizione dell'editore.

Chiamato per sua sorella che è morta di Lupus tre mesi prima del suo ventesimo compleanno, il loro ristorante a conduzione familiare è costruito su quegli stessi principi fondamentali. Nelle pagine di questo libro di cucina, Joe ha raccolto ricette e divertenti aneddoti ispirati al suo ristorante di fama mondiale.”

Non sono ancora state rilasciate anteprime del libro o dettagli sulla ricetta, ma se è qualcosa di simile al cibo che Lady Gaga condivide sul suo account Instagram (ciao, pasta fresca!), siamo davvero, davvero entusiasti!


Lady Gaga e suo padre pubblicano un libro di cucina italiana

Lady Gaga è una delle pop star più riconosciute, appassionata sostenitrice, icona della moda e ora la trentenne aggiunge l'autrice di libri di cucina alla sua lunga lista di successi.

V Magazine riferisce che la cantante sta pubblicando un libro di cucina con suo padre, Joe Germanotta, che per caso ne sa qualcosa sul cibo, quindi siamo chiaramente già ossessionati da questo nuovo libro.

Il libro, intitolato Joanne Trattoria Cookbook: ricette classiche e scene da un ristorante italoamericano, è ispirato al ristorante italiano di Germanotta chiamato Joanne Trattoria a New York City e, si spera, sarà riempito con i segreti delle ricette che hanno reso il ristorante di famiglia così di successo.

Lady Gaga, un'autoproclamata foodie, ha scritto la premessa per il libro, che uscirà alla fine di novembre di quest'anno. Ma buone notizie: puoi già preordinare la tua copia su Amazon.

"Famiglia, cibo e amore sono le basi su cui Joe Germanotta e sua moglie Cynthia hanno cresciuto le loro figlie, Natali e Stefani (aka Lady Gaga)," recita la descrizione dell'editore.

Chiamato per sua sorella che è morta di Lupus tre mesi prima del suo ventesimo compleanno, il loro ristorante a conduzione familiare è costruito su quegli stessi principi fondamentali. Nelle pagine di questo libro di cucina, Joe ha raccolto ricette e divertenti aneddoti ispirati al suo ristorante di fama mondiale.”

Non sono ancora state rilasciate anteprime del libro o dettagli sulla ricetta, ma se è qualcosa come il cibo che Lady Gaga condivide sul suo account Instagram (ciao, pasta fresca!), siamo davvero, davvero entusiasti!


Lady Gaga e suo padre pubblicano un libro di cucina italiana

Lady Gaga è una delle pop star più riconosciute, appassionata sostenitrice, icona della moda e ora la trentenne aggiunge l'autrice di libri di cucina alla sua lunga lista di successi.

V Magazine riporta che la cantante sta pubblicando un libro di cucina con suo padre, Joe Germanotta, che per caso sa qualcosa sul cibo, quindi siamo chiaramente già ossessionati da questo nuovo libro.

Il libro, intitolato Joanne Trattoria Cookbook: ricette classiche e scene da un ristorante italoamericano, è ispirato al ristorante italiano di Germanotta chiamato Joanne Trattoria a New York City e, si spera, sarà riempito con i segreti delle ricette che hanno reso il ristorante di famiglia così di successo.

Lady Gaga, un'autoproclamata foodie, ha scritto l'anticipo del libro, che uscirà alla fine di novembre di quest'anno. Ma buone notizie: puoi già preordinare la tua copia su Amazon.

"Famiglia, cibo e amore sono le basi su cui Joe Germanotta e sua moglie, Cynthia, hanno cresciuto le loro figlie, Natali e Stefani (aka Lady Gaga)," recita la descrizione dell'editore.

Chiamato per sua sorella che è morta di Lupus tre mesi prima del suo ventesimo compleanno, il loro ristorante a conduzione familiare è costruito su quegli stessi principi fondamentali. Nelle pagine di questo libro di cucina, Joe ha raccolto ricette e divertenti aneddoti ispirati al suo ristorante di fama mondiale.”

Non sono ancora state rilasciate anteprime del libro o dettagli sulla ricetta, ma se è qualcosa come il cibo che Lady Gaga condivide sul suo account Instagram (ciao, pasta fresca!), siamo davvero, davvero entusiasti!