acetonemagazine.org
Nuove ricette

13 cocktail di champagne preferiti per la notte di capodanno

13 cocktail di champagne preferiti per la notte di capodanno


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Tra il turbinio di feste natalizie e riunioni di famiglia che riempiono il calendario sociale in questo periodo dell'anno, è probabile che quando arriva il capodanno, inizi a provare un po' di esaurimento da spumante.

Non che qualcuno qui direbbe di no a un'altra notte di semplice bevuta di champagne, ma perché non espandere i tuoi orizzonti frizzanti per includere alcuni cocktail frizzanti questa vacanza?

Jonathan Pogash, esperto di cocktail e co-editore dell'edizione del 75° anniversario del celebre La guida ufficiale del barista di Mr. Boston afferma: "La frutta fresca e di stagione funziona molto bene nei cocktail frizzanti, il livello di dolcezza di questi frutti bilancia l'ampia gamma di sapori che esplodono negli spumanti". Per quanto riguarda gli alcolici, nota che il gin funziona particolarmente bene nei cocktail frizzanti a causa delle sue qualità botaniche erboristiche, ma gli piace anche usare liquori scuri e liquori a base di amari (come bourbon e Fernet-Branca, per esempio).

Uno dei suoi cocktail frizzanti preferiti dal libro? Una creazione adatta alla stagione chiamata Cranberry Spiced Sparkler, fatta con spezie per torta di zucca, nettare di agave, succo di limone, spumante e mirtilli rossi freschi.

Dai un'occhiata alle ricette qui sotto per alcune idee per ottimi cocktail frizzanti per questo Capodanno.

Una zolletta di zucchero, amari e, naturalmente, il tuo champagne preferito sono tutto ciò che serve per creare questo cocktail semplice e di classe. Fai questo per aggiungere un po' di brio alle tue feste di fine anno.

Kir Royale

Un classico francese, questa ricetta utilizza Chambord per un calcio al lampone.

75 . francese

Non c'è niente di sbagliato con questo classico cocktail dell'era del proibizionismo a base di cognac, succo di limone, sciroppo semplice e champagne.

Il famoso Waldorf-Astoria di New York City presenta una delizia di champagne in onore della Giornata internazionale dello Champagne, realizzata con Galliano infuso con grani di pepe nero e fragole fresche.

Ricetta Mojito Lampone e Champagne

Un altro champagne frizzante infuso al lampone, gli amanti del mojito tra la folla impazziranno per questo cocktail.

Cinn-Apple Sparkler

Questo superbo sparkler, presentato in Guida ufficiale del barman di Mr. Boston: 75th Anniversary Edition, si mescola alla grappa alla cannella e al sidro di mele per un meraviglioso effetto dolce e speziato.


Le 5 migliori ricette di cocktail di Capodanno

Noah Fecks

Per molti bevitori, lo Champagne è sacro: troppo elegante, troppo raffinato, troppo costoso per essere abbinato a qualcosa di meno che caviale e cravatta nera. Ma i baristi di tutto il mondo usano sempre più lo Champagne nei cocktail e rompono questo stereotipo. Di seguito sono cinque originali Ricette cocktail con champagne creato da baristi di tutti gli Stati Uniti. Sono tutti perfetti per servire in un'occasione in cui tutti si sentono fantasiosi, come la vigilia di Capodanno o qualsiasi altro brindisi celebrativo.

La maggior parte di queste ricette produce un cocktail, ma possono essere facilmente ridimensionate per condividerle con una persona speciale da festeggiare nel nuovo anno. Sebbene alcuni richiedano marche specifiche di alcol, sentiti libero di sostituirle con qualsiasi cosa tu abbia a portata di mano. Dai un'occhiata alla nostra lista dei 27 migliori champagne e spumanti per la notte di Capodanno, tutti a meno di $ 30.

Ora, l'unica domanda che rimane è: flauto o coupé?


Che tipo di champagne comprare?

Innanzitutto, se hai bisogno di qualche idea su quale Champagne acquistare, questo articolo di Tavolo Degustazione about Champagne elenca alcuni suggerimenti davvero convenienti e deliziosi per il tuo acquisto di Champagne. Esci subito e acquistane alcuni. Mettili in frigo e metti i tuoi flute o coupé di champagne più belli nel congelatore.

Solo per chiarimenti: tutto lo champagne è spumante, ma non tutto lo spumante è champagne. Lo champagne deve provenire dalla regione francese dello Champagne ed è ottenuto da uve chardonnay o pinot nero. Prosecco (dall'Italia), Cava (dalla Spagna) e tutti gli altri spumanti per legge non possono essere chiamati Champagne.

CONSIGLIO: Per tutte queste bevande, usa qualsiasi spumante adatto al tuo budget, ma acquista il meglio che puoi.

RICORDARE: Lo champagne va servito e gustato subito. Non puoi lasciare che quelle bolle scompaiano!


4 cocktail con champagne per la notte di Capodanno 8217

Inizia a stappare le bottiglie: il capodanno è arrivato! Mentre lo champagne da solo è sempre un piacere gradito, i cocktail con champagne aggiungono festa e brillantezza alla vigilia di Capodanno. Ecco le nostre 4 ricette preferite per cocktail con champagne che puoi preparare a casa giusto in tempo per la mezzanotte.

1. Bellini al lampone

Ingredienti:
1 bottiglia di Champagne
1 cestino di lamponi
8 foglie di menta
1/2 limone
Vodka

Indicazioni:
Metti 5 bacche sul fondo del tuo bicchiere di champagne
Aggiungere 2 foglie di menta
Usando un cucchiaio, pestare i lamponi fino a renderli leggermente schiacciati, ma un po' interi
Riempi il bicchiere di Champagne
Aggiungi una spruzzata di vodka
Aggiungi una spruzzata di succo di limone e buon appetito!

2. Pera e zenzero-salvia

Ingredienti:
1 tazza di miele
3 tazze d'acqua
2 pere intere, sbucciate, private del torsolo e tagliate a cubetti
1 pezzo grande di zenzero, sbucciato e tagliato a dadini
20 foglie di salvia fresca + altra per guarnire
1 bottiglia del tuo champagne o spumante preferito

Indicazioni:
In una casseruola unire il miele e l'acqua a fuoco medio e portare a leggera ebollizione. Abbassa la fiamma e fai sobbollire, mescolando di tanto in tanto, finché il miele non si sarà sciolto completamente. Aggiungere le pere, lo zenzero e le foglie di salvia. Cuocere a fuoco lento fino a quando il composto si è ridotto di 1/3 – circa 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto. Togliere dal fuoco e lasciare in infusione il composto per altri 10 minuti.
Filtrare lo sciroppo in un grande barattolo di vetro. Scartare lo zenzero e le foglie di salvia.
Per assemblare le bevande, mettere in ogni bicchiere alcuni pezzi di pera cotta e 1-2 cucchiai di sciroppo semplice. Aggiungere lo champagne e buon appetito.

3. Champagne e pompelmo

Ingredienti:
1/2 tazza di succo di pompelmo appena spremuto
5-6 rametti di timo fresco (più altro per guarnire)
1 cucchiaio di miele
Champagne freddo

Indicazioni:
Strappa le foglie di timo dal gambo e aggiungi in uno shaker con il succo di pompelmo, il miele e una manciata di ghiaccio. Agitare energicamente per circa 15 secondi.
Filtrare uniformemente in due bicchieri e guarnire con Champagne a piacere. Mescolare delicatamente se necessario. Aggiungere un rametto di timo per guarnire. Servite e buon appetito!

4. Cocktail con champagne e clementine

Ingredienti:
1 oncia. Vodka
1 oncia. succo di pompelmo appena spremuto
1 oncia. succo di clementine appena spremuto
½ oncia. sciroppo semplice
4 once. champagne o prosecco
chicchi di melograno per guarnire

Indicazioni:
Assicurati di filtrare il succo per rimuovere la polpa.
In un bicchiere da cocktail mescolare, vodka, sciroppo semplice ed entrambi i succhi.
Completare con champagne o Rrosecco e guarnire con chicchi di melograno.
Servire freddo


35+ cocktail su misura per brindare a Capodanno

È quasi il 2021. Invia il 2020 con un drink festoso e festoso!

Woo ragazzo, il 2020 è stato un anno piuttosto. Se non vedi l'ora di festeggiare, allora probabilmente stai anticipando il Capodanno tanto, se non di più, di qualsiasi altra festa di quest'anno. Anche se potremmo non essere in grado di avere il tipo di gigantesche riunioni al coperto che abbiamo avuto in passato (e speriamo di avere in futuro), ciò non significa che non possiamo suonare nel nuovo anno con alcuni Tradizioni di capodanno nel tatto & mdashand che significa almeno un bicchiere di Champagne e un giro di Auld Lang Syne.

Certo, potresti voler bere più di un drink alla vigilia di Capodanno (è passato quel tipo di anno), e restare attaccato allo champagne per tutta la sera potrebbe non essere esattamente l'ideale. Quindi abbiamo messo insieme questo elenco di drink di Capodanno festivi e spesso frizzanti per aiutarti a dare il benvenuto al 2021.

Niente è più divertente e festoso di un cocktail French 75, preparato con gin, champagne e limoni. Anche le mimose al mirtillo rosso sono ottime sia per il brunch che per le celebrazioni serali, e non iniziate nemmeno con la ricetta dello Smash di Prosecco Smash e miele di fico e uno o due, potresti non essere in grado di dire tutto, ma sicuramente sarai soddisfatto. Non dimenticare di servire questi migliori cocktail di capodanno insieme a gustosi stuzzichini di capodanno o anche al tuo menu per la cena di capodanno e forse non hanno mai incontrato un tagliere di formaggi o una salsa salata con cui non si abbinavano perfettamente! E queste bevande sono altrettanto buone senza lo Champagne se hai degli ospiti che non bevono o dei piccoli che partecipano alla tua festa. Tre applausi a questo!


KOVAL'S Vecchio stile provenzale

• 2 oz KOVAL Bourbon • 1 oz Herbes de Provence Simple Syrup (ricetta sotto) • spruzzata di bitter • rametto di timo fresco, scorza d'arancia tritata (guarnizione facoltativa)

Riempi uno shaker di ghiaccio. Aggiungi bourbon, sciroppo semplice e bitter. Agitare fino a freddo. Versare sopra del ghiaccio in un bicchiere rock e guarnire con timo e/o scorza d'arancia.

Sciroppo semplice alle erbe di Provenza • 1 tazza di acqua • 1 tazza di zucchero • 2 cucchiai di miscela di condimenti Urban Accents Herbes de Provence

Unire l'acqua, lo zucchero e il condimento in una casseruola e portare a ebollizione a fuoco lento. Fate sobbollire per 3 minuti e togliete dal fuoco. Lasciare in infusione tutta la notte o almeno qualche ora. Filtrare con un colino a maglia fine per rimuovere le erbe e conservare lo sciroppo. Lo sciroppo si conserva per 2 settimane in frigorifero in un contenitore ermetico.


20 cocktail di capodanno perfetti per festeggiare

Potrebbe essere l'ultima notte del tuo calendario, ma il capodanno è una delle feste più importanti dell'anno e semplicemente non puoi festeggiare il nuovo anno senza un cocktail in mano! Prendi le tue forniture per feste più festose, crea alcune decorazioni speciali e fai scoppiare i flauti di champagne. Sebbene le bollicine tradizionali siano semplicemente deliziose, non è l'unico sorso che tu e i tuoi ospiti potete godervi fino a mezzanotte. Hai tutta la serata per servire le nostre ricette di cocktail preferite con tequila, vodka e whisky, oltre a champagne o altri spumanti. Un vantaggio in più? Queste bevande si abbinano perfettamente con deliziosi stuzzichini e stuzzichini di Capodanno, nonché con qualsiasi menu formale che potresti aver pianificato.

Queste ricette di cocktail di Capodanno sono tutte variazioni stellari dei classici che hai sorseggiato durante tutto l'anno: il nostro trio di martini comprende ingredienti stagionali piccanti, oltre ad alcuni colpi di scena caldi per un cosmopolita, sangria e un mojito. Ci sono anche alcune opzioni che incorporano crema liscia e latticini piccanti, simili a un'opzione festosa di zabaione, incluso il nostro Brandy Alexander, preparato con liquore al caffè e brandy. Tutte queste ricette di cocktail sono amichevoli in batch, il che significa che puoi fare alcune opzioni da versare tutta la notte.

Brindando al lieto fine e i nuovi inizi sono l'essenza dei raduni di capodanno. Sorbet Spritzers, l'idea drink-incontra-dessert che è stata vista qui, cattura quel sentimento, e dire che è un gioco da ragazzi da preparare è un eufemismo. Versare vino bianco frizzante secco, come il Prosecco brut, sopra una pallina di sorbetto fruttato e abbiamo usato Talenti Roman Raspberry, ma anche Ciao Bella Sicilian Blood Orange e Lemon sono deliziosi. Mentre si scioglie, renderà il tuo bicchiere, la tua notte e forse tutto il tuo prossimo anno un po' più dolce.

Da sorsi peccaminosamente dolci (come un punch frizzante al pompelmo rosa e mirtillo rosso bianco) a opzioni piacevolmente aspre (come il nostro Italian Corpse Reviver), questi sorsi sono garantiti per essere un successo con qualsiasi ospite. Seguici mentre condividiamo i nostri cocktail di Capodanno preferiti.


5 cocktail di champagne da suonare nel nuovo anno

Questa bevanda rosa bacca è stata creata al ristorante China Grill di New York City. La granatina - un classico sciroppo a base di succo di melograno e zucchero - e vodka infusa al lampone conferiscono a questa bevanda un tocco fruttato e il suo bellissimo bagliore rosato.

Il brandy di pere fruttato rende questo cocktail di champagne ancora più festoso.

Con solo due ingredienti (champagne e liquore al gusto di lampone), questo cocktail è semplicissimo. E semplicemente brilla!

Cynar, un liquore italiano agrodolce a base di carciofi, "aggiunge una nota sofisticata ma gentile, amara e ricca, un je ne sais quoi"Se vuoi", dice la mixologist Audrey Saunders del Pegu Club di New York City. Per fare uno sciroppo semplice, metti parti uguali di zucchero semolato e acqua in una piccola pentola e porta a ebollizione a fuoco medio, mescolando finché lo zucchero non si scioglie. Lasciar raffreddare completamente prima dell'uso.

Pesche, succo d'arancia e grappa alla pesca rendono questa bevanda ancora più rinfrescante. Dopotutto, Oprah si è conclusa con questo drink al Miraval Resort di Tuscon, in Arizona, dove una volta lei e Gayle King sono andati per la fuga delle ragazze.


Cocktail Champagne

Questo cocktail di champagne è nato un po' per caso. Volevo una versione fruttata dello champagne, ma non qualcosa che fosse super dolce. Mi piace l'idea di un cocktail con champagne, ma tradizionalmente sono fatti con cognac e bitter. Anche se i cocktail vecchio stile stanno tornando di moda, non credo che sarò mai un fan del cognac o dei bitter.

Io e il mio amico abbiamo apprezzato questi Blackberry Gin Martini la scorsa estate. Mi ha mandato un messaggio proprio mentre stavo cercando di capire questo cocktail e quello è quando mi è venuto in mente: un mashup di more fresche e rum scuro con sopra dello champagne frizzante!

Sono andato con il rum come alternativa al liquore scuro al cognac in quanto è un po' più morbido senza aggiungere i suoi sapori contrastanti nel mix, proprio come farebbe un Amaretto. Se sei un bevitore di scotch, sarebbe anche una deliziosa alternativa.

Puoi preparare uno sciroppo di more per un cocktail “cleaner” e di colore più scuro, ma mi è piaciuta la freschezza e la mancanza di dolcezza aggiunta che derivava dall'utilizzo di more fresche. Assicurati solo di filtrarlo bene per evitare pezzi di polpa di more nel tuo cocktail.

Ingredienti per preparare i cocktail con champagne di Capodanno dell'8217

Strumenti da cucina che potresti trovare utili:

Servire questi cocktail di champagne in bicchieri vecchio stile aggiunge un po' di glamour e fa sapere ai tuoi ospiti che si aspettano qualcosa di un po' diverso dal tradizionale champagne dolce. Sono anche molto più facili da pulire!

Questi sarebbero perfetti anche per altre occasioni e festività, tra cui San Valentino, matrimoni, anniversari, celebrazioni di una promozione e altro ancora!

Con cosa hai intenzione di brindare al nuovo anno? Non perderti il ​​nostro Fizzy Julep o il nostro Punch al prosecco al mirtillo rosso per un altro divertente drink di Capodanno!


Move Over Mimosas: 12 cocktail con champagne per la notte di Capodanno

Festeggia con stile questo capodanno con alcuni dei nostri 12 cocktail a base di champagne. Mescolalo con i tuoi succhi di frutta preferiti, frutta fresca e persino gelato!

  1. Mimose all'alba: Aggiungi un po' di granatina alle tradizionali mimose per una versione bella e gustosa dell'alimento base del brunch di Capodanno. : Un po' di cognac con il tuo champagne, più un po' di arancia e granatina ti tireranno su.
  2. Blue Lady: Champagne e margarita blu lampone mix (o usa invece Hypnotiq) compongono questa bevanda abbagliante.
  3. Champagne Jell-O Shots: Fai attenzione con questi bicchierini di gelatina, sai che hanno lo stesso sapore del dessert ma l'alcol ti prenderà di soppiatto.
  4. Sparklers Fragola-Amaretto: Adori le fragole, le mandorle e lo champagne. Allora perché non brindare tutti e tre insieme al nuovo anno?
  5. Toast gelato al lampone: Dessert con champagne sopra? Ne prendo tre.
  6. Hugo: Champagne, acqua minerale, sciroppo di sambuco, foglie di menta, succhi di limone e lime compongono questo rinfrescante flute di spumante.
  7. Champagne Rosa Cocco: Champagne rosato e acqua di cocco, guarnito con un po' di frutta fresca.
  8. Stella di Natale Mimose: Scambia l'O.J. per il succo di mirtillo rosso e goditi questo cocktail festivo.
  9. Melograno Frizzante: Mescolare un po' di succo di melograno e semi per questo gustoso piatto.
  10. Mojito Sparkler: Gli ingredienti del Mojito più lo champagne compongono questo cocktail intrigante. : Maraschino, bitter e liquore alla ciliegia conditi con champagne.

&apost non ne ha avuto abbastanza? Dai un'occhiata alla mia bacheca Pinterest dei drink per altre ricette di bevande miste.



Commenti:

  1. Peredurus

    In modo più dettagliato, Pliz. Qual è l'errore?

  2. Estevon

    Secondo me non hai ragione. Posso difendere la mia posizione. Scrivimi in PM, discuteremo.

  3. Warenhari

    così si può esaminare all'infinito.

  4. Shakticage

    Inutile dire che solo emozioni. E solo quelli positivi. Grazie! Non solo è stato interessante da leggere (anche se non sono un grande fan della lettura, vado solo su Internet per guardare i video), ma è anche scritto in questo modo: pensieroso o qualcosa del genere. E in generale, tutto è bello. Buona fortuna all'autore, spero di vedere più dei suoi post! Interessante.



Scrivi un messaggio