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Cavolfiore e broccoli al forno

Cavolfiore e broccoli al forno


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Sbucciare le foglie e i gambi del cavolfiore, così come i broccoli. Apriamo i mazzi non molto piccoli, li laviamo e poi li facciamo bollire con un po' di sale per circa 7-9 minuti in modo che non si ammorbidiscano troppo....i broccoli separati dal cavolfiore (in 2 pentole).

Ungere una padella con il burro, metterci i mazzi di fiori....io ho messo mezzo vassoio di broccoletti, mezzo cavolfiore.

Grattugiare il telemeau e adagiarlo sui mazzi di fiori....mescolare la panna acida con le 2 uova e aggiungerla sopra la composizione in padella.

Infornate e controllate fino a quando la composizione non si lega...quando è quasi pronta togliete la teglia e grattugiate il formaggio sopra la composizione...poi rimettete in forno ancora qualche minuto e.... Divertiti!



Commenti:

  1. Audie

    E cosa faremmo senza la tua grande frase

  2. Faetilar

    Non riesco a vedere la tua logica

  3. Serapis

    Pensieri molto interessanti, ben raccontati, tutto è appena disposto sugli scaffali :)

  4. Conlan

    Detto in confidenza, la mia opinione è quindi evidente. Mi asterrò dai commenti.

  5. Sigwalt

    Credo che tu stia facendo un errore. Inviami un'e -mail a PM, parleremo.

  6. Adlar

    Tra noi parlando, proverei a risolvere questo problema stesso.



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