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Torta Bundt Ricciolo Di Cheesecake Al Cioccolato

Torta Bundt Ricciolo Di Cheesecake Al Cioccolato

Cosa c'è di bianco e nero e ci fa impazzire? Questo ciambellone al cioccolato pazzesco con il suo meraviglioso nastro di deliziosa cheesecake, ecco cosa. La spruzzata di cioccolato fondente e la glassa di crema di formaggio ne fanno il pieno.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 20 settembre 2016

Ripieno di formaggio cremoso

6

30 g di formaggio spalmabile, ammorbidito (dalla confezione da 8 once)

1

cucchiaio di farina multiuso Gold Medal ™

Torta

1

box Betty Crocker ™ Preparato per torta al cioccolato fondente Super Moist ™

1/4

tazza di farina multiuso Gold Medal ™

1/2

tazza di gocce di cioccolato semidolce in miniatura

Guarnizione

2

oz crema di formaggio, ammorbidita

2

cucchiai di panna da montare pesante

1/2

tazza di gocce di cioccolato semidolce in miniatura

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  • 1

    Riscalda il forno a 325 ° F. Imburrare e infarinare una tortiera da 12 tazze o spruzzare con uno spray da forno con la farina. In una piccola ciotola, sbatti 150 g di formaggio spalmabile con il mixer elettrico a velocità media fino a ottenere un composto liscio e spumoso. Sbattere lo zucchero semolato, 1 cucchiaio di farina e 1 uovo fino a che liscio; accantonare.

  • 2

    In una ciotola grande, sbattere la miscela per dolci, 1/4 di tazza di farina, l'acqua, l'olio e 2 uova con la frusta elettrica a velocità media 2 minuti; mescolare in 1/2 tazza di gocce di cioccolato. Versare in padella.

  • 3

    Versare il ripieno di crema di formaggio sulla pastella, tenendolo lontano dal bordo della padella. Fai passare il coltello da tavola attraverso la pastella a zig-zag una volta intorno alla padella.

  • 4

    Cuocere da 40 a 45 minuti o fino a quando lo stuzzicadenti inserito al centro della torta risulta pulito. Raffreddare in padella 10 minuti. Capovolgere la padella sulla griglia di raffreddamento; rimuovere la padella. Raffreddare completamente, circa 1 ora.

  • 5

    In una piccola ciotola, sbatti 60 g di crema di formaggio e 2 cucchiaini di latte usando la frusta. Sbattere lo zucchero a velo fino a che liscio. Se è troppo denso, aggiungere altro latte, 1 cucchiaino alla volta, fino alla consistenza desiderata. Cucchiaio di glassa sulla torta.

  • 6

    In una piccola ciotola adatta al microonde, montare la panna nel microonde scoperta su Alta 30 secondi o finché la crema inizia a cuocere a fuoco lento. Aggiungere 1/2 tazza di mini gocce di cioccolato; mescolare fino a che liscio. Mettere in un piccolo sacchetto di plastica richiudibile per alimenti. Taglia un piccolo angolo della borsa; spruzzare sopra la glassa bianca.

Suggerimenti degli esperti

  • Se vuoi un ripieno di crema di formaggio solido, non devi girarlo.
  • Assicurati che la tua crema di formaggio sia ben ammorbidita per amalgamare bene. Scartare e cuocere a microonde da 15 a 20 secondi su Alta per ammorbidire.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
460
Calorie dal grasso
210
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
23g
36%
Grassi saturi
9g
47%
Trans Fat
0g
Colesterolo
70mg
24%
Sodio
410mg
17%
Potassio
170mg
5%
Carboidrati totali
56g
19%
Fibra alimentare
2g
7%
Zuccheri
38g
Proteina
5g
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
10%
10%
Ferro
15%
15%
Scambi:

2 amido; 0 frutta; 1 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 4 1/2 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Guarda il video: La torta al cioccolato più morbida del mondo!!! TORTINO CAKE (Settembre 2020).