Fare una grande quantità di piccoli cursori per hamburger può essere complicato. È l'antipasto perfetto per la stagione calcistica!ALTRO +DI MENO-
Aggiornato il 18 ottobre 2017
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sacchetto (12 rotoli) King's Hawaiian ™ Original Hawaiian Sweet Rolls
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piccola cipolla gialla, affettata sottile
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Affettare il foglio di involtini dolci hawaiani a metà orizzontalmente. Lascia i rotoli attaccati in modo da avere un foglio di parti superiori e un foglio di fondo.
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Forma la carne macinata in un rettangolo molto sottile che è un po 'più grande degli involtini e condisci con sale e pepe. Su una piastra a fuoco medio-alto, rosolare la carne macinata per 4 minuti per lato, fino a quando non è appena cotta.
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Nel frattempo, aggiungere il burro alla piastra e cuocere le cipolle fino a quando non saranno leggermente caramellate.
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Rimuovere le cipolle e la carne di manzo dalla piastra e abbassare la fiamma al minimo. Metti la metà inferiore dei panini nella piastra, tagliata con il lato rivolto verso l'alto e spalmala con la maionese. Completare con il tortino di carne macinata. (Se la carne di manzo si è ridotta notevolmente durante la cottura, romperla a pezzi in modo che ogni rotolo ottenga un piccolo tortino.) Aggiungere le fette di formaggio e le cipolle.
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Mettere la metà superiore degli involtini su formaggio e cipolle e cuocere il tortino che si scioglie per circa 2 o 3 minuti per lato finché i panini non sono dorati e il formaggio si è sciolto.
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Rimuovere il grande tortino fuso dalla piastra e tagliarlo in 12 panini più piccoli. Servire caldo.
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Maggiori informazioni su questa ricetta
- Ehi indovina un po?! È la stagione del calcio! E per me questo significa che ho bisogno di una lunga lista di ricette che possono servire a un duplice scopo, forse hai bisogno di alcuni antipasti sostanziosi. O forse vuoi preparare la cena mentre guardi la partita. In ogni caso, questi minuscoli tortini sono il mix perfetto. Servili come sostanziosi piatti per le feste o prendine alcuni e chiamali pasto. Quindi puoi assemblare il tortino che si scioglie come un grande rettangolo e affettarlo dopo che è cotto. Molto più facile che cucinare un mucchio di minuscoli cursori! Oltre alla carne di manzo, mi piace cuocere nel burro alcune cipolle affettate fino a farle diventare leggermente caramellate. Aggiungetelo al tortino che si scioglie insieme al formaggio (mi piace lo svizzero) e cuocete il tutto sulla piastra finché i rotoli non saranno dorati e il formaggio si sarà sciolto. Cosa potrebbe esserci di meglio?
