Ricette insolite

Mini cupcakes al cioccolato e burro di arachidi

Mini cupcakes al cioccolato e burro di arachidi

Questi mini cupcakes sono un perfetto vortice di cioccolato appiccicoso e burro di arachidi cremoso, e con una spolverata di mini gocce di cioccolato per finire, ognuno è un minuscolo boccone di paradiso.ALTRO +DI MENO-

1

scatola (15.25 oz) preparato per dolci Betty Crocker ™ Super Moist ™ (qualsiasi gusto di cioccolato)

Uova (e), acqua e olio aggiunti alla miscela per dolci, secondo le istruzioni sulla confezione

2

pacchetti (8 once ciascuno) crema di formaggio, ammorbidita

2

tazze regolari o mini gocce di cioccolato semidolci

Nascondi immagini

  • 1

    Preriscaldare il forno a 350º. Foderare una teglia per muffin non unta con involucri di carta per cupcake o spruzzare la teglia per muffin con uno spray da cucina.

  • 2

    Preparare la pastella per torta al cioccolato secondo le istruzioni sulla confezione. Accantonare.

  • 3

    In una ciotola separata, usa un miscelatore elettrico per unire la crema di formaggio e il burro di arachidi a velocità media fino a che liscio. Aggiungere le uova e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Ridurre la velocità al minimo e aggiungere lo zucchero a velo. Aumentare la velocità a media e mescolare fino a che liscio. Accantonare.

  • 4

    Per assemblare i cupcakes, posizionare 1 cucchiaino raso di pastella al cioccolato sul fondo di ogni pirofila. Cospargere con 1 cucchiaino della miscela di burro di arachidi. Ripeti con uno strato di pastella al cioccolato e poi un altro strato di miscela di burro di arachidi. Cospargere la parte superiore con alcune gocce di cioccolato.

  • 5

    Infornate per 12-14 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro di un cupcake risulta pulito. Rimuovere e lasciare raffreddare prima di servire. Ripeti il ​​processo di assemblaggio e cottura fino a quando non avrai utilizzato tutta la pastella.

Suggerimenti degli esperti

  • Sii generoso o avaro quanto vuoi quando aggiungi gocce di cioccolato sulla parte superiore di questi cupcakes. Le 2 tazze di patatine richieste in questa ricetta ti permetteranno di essere generoso, ma se preferisci meno cioccolato, avrai le patatine rimanenti.
  • Se non hai una mini teglia per muffin, puoi usare una normale teglia per muffin. Basta raddoppiare la quantità di ripieno che aggiungi, 2 cucchiaini per strato, e aumentare il tempo di cottura a 16-19 minuti.

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Questo semplice riff sui cupcakes al cioccolato rende sufficienti mini morsi per servire una folla piuttosto numerosa. Sarebbero una gradita aggiunta al tavolo degli spuntini in qualsiasi baby shower, club del libro o festa in ufficio. A caccia di altre prelibatezze pronte per la festa? Abbiamo tutto ciò che potresti desiderare, dalle bevande fino ai dessert.

Guarda il video: FIT MUFFIN SANI AL BURRO DI ARACHIDI, RICCHI DI PROTEINE! (Ottobre 2020).