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Zuppa di tortellini al formaggio a cottura lenta

Zuppa di tortellini al formaggio a cottura lenta

Una deliziosa zuppa di formaggio con una consistenza perfettamente liscia e vellutata.ALTRO +DI MENO-

Crea con

Brodo Progresso

4

tazze di brodo di pollo Progresso ™

1/3

tazza di farina per tutti gli usi Gold Medal ™

1/2

cucchiaino di origano essiccato

1

lattina (14,5 oz) Pomodori a cubetti organici Muir Glen ™ arrostiti al fuoco

1

sacchetto (16 oz) tortellini al formaggio surgelati

4

tazze di spinaci baby in foglie, lavate e scolate

1 1/2

tazze di formaggio cheddar, sminuzzato

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  • 1

    Aggiungere il brodo, la farina e le spezie nella pentola a cottura lenta e frullare finché la farina non si sarà sciolta e incorporata.

  • 2

    Aggiungere la cipolla, l'aglio e i pomodori e cuocere a Bassa per 4-5 ore o Alta per 2-3 ore.

  • 3

    Aggiungere i tortellini surgelati e cuocere a fiamma alta per altri 15-20 minuti o fino a cottura ultimata.

  • 4

    Aggiungere gli spinaci, la panna e il formaggio grattugiato e mescolare finché il formaggio non si sarà sciolto.

  • 5

    Cuocere per altri 5 minuti fino a quando gli spinaci non saranno appassiti. Aggiungere sale e pepe a piacere.

  • 6

    Servi e divertiti!

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
420
Calorie dal grasso
240
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
27g
41%
Grassi saturi
16g
79%
Trans Fat
1g
Colesterolo
140mg
46%
Sodio
1610mg
67%
Potassio
270mg
8%
Carboidrati totali
28g
9%
Fibra alimentare
2g
8%
Zuccheri
5g
Proteina
16g
Vitamina A
60%
60%
Vitamina C
8%
8%
Calcio
30%
30%
Ferro
15%
15%
Scambi:

1 amido; 0 frutta; 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 1 verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 1 1/2 di carne ricca di grassi; 3 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • La cremosa e cremosa zuppa di tortellini ti terrà al caldo anche durante le più fredde serate invernali.Questa è una fantastica zuppa di comfort, semplice e facile da preparare. Il risultato finale: una zuppa dal sapore eccezionale e dalla consistenza perfetta. Molte zuppe cremose a cottura lenta risultano un po 'schifose perché il caseificio (latte, panna, crema di formaggio, ecc.) Caglia. La chiave qui è aggiungere questi ingredienti per ultimi. In questo modo avrai una consistenza perfettamente liscia e vellutata. La base di questa zuppa viene prima fatta bollire per un po ', creando una deliziosa base di sapore per gli altri ingredienti. I pomodori arrostiti al fuoco aggiungono un pizzico di affumicatura, gli spinaci aggiungono colore, consistenza e nutrizione, e quei tortellini al formaggio ... beh, parlano da soli!

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