Non abbiamo mai incontrato una salsa di carciofi che non ci sia piaciuta, ma questa? Bene, questo che amiamo. Pancetta, spinaci e carciofi vengono miscelati insieme in una salsa cremosa senza cottura che è ricca di gustosa bontà di bacony in ogni boccone. ALTRO +DI MENO-
Aggiornato il 1 settembre 2017
2
tazze di spinaci baby freschi
1
barattolo (6 oz) Cuori di carciofo marinati Progresso ™, scolati
1
confezione (8 oz) di crema di formaggio, ammorbidita
1/2
tazza di parmigiano grattugiato
6
fette di pancetta cotta, tritate grossolanamente (1/2 tazza)
1
scatola (6,5 once) cracker classici ricchi di burro biologico Annie's ™, a piacere
Nascondi immagini
1
Nel robot da cucina, lavorare spinaci, carciofi, maionese, crema di formaggio, parmigiano, panna acida, aglio e salsa piccante. Misurare 1 cucchiaio di pancetta tritata e mettere da parte. Aggiungere la pancetta rimanente al processore; lavorare da 1 a 1 minuto e mezzo o fino a ottenere un composto omogeneo.
2
Versare il composto nella ciotola da portata; guarnire con la pancetta riservata e servire con i cracker.
Suggerimenti degli esperti
- Questa immersione può essere preparata in anticipo e conservata in un contenitore ermeticamente sigillato in frigorifero per 2 giorni.
- Per ammorbidire la crema di formaggio, basta scartare la crema di formaggio nel microonde in una ciotola adatta al microonde senza coprire su Alta da 10 a 15 secondi.
Valori nutrizionali
Porzioni: 1 porzione
- Calorie
- 330
- Calorie dal grasso
- 260
% Valore giornaliero
- Totalmente grasso
- 29g
- 45%
- Grassi saturi
- 9g
- 45%
- Trans Fat
- 0g
- Colesterolo
- 40mg
- 14%
- Sodio
- 520mg
- 22%
- Potassio
- 100mg
- 3%
- Carboidrati totali
- 10g
- 3%
- Fibra alimentare
- 2g
- 9%
- Zuccheri
- 1g
- Proteina
- 5g
- Vitamina A
- 15%
- 15%
- Vitamina C
- 6%
- 6%
- Calcio
- 10%
- 10%
- Ferro
- 0%
- 0%
Scambi:
1/2 amido; 0 frutta; 0 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 1/2 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 5 1/2 grasso;
* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.
