Mini Taco Empanadas

Ricette insolite

Con tutti i deliziosi sapori dei tacos, queste empanadas saranno un grande successo con ogni folla. Servire come antipasto, spuntino o anche un pasto leggero.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 20 settembre 2016

oz. carne macinata magra, maiale o pollo

cucchiaini Miscela di condimento per taco Old El Paso ™

3/4

tazza di salsa Old El Paso ™ Thick 'n Chunky (qualsiasi varietà)

1/4

tazza di formaggio cheddar finemente grattugiato

(14 once) scatola Pillsbury ™ Refrigerated Pie Crust (crosta di torta arrotolata refrigerata)

1/2

tazza di guacamole, per servire

1/2

tazza di panna acida, per servire

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1
In una padella, scaldare l'olio a fuoco medio; sbriciolare nella carne macinata. Mescolare il condimento per taco; cuocere per 5-8 minuti o fino a doratura. Mescolare in 1/4 tazza di salsa; cuocere per 2-4 minuti o fino a quando la maggior parte del liquido è evaporata e la padella è asciutta. Lascia raffreddare completamente. Mescolare il formaggio.
2
Preriscaldare il forno a 400 ° F. Sbattere l'uovo con 1 cucchiaio di acqua; accantonare. Srotolare le croste di torta su una superficie di lavoro pulita. Taglia 32 giri, circa 2 1/2 pollici ciascuno, scartando gli scarti.
3
Mettere 1 cucchiaino di ripieno di manzo al centro di ogni giro; spazzolare i bordi esterni con l'uovo sbattuto. Unisci i bordi della sfoglia per creare la forma a mezzaluna e racchiudere il ripieno; Crimpare i bordi con una forchetta per sigillare la pasta.
4
Spennellare le parti superiori con l'uovo sbattuto. Disporli su una teglia larga foderata di carta forno; infornare per circa 15 minuti o fino a doratura. Servire con la salsa rimanente, il guacamole e la panna acida.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione

Calorie: 90
Calorie dal grasso: 50

% Valore giornaliero

Totalmente grasso: 5g; 8%
Grassi saturi 2g 11% Trans Fat 0g
Colesterolo: 15mg; 5%
Sodio: 190mg; 8%
Potassio: 30mg; 1%
Carboidrati totali: 7g; 2%
Fibra alimentare 0g 0% Zuccheri 0g
Proteina: 1g

Vitamina A: 2%; 2%
Vitamina C: 0%; 0%
Calcio: 0%; 0%
Ferro: 0%; 0%

Scambi:

1/2 amido; 0 frutta; 0 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 1 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.