Mini Taco Empanadas

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Con tutti i deliziosi sapori dei tacos, queste empanadas saranno un grande successo con ogni folla. Servire come antipasto, spuntino o anche un pasto leggero.ALTRO +DI MENO-
Aggiornato il 20 settembre 2016
6
oz. carne macinata magra, maiale o pollo
2
cucchiaini Miscela di condimento per taco Old El Paso ™
3/4
tazza di salsa Old El Paso ™ Thick 'n Chunky (qualsiasi varietà)
1/4
tazza di formaggio cheddar finemente grattugiato
1
(14 once) scatola Pillsbury ™ Refrigerated Pie Crust (crosta di torta arrotolata refrigerata)
1/2
tazza di guacamole, per servire
1/2
tazza di panna acida, per servire
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1
In una padella, scaldare l'olio a fuoco medio; sbriciolare nella carne macinata. Mescolare il condimento per taco; cuocere per 5-8 minuti o fino a doratura. Mescolare in 1/4 tazza di salsa; cuocere per 2-4 minuti o fino a quando la maggior parte del liquido è evaporata e la padella è asciutta. Lascia raffreddare completamente. Mescolare il formaggio.
2
Preriscaldare il forno a 400 ° F. Sbattere l'uovo con 1 cucchiaio di acqua; accantonare. Srotolare le croste di torta su una superficie di lavoro pulita. Taglia 32 giri, circa 2 1/2 pollici ciascuno, scartando gli scarti.
3
Mettere 1 cucchiaino di ripieno di manzo al centro di ogni giro; spazzolare i bordi esterni con l'uovo sbattuto. Unisci i bordi della sfoglia per creare la forma a mezzaluna e racchiudere il ripieno; Crimpare i bordi con una forchetta per sigillare la pasta.
4
Spennellare le parti superiori con l'uovo sbattuto. Disporli su una teglia larga foderata di carta forno; infornare per circa 15 minuti o fino a doratura. Servire con la salsa rimanente, il guacamole e la panna acida.
Valori nutrizionali
Porzioni: 1 porzione
- Calorie
- 90
- Calorie dal grasso
- 50
% Valore giornaliero
- Totalmente grasso
- 5g
- 8%
- Grassi saturi
- 2g
- 11%
- Trans Fat
- 0g
- Colesterolo
- 15mg
- 5%
- Sodio
- 190mg
- 8%
- Potassio
- 30mg
- 1%
- Carboidrati totali
- 7g
- 2%
- Fibra alimentare
- 0g
- 0%
- Zuccheri
- 0g
- Proteina
- 1g
- Vitamina A
- 2%
- 2%
- Vitamina C
- 0%
- 0%
- Calcio
- 0%
- 0%
- Ferro
- 0%
- 0%
Scambi:
1/2 amido; 0 frutta; 0 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 1 grasso;
* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.
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