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Fagioli di cowboy a cottura lenta

Fagioli di cowboy a cottura lenta

Fatti un favore e lascia che la tua pentola a cottura lenta risolva i tuoi problemi di fortuna. Il peperoncino dolce e piccante si unisce a un trio di fagioli al forno e pancetta per il contorno a cottura lenta per cui tutti si metteranno in fila.ALTRO +DI MENO-

1

libbra di carne macinata magra (almeno l'80%)

1

lattina (19 oz) Progresso ™ cannellini fagioli bianchi, scolati, risciacquati

1

lattina (19 oz) di fagioli rossi Progresso ™, scolati, sciacquati

1

lattina (15 oz) di fagioli neri Progresso ™, scolati, sciacquati

1

lattina (8 once) salsa di pomodoro

1/4

tazza di zucchero di canna confezionato

2

cucchiai di aceto di mele

1

cucchiaino di senape macinata

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  • 1

    In una padella da 10 pollici, cuocere la carne di manzo, la pancetta e la cipolla a fuoco medio-alto per 8-10 minuti, mescolando spesso, fino a quando la carne è marrone e la cipolla è tenera; scolare.

  • 2

    In una pentola a cottura lenta da 3 1/2 a 4 quarti, mescolare la miscela di manzo e gli ingredienti rimanenti. Copertina; cuocere a fiamma alta da 3 a 3 1/2 ore o finché non si sarà leggermente addensato.

Suggerimenti degli esperti

  • In questa ricetta è possibile utilizzare il tacchino macinato al posto della carne macinata.
  • Vuoi un po 'di spezie? Aggiungere 1 o 2 cucchiaini di salsa piccante prima di servire.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
230
Calorie dal grasso
50
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
6g
9%
Grassi saturi
2g
10%
Trans Fat
0g
Colesterolo
25mg
9%
Sodio
500mg
21%
Potassio
550mg
16%
Carboidrati totali
29g
10%
Fibra alimentare
6g
26%
Zuccheri
9g
Proteina
15g
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
8%
8%
Ferro
20%
20%
Scambi:

1 1/2 amido; 0 frutta; 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 1 carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 1/2 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Guarda il video: Come si cucinano i fagioli e legumi- Fabio Campoli (Settembre 2020).