Ricette insolite

Colpi di gelatina macchiato al caramello

Colpi di gelatina macchiato al caramello

Il tuo sipper preferito della caffetteria diventa un delizioso bicchierino di gelatina con punte a triplo strato. Delizioso e sorprendentemente semplice!ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 21 marzo 2016

1 1/2

tazze di caffè tostato scuro o caffè espresso bollente, divise

6

cucchiai di zucchero, divisi

3

buste di gelatina semplice

3/4

tazza di vodka al caramello, divisa

1/2

tazza di crema, divisa (per colpi di gelatina)

1/2

panna montata in tazza, panna montata o in scatola (per guarnire)

3

cucchiai di gelato al caramello

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  • 1

    In una ciotola media, sbatti insieme 1/4 di tazza di caffè caldo, 2 cucchiai di zucchero, 1 pacchetto di gelatina e 1/4 di tazza di vodka al caramello. Sbatti insieme fino a quando la gelatina è completamente sciolta. Sbattere in 5 cucchiai di panna. Versare sul fondo di 10-12 mini tazzine da caffè in plastica. Mettete in frigorifero fino a quando non si rassoda.

  • 2

    In una ciotola media, sbatti insieme 1/2 tazza di caffè caldo, 2 cucchiai di zucchero, 1 pacchetto di gelatina e 1/4 di tazza di vodka al caramello. Montare 3 cucchiai di panna montata. Versare sopra il primo strato nei bicchierini di plastica da espresso. Mettete in frigorifero fino a quando non si rassoda.

  • 3

    In una ciotola media, sbatti insieme 1/2 tazza di caffè caldo, 2 cucchiai di zucchero, 1 pacchetto di gelatina e 1/4 tazza di vodka al caramello. Sbattere in 1 cucchiaio di panna. Versare sopra il secondo strato nei bicchierini di plastica da espresso. Mettete in frigorifero fino a quando non si rassoda.

  • 4

    Appena prima di servire, guarnisci ogni gelatina con panna montata, un filo di caramello e una spolverata di cannella.

Suggerimenti degli esperti

  • Mini tazzine da caffè e cucchiai in plastica possono essere trovati online. È possibile utilizzare bicchierini in vetro o plastica.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
180
Calorie dal grasso
80
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
9g
14%
Grassi saturi
5g
27%
Trans Fat
0g
Colesterolo
35mg
11%
Sodio
35mg
1%
Potassio
40mg
1%
Carboidrati totali
12g
4%
Fibra alimentare
0g
0%
Zuccheri
11g
Proteina
2g
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
2%
2%
Ferro
0%
0%
Scambi:

0 amido; 0 frutta; 0 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 0 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Come un macchiato al caramello da caffetteria, ma sotto forma di gelatina alcolica.

    Segreto: pensavo che i colpi di gelatina fossero noiosi. Come un vecchio burbero irritabile, ero letteralmente come "queste nuove ricette Pinteresty. In ogni caso, chi ha mai creato queste cose pazze? "

    Naturalmente, ho preso le mutandine della nonna in un pacchetto perché non le avevo mai provate.

    E lawwwd, tesoro. I Jelly Shots non sono una cosa di cui lamentarsi. Sono una cosa da festeggiare.

    Così facile.

    Così veloce.

    Così carino.

    Così brillo.

    E questa ricetta è il modo migliore per accogliere la caduta nel flusso sanguigno. Il tuo colpo di caffè preferito, macchiato al caramello, si è trasformato in un trattamento alcolico a tre strati in un attimo. Ecco come.

    Inizia con la vodka al caramello. Un po 'di caffè o espresso caldo. Gelatina insapore. Zucchero. Crema. È davvero così semplice.

    Ora segui la ricetta. Sbatti insieme lo strato 1. Inizia leggero, quindi ha un'abbondanza di panna dolce tutta sbattuta lì dentro.

    Mettilo in frigo e lascialo riposare.

    Quindi sbatti insieme lo strato 2. Facile! Frigo, set. Quindi Layer 3 e impostare.

    Prima di servire guarnire il tutto con un po 'di panna da montare. (Crea il tuo se hai tempo - fa tutto il diff!)

    E con quello ... hai un intero lotto di colpi di gelatina che aspettano solo di essere inseriti nella tua vita.

    Sì, colpi di gelatina! Sì, colpi da bar! Sì, ronzio di zucchero e alcol!

    Brooke scrive su Cheeky Kitchen dove condivide ricette di famiglia semplici e salutari. Si è unita al cucchiaio per condividere alcuni dei suoi migliori, quindi tieni d'occhio il profilo del cucchiaio di Brooke per vedere cosa prepara dopo!

Guarda il video: Come fare la salsa al caramello che resta liquida (Ottobre 2020).