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Salsa Di Pomodoro Fresco (Pico de Gallo)

Salsa Di Pomodoro Fresco (Pico de Gallo)

Il pico de gallo fresco è ottimo se servito con patatine, ma è anche un'ottima aggiunta a quasi tutti i pasti estivi: ti stiamo guardando, pollo alla griglia. Potresti anche voler fare un doppio lotto, perché questo pico de gallo ha l'abitudine di svanire velocemente!ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 26 gennaio 2020

2

tazze di pomodoro rosso fresco a dadini

1

peperone serrano, privato del gambo e tagliato a dadini (e seminato, se si vuole meno calore)

1/2

cucchiaino di cumino macinato

1-2 cucchiai di succo di lime fresco

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  • 1

    Aggiungi tutti gli ingredienti a una ciotola di medie dimensioni.

  • 2

    Mescolare insieme fino a quando non sono ben combinati. Aggiustare di sale se necessario. Servire immediatamente o conservare in frigorifero in un contenitore sigillato per un massimo di 3 giorni.

Suggerimenti degli esperti

  • Sentiti libero di regolare la quantità di succo di lime e sale secondo i tuoi gusti.
  • Questa ricetta flessibile del pico de gallo (nota anche come salsa mexicana) può essere scossa con aggiunte extra. Prova ad aggiungere mais, frutta tritata (come mango, anguria o fragole) o avocado per renderlo ancora più speciale.
  • Ti stai chiedendo con cosa servire il tuo pico de gallo? Provalo sulle uova strapazzate. Aggiungilo agli spaghetti al sugo rosso. Lancialo su un taco. O semplicemente immergiti con un chip. Le possibilità sono infinite!

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Guarda il video: Restaurant Style Salsa. Episode 1044 (Settembre 2020).