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Vinaigrette alle spezie di zucca

Vinaigrette alle spezie di zucca


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Una deliziosa vinaigrette con un'incredibile profondità di sapore che farà cantare le tue papille gustative!ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 20 settembre 2016

1/4

tazza di purea di zucca in scatola

1/4

tazza di olio extravergine di oliva

1/4

tazza di aceto di mele

2

cucchiai d'acqua (o più, a seconda della consistenza preferita)

1

cucchiaio di dragoncello fresco, tritato

1

spicchio d'aglio, tritato finemente

1/4

cucchiaino di cannella, macinato

1/8

cucchiaino di zenzero, macinato

1/8

cucchiaino di noce moscata, macinata

1/4

cucchiaino di pepe nero, appena macinato

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  • 1

    Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola o in una bottiglia e sbatti o agita fino a quando non saranno emulsionati. Conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
150
Calorie dal grasso
120
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
14g
21%
Grassi saturi
2g
10%
Trans Fat
0g
Colesterolo
0mg
0%
Sodio
300mg
12%
Potassio
85mg
2%
Carboidrati totali
5g
2%
Fibra alimentare
0g
0%
Zuccheri
3g
Proteina
0g
Vitamina A
50%
50%
Vitamina C
2%
2%
Calcio
2%
2%
Ferro
4%
4%
Scambi:

0 amido; 0 frutta; 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 3 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Una buona vinaigrette può fare molto per trasformare un piatto.

    Una strada molto lunga. Prendi una semplice insalata a foglia verde o delle verdure arrostite, spalmaci sopra un po 'di vinaigrette e hai appena aumentato il punteggio di godibilità di 100!

    Questa vinaigrette alle spezie di zucca è un ottimo esempio. Con la sua combinazione di spezie robuste, zucca dolce e miele, aglio pungente e il misterioso sapore dolce-amaro del dragoncello, questa vinaigrette ha così tanti strati di sapore che manterrà le tue papille gustative danzare per tutto il pasto!

    Particolarmente perfetta su insalate a foglia verde, compresa la rucola, su ortaggi a radice autunnali arrostiti e zucca, questa vinaigrette veloce e facile da preparare diventerà sicuramente una delle preferite di stagione.

    La parte migliore? Per realizzarlo bastano due passaggi!

    Unisci tutti gli ingredienti della vinaigrette in una piccola ciotola o contenitore e sbatti o agita fino a quando non è emulsionato. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.

    Godere!

    Per altre ottime salse e condimenti, visita il blog di cucina di Kimberly, The Daring Gourmet.


Guarda il video: Frittata con zucchine e fiori di zucca


Commenti:

  1. Darvin

    molto interessante :)

  2. Brennon

    Ottimo messaggio, congratulazioni)))))

  3. Homer

    In questo qualcosa è. Ora tutto risulta, grazie mille per l'aiuto di questa domanda.

  4. Asaph

    orrore!!!

  5. Tojacage

    Grazie per le informazioni, ora lo saprò.

  6. Enos

    Completamente condivido la tua opinione. È una buona idea. Ti supporto.



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