Ricette tradizionali

Mini torta di zucca morsi

Mini torta di zucca morsi

Perché avere una torta di zucca gigante quando puoi avere pezzetti di torta di dimensioni ridotte ogni volta che hai voglia di dolci colpi di zucca? Come un raviolo da dessert a due morsi, questi bocconcini bitty sono solo un altro motivo per essere grati per la stagione delle spezie di zucca.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 24 settembre 2019

Crea con

Pillsbury Pie Crust

2

scatole Pillsbury ™ Refrigerated Pie Crust

1

tazza di purea di zucca in scatola (NON ripieno di torta di zucca)

2

cucchiaini di spezie per torta di zucca

1/2

tazza di patatine al caramello (facoltativo)

1/2

cucchiaino di sale marino in fiocchi (facoltativo)

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  • 1

    Riscalda il forno a 400 ° F. Allinea l'area di lavoro con un grande pezzo di pergamena. Aprire la prima scatola di crosta di torta e srotolare entrambe le croste. Tagliarli a metà, quindi disporre le metà, con i bordi arrotondati rivolti verso il centro, per creare un grande quadrato (le croste potrebbero sovrapporsi un po '). Con un mattarello, arrotolare il quadrato in un rettangolo.

  • 2

    Usa un coltello per segnare leggermente quadrati da 2 x 2 pollici sull'impasto. Spennellate la superficie dell'impasto con 1 uovo sbattuto (conservate l'uovo sbattuto rimanente per la crosta superiore).

  • 3

    In una ciotola grande, mescolare la purea di zucca, 1 uovo, lo zucchero di canna e le spezie per la torta di zucca. Cucchiaio da riempire al centro di ogni quadrato segnato.

  • 4

    Arrotolare la seconda scatola di croste di torta in un grande rettangolo su un altro pezzo di pergamena. Adagiare delicatamente questa crosta sopra lo strato di purea di zucca.

  • 5

    Con un tagliapasta, tagliare in singoli quadrati da 2 x 2 pollici. Spennellare le croste superiori con l'uovo sbattuto rimanente e spolverare con zucchero e cannella. Cuocere per 18-22 minuti o fino a quando i quadrati della torta diventano leggermente dorati attorno ai bordi.

  • 6

    Facoltativo: lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Sciogliere le patatine al burro nel microonde, trasferirle in un sacchetto di plastica, ritagliare un piccolo angolo dal sacchetto e cospargere i quadrati di zucca. Cospargere di sale marino. Lasciar indurire la farcitura prima di servire. Per servire, separa delicatamente i bocconcini di torta e divertiti!

Suggerimenti degli esperti

  • Quando stendi le croste della torta per creare un quadrato, è più facile eseguire questo passaggio su un pezzo di carta pergamena in una teglia. Quindi, una volta finito di montare, sei già sulla teglia e pronto per cuocere!
  • Se non hai un tagliapasta, puoi usare un coltello. Un tagliapasta sigillerà i bordi della crosta di torta durante il taglio, quindi dovrai chiudere manualmente i bordi dei mini bocconcini di torta se usi un coltello.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
700
Calorie dal grasso
310
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
34g
52%
Grassi saturi
14g
70%
Trans Fat
0g
Colesterolo
90mg
30%
Sodio
720mg
30%
Potassio
140mg
4%
Carboidrati totali
94g
31%
Fibra alimentare
1g
6%
Zuccheri
27g
Proteina
5g
Vitamina A
130%
130%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
4%
4%
Ferro
6%
6%
Scambi:

1 1/2 amido; 0 frutta; 5 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 6 1/2 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Cerchi altri modi per sistemare la tua zucca questo autunno? Dimentica il latte macchiato. Tira via la classica torta. Questi graziosi bocconcini sono facili da preparare e ancora più facili da condividere. Come i ravioli al dessert a due morsi, questi piccoletti follemente irresistibili sono della dimensione perfetta per mordicchiare, sgranocchiare e intrufolarsi nella tua mezzanotte. O mattina. O ogni volta che il momento è che la voglia di dessert chiama.

Guarda il video: TORTA DI ZUCCA E CIOCCOLATO (Settembre 2020).