Ciotole di riso di ceci e cumino

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Ciotole sane, gustose e vegane ripiene di riso, verdure e ceci.ALTRO +DI MENO-
2
tazze di riso istantaneo o normale crudo (marrone o bianco)
1
lattina (16 oz) di ceci, scolati e sciacquati
1
lattina (14,5 once) lattina Pomodori a cubetti biologici Muir Glen ™
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1
Cuoci il riso secondo le indicazioni sulla confezione.
2
Quando il riso è completamente cotto e tutta l'acqua è stata assorbita, aggiungere i ceci, i pomodori a dadini, le cipolle verdi, il cumino e sale e pepe a piacere e mescolare per unire.
3
Cuocere tutti gli ingredienti in padella finché non si saranno riscaldati. Servite subito.
Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta
Maggiori informazioni su questa ricetta
- Oh ehi, ricordi i tuoi propositi per il capodanno di gennaio? Ricorda come siamo tutti, "Sì, facciamo esercizio tutti i giorni!" e "Sì, mangiamo insalata di cavolo e beviamo acqua ogni giorno!" e poi improvvisamente ci rendiamo conto che tutto questo diventa molto vecchio molto velocemente e le nostre gambe fanno male e non possiamo nemmeno guardare il cavolo senza innescare i nostri riflessi di vomito e iniziamo a fissare la nostra acqua desiderando che si trasformi in vino, già? , Conosco la sensazione Quest'anno, ho intenzione di rimanere in forma e in salute e tutto quel jazz e un sacchetto di patatine (con moderazione, ovviamente), ma non ho intenzione di privarmi di pasti gustosi solo per raggiungere i miei obiettivi. È allora che ricette come questa per le ciotole di riso di ceci e cumino tornano utili. È buonissimo, è stupidamente facile da preparare, è senza carne - diamine, è vegano - ed è salutare. Vinci vinci vinci ... vinci.Puoi usare riso istantaneo o normale per questo piatto: il riso normale ha un sapore migliore, ma richiede anche più tempo per essere preparato, quindi la scelta è tua (ho usato istantaneo per questo round perché sono pigro così) . Puoi anche usare i pomodori a cubetti originali Muir Glen o la loro varietà arrostita al fuoco, che è deliziosa mille volte. Tanto buonissimo nella pancia, ecco di cosa si tratta. E tutto quel jazz e un sacco di patatine.
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