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Rainbow Cheesecake Swirl Bar

Rainbow Cheesecake Swirl Bar

La torta dai colori vivaci è roteata con uno strato di cheesecake.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 20 settembre 2016

1

Betty Crocker ™ Preparato per torta bianca super umido

2/3

tazza di latte, più 9 cucchiaini extra

Coloranti alimentari in gel Betty Crocker ™ Neon Pink, Orange e Purple

Coloranti alimentari in gel Betty Crocker ™ giallo, verde e blu

1-1 / 2 blocchi (12 once) di crema di formaggio, ammorbidito

1

cucchiaino di estratto di vaniglia

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  • 1

    Preriscalda il forno a 325 ° F. Foderare una teglia da 9x13 pollici con un foglio antiaderente o rivestire con carta da forno e spruzzare con uno spray da forno.

  • 2

    PASTELLI PER TORTA ARCOBALENO: Unisci il preparato per torte, il burro fuso, l'uovo e 2/3 di tazza di latte in una terrina. Mescolare fino a quando combinato. La pastella sarà densa come una miscela di brownie. Dividere equamente la pastella in 6 ciotole. Colora una ciotola viola, un'altra blu, verde, gialla, arancione e rosa. Riserva 1 cucchiaio di ogni pastella colorata per la parte superiore delle barre.

  • 3

    Versare cucchiaini di pastella colorata sul fondo della padella, alternando i colori man mano che si procede. Inumidite leggermente le mani e premete sulla pastella, appiattendola dove serve. Aggiungere 1 1/2 cucchiaino di latte a ciascuno dei restanti cucchiai di pastella colorata per diluirli.

  • 4

    STRATO DI CHEESECAKE: Mescolare insieme la crema di formaggio e lo zucchero (o frullare in un robot da cucina). Aggiungere l'uovo e l'estratto di vaniglia e mescolare fino a che liscio. Versare il ripieno della cheesecake sullo strato di pastella. Versare la pastella colorata diluita sul ripieno della cheesecake, quindi agitare con una forchetta o un coltello. Cuocere senza coperchio per 20 minuti. Coprire la teglia con un foglio per il tempo di cottura rimanente per evitare che i vortici colorati diventino dorati. Rimettere in forno per 14-20 minuti.

  • 5

    Raffreddare a temperatura ambiente per circa un'ora, quindi conservare in frigorifero per almeno 2 ore. Il centro continuerà a oscillare leggermente e si rassoderà mentre si raffredda. Quando è pronto per servire, tagliare in 24 quadrati. Conservare in frigorifero.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
180
Calorie dal grasso
90
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
10g
16%
Grassi saturi
6g
29%
Trans Fat
0g
Colesterolo
40mg
14%
Sodio
220mg
9%
Potassio
50mg
1%
Carboidrati totali
19g
6%
Fibra alimentare
0g
0%
Zuccheri
12g
Proteina
2g
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
6%
6%
Ferro
2%
2%
Scambi:

1/2 amido; 0 frutta; 1 altro carboidrato; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 2 Grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Ravviva ogni festa servendo queste barrette di cheesecake festive! Ogni trattamento è sormontato da vortici di colori arcobaleno e ha persino una crosta viola, blu, verde, gialla, arancione e rosa.

    Le barrette morbide e cremose sono così divertenti: saranno sicuramente un grande successo alla tua prossima festa di compleanno, potluck, pigiama party o qualsiasi evento, davvero.

    Questo dessert inizia con una crosta in stile blondie realizzata con un preparato per torta bianca Betty Crocker®.

    Dividi la pastella densa in 6 ciotole e colorane una viola, blu, verde, gialla, arancione e rosa usando i coloranti alimentari in gel Betty Crocker®.

    Riserva 1 cucchiaio di ciascuna delle pastelle colorate, quindi un cucchiaio di pastella rimanente su tutto il fondo della teglia. Divertiti ad aggiungere i colori in qualsiasi modello che ti piace!

    La pastella sarà un po 'grumosa a questo punto, quindi dovrai appiattirla un po'. È più facile bagnare leggermente le mani e usarle per premere sulla pastella.

    Coprire la pastella colorata con il ripieno cremoso della cheesecake, quindi diluire la pastella colorata rimanente con un po 'di latte.

    Versare piccole cucchiaiate di pastella diluita sopra il ripieno della cheesecake.

    Quindi trascina un coltello tra i colori, facendoli roteare mentre procedi.

    Cuocere per 20 minuti, quindi coprire con carta stagnola e infornare finché la cheesecake non si solidifica. Coprendo le barrette si eviterà che la pastella della torta si abbrustolisca e si ottenga un dessert luminoso e colorato.

    Dopo che le barrette al forno si saranno raffreddate e poi raffreddate, tagliatele a quadrati e servite!

Guarda il video: Rainbow Vanilla Cheesecake Bars. Dessert (Settembre 2020).