Ricette tradizionali

Chili di pollo bianco a cottura lenta

Chili di pollo bianco a cottura lenta

Questo peperoncino di pollo bianco extra-formaggio e non troppo piccante si prepara in soli 5 minuti. (Avanti, prendi dei secondi.)ALTRO +DI MENO-

1 1/2

lb petti di pollo disossati e senza pelle crudi

1

lattina (15 oz) fagioli bianchi o grandi del nord

2

lattine (11 oz ciascuna) mais in scatola con peperoni

1

lattina (10 oz) di pomodori a cubetti con peperoncini verdi

1

lattina (4,5 once) Old El Paso ™ Green Chiles

1

cartone (32 oz) Brodo di pollo Progresso ™

1/2

cucchiaino di peperoncino in polvere

Contorni opzionali

Miscela di formaggio messicano grattugiato

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  • 1

    Tagliare il pollo a pezzetti e metterlo in una pentola a cottura lenta.

  • 2

    Risciacquare e scolare i fagioli, aggiungerli alla pentola a cottura lenta.

  • 3

    Aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne la crema di formaggio e gli ingredienti per guarnire opzionali. NON scolare mais o peperoncini.

  • 4

    Cuocere a fuoco lento nella pentola a cottura lenta per 5 ore al minimo o 3 ore al massimo.

  • 5

    Forno a microonde crema di formaggio per 60 secondi per sciogliere. Aggiungere alla pentola a cottura lenta e mescolare bene.

  • 6

    Servire con le tue guarnizioni preferite come: formaggio grattugiato, panna acida, pomodori a pezzetti, cipolle verdi o tortilla chips.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
210
Calorie dal grasso
80
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
9g
14%
Grassi saturi
4 1 / 2g
21%
Trans Fat
0g
Colesterolo
55mg
19%
Sodio
950mg
40%
Potassio
320mg
9%
Carboidrati totali
14g
5%
Fibra alimentare
2g
9%
Zuccheri
3g
Proteina
17g
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
4%
4%
Calcio
6%
6%
Ferro
10%
10%
Scambi:

1/2 amido; 0 frutta; 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 1/2 verdura; 2 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 1 1/2 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • In questo periodo dell'anno, la mia pentola a cottura lenta ha un posto fisso sul mio piano di lavoro. Non c'è niente di più meraviglioso che tornare a casa in una giornata fredda e annusare una pentola di qualcosa di delizioso che bolle a fuoco lento, pronto per la mia famiglia a tuffarsi e riscaldarsi! Uno dei preferiti della famiglia è questo White Chicken Chili. Il chili tradizionale è sempre uno dei preferiti per l'inverno, ma quello preferito dai miei figli è questa versione cremosa e non troppo piccante. Ha un odore INCREDIBILE mentre si cucina e tutti adorano servire una ciotola piena con il loro fixin preferito in cima. La parte migliore di questa ricetta è che c'è pochissima preparazione! Devi semplicemente tagliare il pollo, scolare i fagioli, quindi gettare tutti gli altri ingredienti nella pentola a cottura lenta! Questo ottiene punti bonus da questa mamma impegnata! Per punti bonus con i bambini, servi il tuo peperoncino con guarnizioni e ingredienti divertenti in modo che tutti possano "personalizzare" la loro ciotola.Ma onestamente, ciò che amo di più di questo piatto è che prende letteralmente 5 minuti per preparare e gettare la pentola a cottura lenta. E ricevo sempre recensioni entusiastiche dalla fam! Mi assicuro sempre di cucinare una grande quantità da congelare in sacchetti Ziploc da galloni per altri pasti veloci durante la settimana.

Guarda il video: VINO PASSITO fatto in casa (Settembre 2020).