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Pancakes facili da zero con lo sciroppo di Jack Daniel's ™

Pancakes facili da zero con lo sciroppo di Jack Daniel's ™


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Soffici pancake al latticello conditi con sciroppo di Jack Daniel's ™ fatto in casa.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 21 maggio 2017

Pancakes al latticello:

2

tazze di farina multiuso Gold Medal ™

1

cucchiaino di estratto di vaniglia

2

cucchiai di burro fuso

Arachidi, per guarnire se lo si desidera

Sciroppo Jack Daniel's ™:

1/4

tazza di whisky originale Jack Daniel's ™

1

cucchiaio di burro non salato

Nascondi immagini

  • 1

    Per lo sciroppo: in una pentola a fuoco basso, unisci Jack Daniel's ™, sciroppo d'acero e burro. Mescola finché il composto non bolle leggermente. Lasciate cuocere a fuoco lento per qualche minuto per eliminare l'alcol nel whisky. Quindi togliete dal fuoco e lasciate raffreddare. Servire caldo o freddo sulle frittelle.

  • 2

    Per le frittelle: unire tutta la farina, lo zucchero, il sale e il lievito in una ciotola. In una ciotola separata, sbatti insieme le uova, il latticello e la vaniglia. Mescola gli ingredienti bagnati con quelli secchi, quindi aggiungi il burro fuso. Lascia riposare la pastella per 5-10 minuti.

  • 3

    Scalda un po 'di burro o olio nella padella o sulla piastra a fuoco medio-alto. Quando è caldo, aggiungere un cucchiaino di pastella e cuocere una piccola frittella. La pastella dovrebbe distribuirsi uniformemente. Se rimane in un punto, la pastella è troppo densa e devi aggiungere altro latte. Se scorre su tutta la padella, è troppo sottile e devi aggiungere ancora un po 'di farina.

  • 4

    Mestola 1/3 di tazza di pastella sulla piastra per frittelle di media grandezza. Quando inizi a vedere delle bolle di buone dimensioni che si formano sulla superficie della pastella, i bordi attorno al pancake iniziano a rassodarsi e puoi facilmente manovrare una spatola sotto di esso, capovolgere il pancake. Il primo lato richiederà probabilmente 4 minuti e il secondo lato richiederà solo 1 o 2 minuti.

  • 5

    Prepara i pancake con delle arachidi tostate e condisci con lo sciroppo di Jack Daniel's ™.

Suggerimenti degli esperti

  • Prepara i pancake con Bisquick ™ per un'alternativa facile e veloce.
  • Se ti piace il tuo sciroppo più denso, fallo in anticipo e lascia raffreddare in frigo per qualche ora. Avrà ancora un ottimo sapore, ma sarà davvero denso.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
640
Calorie dal grasso
120
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
14g
21%
Grassi saturi
8g
38%
Trans Fat
0g
Colesterolo
125mg
41%
Sodio
600mg
25%
Potassio
440mg
12%
Carboidrati totali
112g
37%
Fibra alimentare
2g
8%
Zuccheri
59g
Proteina
13g
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
30%
30%
Ferro
20%
20%
Scambi:

4 amido; 0 frutta; 3 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 2 1/2 grasso;

Scelta di carboidrati

7 1/2

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Un po 'di whisky Jack Daniel's ™ porta lo sciroppo di pancake su una tacca. Se sei come me e fai i pancake regolarmente, la stessa vecchia pila può diventare un po' noiosa. Questa ricetta è uno shock per il sistema dei pancake, ma lo shock non è nei pancake (che sono perfettamente soffici e meravigliosi), è nello sciroppo! Invece di uno sciroppo d'acero standard, mi piace scaldare un po 'di burro, sciroppo e alcol per fare una versione leggermente piccante con un po' di morso! Mi piace lasciarlo cuocere a fuoco lento per alcuni minuti per cuocere l'alcol, ma non è del tutto necessario. Se vuoi ottenere un po 'di brivido dai tuoi pancake, scaldalo fino a quando tutto è combinato e poi toglilo dal fuoco.Per i pancake, ho usato la mia ricetta standard per i pancake al latticello, che è semplice da mescolare e cuocere a fuoco lento in soffici torte. Ma se vuoi fare questa parte ancora più facilmente, prendi un po 'di Bisquick ™ e arriva alla parte dello sciroppo più velocemente. Mi piace servirli con alcune arachidi tostate sopra e irrorare con lo sciroppo di Jack Daniel ™. Un suggerimento sullo sciroppo : Dopo averlo riscaldato, sarà piuttosto liquido. Se vuoi uno sciroppo più denso, fallo in anticipo e mettilo in frigo per qualche ora per rassodare.

Guarda il video: PANCAKES IN 2 MINUTI!


Commenti:

  1. Kigor

    Credo che tu abbia torto. Sono sicuro. Posso dimostrarlo. Inviami un'e -mail a PM, parleremo.

  2. Shagul

    Si parlava molto. Ma penso che sia spazzatura.

  3. Dannie

    Questo giorno, come se fosse apposta

  4. Numair

    Secondo me, stai facendo un errore. Posso difendere la mia posizione. Inviami un'e -mail a PM, parleremo.



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