Ricette insolite

Torta al limone e crema di formaggio

Torta al limone e crema di formaggio

Un rotolo di torta al limone giallo brillante farcito con lanugine di crema di formaggio.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato l'11 aprile 2017

Torte

1

scatola (16.25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ Preparato per dolci al limone

Opzionale: 1/2 cucchiaino di colorante alimentare in gel Betty Crocker ™, giallo

Riempimento

8

oz crema di formaggio, ammorbidito

1 1/2

tazze congelate montate guarnizioni, scongelate

Guarnizione

2-3 cucchiai di succo di limone

Opzionale: riccioli di limone o scorza di limone

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  • 1

    Torte: riscaldare il forno a 375 ° F (350 ° F per padelle scure o antiaderenti). Linea inferiore di due padelle da 10 x 15 pollici con carta pergamena spruzzata con spray da forno.

  • 2

    In una ciotola capiente, sbattere le uova con una frusta elettrica per circa 6 minuti, fino a quando diventano gialle e spesse. Quando sollevi la frusta, le uova dovrebbero cadere in un nastro.

  • 3

    Aggiungere la miscela per dolci, l'acqua, l'olio e il colorante alimentare giallo (se utilizzato). Mescolare a bassa velocità per 30 secondi. Aumenta la velocità a media e batti per 1 minuto.

  • 4

    Dividere equamente la pastella tra le due padelle.

  • 5

    Cuocere per 10-12 minuti, finché la torta non torna indietro quando viene leggermente toccata al centro.

  • 6

    Capovolgere immediatamente una torta su un foglio di carta forno pulito e staccare il foglio di carta forno che è stato cotto con la torta. Ripeti con l'altra torta.

  • 7

    Mentre è ancora caldo, arrotolare con cura le torte e pulire la carta forno dall'estremità più stretta. Il nastro termina con il nastro adesivo. Lasciare raffreddare per 10 minuti a temperatura ambiente, quindi riporre in frigorifero per 1 ora.

  • 8

    Farcitura: sbattere la crema di formaggio fino a renderla cremosa.

  • 9

    Aggiungi il marshmallow fluff e batti fino a renderlo soffice.

  • 10

    Montare la guarnizione montata.

  • 11

    Srotolare le torte e distribuire metà del ripieno su ciascuna. Ripeti.

  • 12

    Glassa: unire lo zucchero a velo con 2 cucchiai di succo di limone. Aggiungere altro succo di limone, se necessario, fino ad ottenere una bella glassa versabile. Versare sulle torte.

  • 13

    Top torte con riccioli di scorza di limone o scorza di limone.

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Aggiungi un raggio di sole al tuo pasto servendo questo delizioso rotolo di torta al limone riempito con lanugine di crema di formaggio per dessert! Ogni fetta di torta rivela una torta al limone dai colori vivaci roteata con un ripieno di crema di formaggio bianco brillante. Il contrasto della torta crostata al limone con il ripieno simile a una cheesecake farà sorridere anche le tue papille gustative. Questa ricetta prepara due rotoli di torta da un preparato per torta al limone Betty Crocker ™ Super Moist ™, così avrai un sacco di bontà solare da condividere. Top torte con riccioli di limone o scorza, se lo si desidera. Godere!

Guarda il video: Crostata alla crema di limoni, RICETTA PERFETTA e FACILE (Settembre 2020).