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Cornbread casalingo a cottura lenta

Cornbread casalingo a cottura lenta

Puoi cuocere deliziosi cornbread nella tua pentola a cottura lenta per risparmiare tempo o semplicemente per tenere spento il forno!ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 7 marzo 2017

2

cucchiai di burro non salato

1 1/2

tazze di farina multiuso Gold Medal ™

1

cucchiaio di lievito in polvere

1

cucchiaino di peperoncino in polvere (facoltativo)

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  • 1

    Sciogliere il burro non salato in una pentola a cottura lenta da 5-6 quarti a fuoco alto.

  • 2

    Mescola la farina di mais, la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e il peperoncino in polvere in una ciotola media. Quindi incorporare il latticello e le uova. La pastella dovrebbe essere densa, ma a malapena versabile e spalmabile.

  • 3

    Distribuire il burro fuso in una pentola a cottura lenta in modo che ricopra il fondo della pentola. Versare la pastella di pane di mais e distribuire uniformemente.

  • 4

    Copri la pentola a cottura lenta e cuoci a fuoco alto per 2 ore.

  • 5

    Lasciate raffreddare leggermente il pane di mais e servite con un cucchiaio.

Suggerimenti degli esperti

  • Per un pane di mais più complesso, sentiti libero di aggiungere altri ingredienti come mais dolce, jalapenos a dadini o persino pancetta croccante.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
280
Calorie dal grasso
60
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
6g
9%
Grassi saturi
3g
15%
Trans Fat
0g
Colesterolo
60mg
20%
Sodio
630mg
26%
Potassio
190mg
6%
Carboidrati totali
48g
16%
Fibra alimentare
2g
7%
Zuccheri
7g
Proteina
8g
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
20%
20%
Ferro
15%
15%
Scambi:

3 amido; 0 frutta; 0 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 1 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Non c'è più spazio nel forno? Prepara il tuo pane di mais in una pentola a cottura lenta e sarà pronto quando lo sei Non sarebbe bello se potessi cuocere un delizioso lato di pane di mais senza dover trascinare la padella di ghisa o persino accendere il forno ? E se potessi cuocere un meraviglioso pane di mais, con bordi croccanti e interni morbidi e soffici, mentre eri fuori a fare commissioni? Bene, saluta il metodo del pane di mais a cottura lenta! La ricetta qui è davvero semplice, ma potresti usare qualsiasi pastella di pane di mais per questo metodo. Anche la miscela di pane di mais Betty Crocker cucinerebbe bene. Puoi aggiungere un po 'di peperoncino in polvere per un tocco di spezie, ma è facoltativo. Puoi anche sostituire il latte normale, ma il latticello aggiunge un bel sapore piccante.Quando il pane di mais è pronto, avrà dei bei bordi croccanti e una consistenza soffice.Dovrai lasciarlo raffreddare un po 'prima di servirlo - come contorno per il tuo peperoncino o semplicemente spalmandolo di miele e burro!

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