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Tazze Di Lattuga Di Gamberetti Asiatici Piccanti

Tazze Di Lattuga Di Gamberetti Asiatici Piccanti

Queste tazze di lattuga di gamberetti asiatici piccanti racchiudono un delizioso calcio e sono l'antipasto fresco perfetto o una cena leggera. ALTRO +DI MENO-

2

cucchiaio di salsa Sriracha

2

cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1

testa di burro o lattuga Boston, foglie separate

3

scalogno, affettato sottilmente

1/4

tazza di salsa di soia per condire

1

pizzico di sale grosso e pepe macinato fresco

3

once sottili spaghetti di riso

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  • 1

    In un sacchetto di plastica sigillabile, unire i gamberetti, 2 cucchiai. olio, salsa sriracha e aglio. Sigilla e getta la busta per ricoprire i gamberetti. Marinare almeno 1 ora in frigo.

  • 2

    Riscaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Disporre i gamberi in un unico strato e rosolarli da un lato per 2 minuti; capovolgere e rosolare altri 30 secondi. Togliere dalla padella e mettere da parte.

  • 3

    Nella padella, aggiungi l'ultimo cucchiaio. olio e aggiungere il peperone rosso tagliato a dadini. Condire con sale e pepe e rosolare per 2 minuti, finché non diventa croccante. Togliere dal fuoco.

  • 4

    Portare 3 tazze d'acqua a ebollizione in una casseruola e cuocere le tagliatelle di riso fino a renderle morbide, 3 minuti. Scolare e sciacquare sotto l'acqua fredda.

  • 5

    In ogni tazza di lattuga, inizia con gli spaghetti di riso. Quindi aggiungere il peperone rosso, seguito dalle carote. Aggiungere 3 o 4 gamberetti per tazza e guarnire con lo scalogno e il coriandolo. Versa un po 'di salsa di soia in ognuna.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
110
Calorie dal grasso
25
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
3g
5%
Grassi saturi
0g
0%
Trans Fat
0g
Colesterolo
65mg
21%
Sodio
470mg
20%
Potassio
230mg
6%
Carboidrati totali
11g
4%
Fibra alimentare
1g
5%
Zuccheri
2g
Proteina
9g
Vitamina A
40%
40%
Vitamina C
20%
20%
Calcio
4%
4%
Ferro
4%
4%
Scambi:

1/2 amido; 0 frutta; 0 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 1/2 verdura; 1 carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 1/2 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Alla ricerca di un antipasto facile o di una cena leggera che sia fresca e semplice da preparare con il calore sufficiente per pulire i seni, allora queste Coppe piccanti di insalata di gamberetti asiatici sono proprio la ricetta di cui hai bisogno. un mazzo di gamberetti per un'ora. E poi culla con cura quei bellissimi gamberetti dentro croccanti tazze di lattuga con carote tagliate a julienne, peperone rosso a dadini e delicati spaghetti di riso. Condisci la salsa di soia all'interno di ciascuna tazza in modo da poterla divorare.
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