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Pixie Stix ™ Martini Cocktail

Pixie Stix ™ Martini Cocktail

Un bel martini puckery con un dolce rimmer di caramelle pixie stix. Divertente e delizioso!ALTRO +DI MENO-

2

oz nettare di guava o succo di ananas

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  • 1

    Taglia le estremità di 10-12 pixie stix e svuotale in una pirofila o in un piatto rotondo. Il colore del rimmer dipenderà da come mescoli i colori. I rossi e gli arancioni emanano un colore pastello chiaro, mentre i blu, i viola e i verdi creano un colore più intenso. Non mescolare tutti i colori insieme poiché si trasforma in un colore fangoso se combinato con l'acqua.

  • 2

    Immergi il bicchiere da martini in acqua a sufficienza per ricoprire solo il bordo. Scuotere delicatamente l'acqua di accesso, posizionare il bicchiere sul bordo e spostarlo lentamente in cerchio per rivestire. Lascia riposare un po 'il bicchiere per far riposare il bordo.

  • 3

    Riempi lo shaker con gin, midori, blue curacao, nettare di guava o succo di ananas e ghiaccio.

  • 4

    Agitare per qualche minuto e poi versare nel bicchiere bordato.

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Quando il mio ristorante preferito ha chiuso i battenti, ha portato con sé un favoloso menu, una straordinaria lista di vini e un fantastico cocktail martini. Il Pixie Stix ™ Martini. In un recente viaggio nel "vicolo dei ricordi del ristorante" con i miei amici (sì, siamo nerd del buon cibo), abbiamo ricordato uno dei nostri preferiti di tutti i tempi, il JP's Bistro di Minneapolis. Sebbene ci fossero accesi dibattiti sui meriti succulenti dell'occhio toracico contro il porterhouse, c'era una cosa di cui nessuno avrebbe osato criticare: Pixie Stix ™ Martini. Non solo questo martini aveva il perfetto "pucker" che ti ha fatto alzare in piedi e prenderne atto, era carino. Portarlo in giro ti faceva sentire stupenda (scontato, a seconda di quanti ne avevi, quello poteva essere il gin). Quindi cos'altro poteva fare una ragazza se non provare a ricreare questo amato piccolo "tini"? Avevo istigato molte conversazioni furtivamente pianificate con i baristi per ottenere la ricetta. Anche se non hanno rinunciato a tutti i prodotti, ho capito che stavo lavorando con quattro ingredienti principali: un rimmer di caramelle pixie stix, gin, midori e blue curacao. Armato di questa consapevolezza, ero fuori come una camicia sporca.
  • Di solito puoi trovare pixie six ™ nella maggior parte dei negozi di alimentari, feste o caramelle. Se non hai un rimmer, un trucco che ho imparato è stato usare un coperchio di plastica da un contenitore da asporto delle dimensioni di un quarto. A seconda delle dimensioni del tuo bicchiere da martini, dovrebbe essere abbastanza grande da contenere il bicchiere e abbastanza profondo per il giusto livello dell'acqua.Non so voi, ma mi piace che i miei martini siano freddissimi. Per fare ciò, conserverò il mio martini shaker nel congelatore alcuni minuti prima dell'uso. Avrai anche bisogno di qualcosa per "tagliare" il liquore. Molte ricette di cocktail consigliano il succo d'ananas, che funziona perfettamente. Tuttavia, per questo esperimento ho provato il puro succo di nettare di guava ed era la marmellata! Una volta agitato e versato nel bicchiere bordato, vedrai il martini passare da ragazza a donna proprio davanti ai tuoi occhi. Credimi, è uno spettacolo bellissimo. Godere!

Guarda il video: PIXIE STICK ON HOTMIXOLOGY (Ottobre 2020).