Ricette tradizionali

Pollo Fritto Facile

Pollo Fritto Facile

Ti piace il pollo fritto croccante e succoso? Questa semplice ricetta offre.ALTRO +DI MENO-

Crea con

Pangrattato Progresso

4

petto di pollo disossato e senza pelle

1/2

tazza Progresso ™ Bread Crumbs, Italian Style

1/4

tazza di parmigiano grattugiato

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  • 1

    Sbatti insieme il latticello, l'aglio, il sale e il pepe. Trasferire la miscela in un sacchetto di plastica richiudibile. Aggiungere il pollo, sigillare il sacchetto e lasciare marinare per 2 ore.

  • 2

    Sbatti insieme il pangrattato, il parmigiano e la paprika in una ciotola media.

  • 3

    In una padella profonda (o pentola) scaldare 1 pollice di olio di canola a fuoco medio. Lo vuoi CALDO prima di aggiungere il pollo.

  • 4

    Una volta che l'olio è caldo, togli il pollo dalla miscela di latticello un pezzo alla volta. Arrotolalo nel composto di pangrattato, premendo il composto nel pollo per ricoprirlo completamente.

  • 5

    Aggiungi il pollo all'olio caldo con attenzione (potresti usare le pinze). Cuocere per due minuti, quindi girare con cura. Cuocere per altri due minuti, quindi girare di nuovo. Continua questo processo fino a cottura completa: usa un termometro per carne per determinare la cottura o un taglio semplice nella parte più spessa del petto.

  • 6

    Trasferisci i petti di pollo su un piatto rivestito di carta assorbente. Lasciate raffreddare leggermente prima di servire.

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Non c'è niente come il pollo fritto fatto in casa. Questa ricetta è semplicissima, quindi è ottima per le friggitrici di pollo per la prima volta! Oh, pollo fritto fatto in casa. È un meraviglioso cibo di conforto. Servito caldo dalla padella, è una bontà succosa che scalda le ossa. Oppure puoi mangiarlo freddo, preferibilmente seduto su una coperta da picnic in un luogo pittoresco.Questo pollo fatto in casa viene prima marinato nel latticello condito e poi impanato e fritto. Adoro il sapore che il latticello conferisce al pollo: è quasi piccante, ma in questo modo straordinario.

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