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Ham and Cheese Hash Brown Waffle for Two

Ham and Cheese Hash Brown Waffle for Two

Non iniziare la giornata affamato! Prepara un boccone veloce per due e per veloce intendiamo 15 minuti veloci. Buongiorno, sole.ALTRO +DI MENO-

2

cucchiaini di olio vegetale

3/4

tazza di patate fritte grattugiate refrigerate (da un sacchetto da 20 once)

1/2

tazza di formaggio cheddar grattugiato (2 oz)

1/4

tazza di prosciutto crudo affettato finemente

2

cucchiai di cipolle verdi affettate

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  • 1

    Riscalda il waffle maker a 375 ° F o a fuoco medio-alto. (Le macchine per waffle senza rivestimento antiaderente potrebbero dover essere spazzolate con olio vegetale o spruzzate con spray da cucina.)

  • 2

    In una ciotola grande, mescolare l'olio, le patate scure, il formaggio, il prosciutto e 1 cucchiaio di cipolla verde.

  • 3

    Versare il composto di patate in modo uniforme sulla macchina per cialde. Chiudere il coperchio della macchina per cialde. Cuocere da 4 a 5 minuti o fino a quando non diventano dorati e croccanti. Rimuovere con attenzione dalla macchina per cialde; tagliare a metà.

  • 4

    Nel frattempo, in una padella antiaderente da 8 pollici, scaldare il burro a fuoco medio. Rompere l'uovo in una tazza di crema pasticcera, una piccola ciotola o un piattino. Fai scorrere con attenzione l'uovo nella padella. Ripeti con l'uovo rimasto. Riduci la fiamma al minimo.

  • 5

    Cuocere senza coperchio per 4-5 minuti, versando il burro sulle uova, finché non si forma una pellicola e gli albumi ei tuorli sono sodi, non semiliquidi. Servire l'uovo sopra ogni metà dei waffle; guarnire con il restante cucchiaio di cipolla verde.

Suggerimenti degli esperti

  • Jazz questa ricetta sostituendo il formaggio al pepe Jack per il formaggio cheddar.
  • Completa questi waffle con il tuo stile preferito di uova, come strapazzate, fritte o in camicia.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1/2 waffle e 1 uovo
Calorie
380
Calorie dal grasso
240
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
26g
40%
Grassi saturi
12g
58%
Trans Fat
1 / 2g
Colesterolo
240mg
80%
Sodio
530mg
22%
Potassio
410mg
12%
Carboidrati totali
17g
6%
Fibra alimentare
1g
7%
Zuccheri
2g
Proteina
18g
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
6%
6%
Calcio
25%
25%
Ferro
6%
6%
Scambi:

1 amido; 0 frutta; 0 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 1/2 verdura; 0 Carne molto magra; 1/2 carne magra; 1/2 Carne ricca di grassi; 3 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Guarda il video: Make Breakfast: Hash Browns like McDonalds at home!! Crispiest Hash Browns. Simply Yummylicious (Settembre 2020).