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Mini Muffaletta Panini

Mini Muffaletta Panini


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È tutto ciò che ami del grande classico di New Orleans, ma mini! Ciò che distingue questi ragazzini dagli altri panini da picnic è l'insalata di olive e il mix di salumi italiani caricati in ogni boccone.ALTRO +DI MENO-

2/3

tazza di olive miste snocciolate, tritate grossolanamente

2/3

tazza di giardiniera di verdure sott'olio italiane, tritate grossolanamente

1

cucchiaino di condimento alle erbe italiane

1

spicchio d'aglio, tritato finemente

1/4

cucchiaino di fiocchi di peperone rosso tritati

4

grandi rotoli italiani rotondi (3 once ciascuno), tagliati a metà orizzontalmente

8

fette di salame genovese (da 100 gr)

8

fette di mortadella (circa 100 g)

12

fette di prosciutto (due confezioni da 3 once)

4

fette di provolone (circa 90 g)

4

fette di mozzarella (circa 90 g)

Nascondi immagini

  • 1

    In una piccola ciotola, mescolare le olive, la giardiniera, il condimento italiano, l'olio, l'aglio e il pepe a scaglie fino a quando non sono ben amalgamati. Posizionare le metà del rotolo sulla superficie di lavoro, tagliare i lati verso l'alto. Strappare il pane dalle metà superiore e inferiore, lasciando un guscio di circa 1/2 pollice. Dividi il composto di olive tra le parti superiori e inferiori dei panini.

  • 2

    Adagiare salame, mortadella, prosciutto e formaggi su un fondo di involtino. Sostituire i roll top; avvolgere ogni panino con pellicola alimentare in plastica, premendo leggermente ogni panino. Mettete in frigorifero almeno 2 ore ma non più di 12 ore.

  • 3

    Quando è pronto per servire, scartare e tagliare a metà.

Suggerimenti degli esperti

  • Questi panini possono essere preparati in anticipo, avvolti strettamente e conservati per un massimo di 2 ore in frigorifero.
  • Il pane strappato può essere trasformato in briciole di pane. Tagliare a pezzetti e mescolare con 1 cucchiaino di olio in una piccola ciotola; spalmata sulla teglia. Tostare in forno a 350 ° F per 10-12 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura. Raffreddare e conservare in un contenitore ermetico.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
340
Calorie dal grasso
160
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
17g
27%
Grassi saturi
7g
34%
Trans Fat
0g
Colesterolo
45mg
15%
Sodio
1230mg
51%
Potassio
260mg
7%
Carboidrati totali
27g
9%
Fibra alimentare
1g
6%
Zuccheri
2g
Proteina
18g
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
20%
20%
Ferro
15%
15%
Scambi:

1 amido; 0 frutta; 1 altro carboidrato; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 1 carne magra; 1 carne ad alto contenuto di grassi; 1 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.


Guarda il video: Mini Muffulettas Perfect For Mardi Gras Party Appetizer


Commenti:

  1. Kian

    Questo tema è semplicemente senza partite :), molto è piacevole per me))

  2. Powwaw

    È conforme, il pezzo è molto buono

  3. Anthony

    Mi dispiace che non posso partecipare alla discussione ora. Non sono abbastanza informazioni. Ma con piacere guarderò questo tema.

  4. Marwood

    Si sbagliano. Propongo di discuterne. Scrivimi in PM, ti parla.

  5. Nikiti

    Mi dispiace che interferisca, ma, secondo me, questo tema non è così reale.

  6. Mirza

    non ha assolutamente ragione



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