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Zuppa Di Tetrazzini Di Pollo

Zuppa Di Tetrazzini Di Pollo


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I tetrazzini di pollo sono una casseruola di comfort food che non manca mai di stupire, e questa zuppa accogliente ha preso appunti! La ricetta inizia con una base ricca e cremosa e poi viene caricata con pollo, funghi e cipolle, proprio come la casseruola. E non chiederci come lo sappiamo, ma abbiamo sentito che si accoppia abbastanza bene con una coperta e la tua coda Netflix ™. ALTRO +DI MENO-

Crea con

Brodo Progresso

1

confezione (20 oz) cosce di pollo disossate e senza pelle, tagliate a pezzi da 1 pollice, asciugate tamponando

1/2

cucchiaino di pepe nero

2

tazze di cipolle gialle tritate

8

oz di funghi bianchi, tagliati a fettine sottili

4

spicchi d'aglio, tritati finemente

2

cartoni (32 oz ciascuno) Brodo di pollo Progresso ™

4

tazze di pasta all'uovo media cruda (7 oz)

1/4

tazza di panna da montare pesante

1

confezione (8 oz) di crema di formaggio, a cubetti e ammorbidito

1/2

tazza di parmigiano grattugiato

Prezzemolo italiano fresco tritato (a foglia piatta), a piacere

Nascondi immagini

  • 1

    In un forno olandese da 5 quarti, sciogliere il burro a fuoco medio-alto. Aggiungere il pollo, sale e pepe; cuocere da 5 a 7 minuti, senza muoverlo, finché il pollo è facile da mescolare. Mescolare, quindi cuocere 1 minuto in più. Trasferisci il pollo in una ciotola media usando un mestolo forato.

  • 2

    Mescolare cipolle e funghi nel burro e sgocciolare nel forno olandese; cuocere da 6 a 8 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché non si sarà ammorbidito e dorato. Mescolare l'aglio; cuocere 1 minuto.

  • 3

    Mescolare il pollo, il brodo e le tagliatelle nella miscela di verdure; scaldare a ebollizione a fuoco alto. Riduci il calore; cuocere a fuoco lento scoperto per 8-10 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando le tagliatelle sono cotte alla tenerezza desiderata.

  • 4

    In una piccola ciotola, sbattere la panna montata e la maizena con una forchetta; mescolare la miscela nella miscela della zuppa. Torna a bollire. Cuocere da 1 a 2 minuti, mescolando frequentemente, finché non si sarà addensato. Togliere dal fuoco. Mescolare i formaggi fino a quando non si saranno sciolti. Aggiungere il prezzemolo.

Suggerimenti degli esperti

  • La miscela di panna e amido di mais sarà leggermente densa. Usa una spatola di gomma per raschiarlo nella zuppa per assicurarti di utilizzare tutto il suo potere cremoso addensante.
  • La crema di formaggio richiederà un po 'di mescolatura per incorporare. Per ottenere risultati ottimali, inizia con una crema di formaggio molto morbida. Se il tempo è breve, rimuovere la crema di formaggio dalla confezione e cuocere a microonde al 50% di potenza per 20-40 secondi, fino a renderlo molto morbido.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 1/2 tazze
Calorie
420
Calorie dal grasso
220
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
25g
38%
Grassi saturi
14g
68%
Trans Fat
1g
Colesterolo
145mg
48%
Sodio
1200mg
50%
Potassio
350mg
10%
Carboidrati totali
25g
8%
Fibra alimentare
1g
7%
Zuccheri
4g
Proteina
24g
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
4%
4%
Calcio
15%
15%
Ferro
10%
10%
Scambi:

1 1/2 amido; 0 frutta; 0 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 1/2 verdura; 2 Carne molto magra; 1/2 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 4 1/2 grasso;

Scelta di carboidrati

1 1/2

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.


Guarda il video: Stuffed Chicken Parmesan Recipe with Gluten Free Option


Commenti:

  1. Goltigore

    Totalmente d'accordo con lei. Penso che questa sia una grande idea. Sono d'accordo con te.

  2. Mac An Bhreatannaich

    la frase molto utile

  3. Bedwyr

    Un blog competente, ma il collider esploderà comunque ...

  4. Nisien

    È inteso in due modi come

  5. Quinlan

    Fino a quando?

  6. Fitz Simon

    Mi dispiace, niente che non possa aiutarti. Penso che troverai la soluzione giusta.



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