Ricette tradizionali

Mini torte al cioccolato e lamponi

Mini torte al cioccolato e lamponi

Servi questi dolcetti facili e adorabili per San Valentino o per qualsiasi occasione speciale!ALTRO +DI MENO-

1

scatola (15.25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ Preparato per dolci al cioccolato fondente

8

oz di cioccolato semidolce o agrodolce

1

lattina (16 oz) Betty Crocker ™ Ricco e cremoso glassa di cioccolato

1

lamponi freschi in tazza, tritati grossolanamente

1

confettura di lamponi tazza

Panna montata, per servire

Lamponi freschi e menta, per guarnire

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  • 1

    Preriscalda il forno a 350 ° F. Foderare una teglia di gelatina da 16-3 / 4 da 12 pollici con carta da forno. Spruzzare con spray da cucina.

  • 2

    Preparare la torta al cioccolato come indicato sulla confezione. Versare la pastella nella teglia di gelatina preparata. Cuocere per 20-25 minuti o fino a quando lo stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito.

  • 3

    Appoggia un foglio di carta da forno su un bancone pulito. Capovolgere la torta in fogli sul pezzo di pergamena. Lascia raffreddare la torta.

  • 4

    Nel frattempo, sciogliere il cioccolato su una doppia griglia fino a quando non sarà completamente sciolto e liscio. Foderare una teglia con carta da forno e spalmare uno strato sottile di cioccolato fuso sulla carta. Metti la teglia nel congelatore per far indurire.

  • 5

    Una volta che il cioccolato è duro, rompilo in frammenti. Conservare in congelatore fino al momento dell'uso.

  • 6

    Usando uno stampino per biscotti rotondo da 3 pollici, ritaglia 12 cerchi dalla torta. Posizionare quattro dei cerchi della torta su quattro diversi piatti da portata. Glassare la parte superiore di ogni cerchio con glassa di cioccolato, quindi guarnire con i lamponi. Ripeti con gli strati di torta rimanenti fino ad ottenere quattro torte (a 3 strati). Lo strato superiore della torta dovrebbe essere lasciato non glassato.

  • 7

    Rimuovi i frammenti di cioccolato dal congelatore. Spalmare una piccola quantità di glassa sul retro di ogni frammento e posizionarli, uno alla volta, attorno ai lati delle torte fino a coprire i lati.

  • 8

    Per finire le torte, guarnire ciascuna con marmellata di lamponi. Le torte possono essere servite immediatamente o conservate in frigorifero fino a un giorno. Quando è pronto per servire, cospargere ogni torta con panna montata e aggiungere un lampone fresco per guarnire la superficie.

Suggerimenti degli esperti

  • Questa ricetta può essere trasformata in una torta a due strati.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
1670
Calorie dal grasso
620
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
69g
106%
Grassi saturi
24g
122%
Trans Fat
0g
Colesterolo
145mg
48%
Sodio
1350mg
56%
Potassio
920mg
26%
Carboidrati totali
250 g
83%
Fibra alimentare
11g
44%
Zuccheri
123g
Proteina
13g
Vitamina A
4%
4%
Vitamina C
15%
15%
Calcio
30%
30%
Ferro
60%
60%
Scambi:

4 amido; 0 frutta; 12 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 13 grasso;

Scelta di carboidrati

16 1/2

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Queste mini torte al cioccolato e lamponi sono abbastanza deliziose per San Valentino (o per qualsiasi occasione extra-speciale) ma abbastanza facili da realizzare da soli! Sembrano assolutamente professionali! Nessuno saprà che sono facili da preparare, quindi so che queste simpatiche mini torte sembrano un po 'impegnative, ma ti prometto che puoi farle! E dovresti davvero. Il giorno di San Valentino è dietro l'angolo e se hai una dolce metà quest'anno o stai andando da solo, hai BISOGNO di queste torte (solo un pensiero qui, ma il cioccolato può essere un ottimo modo per conquistare il cuore di una persona speciale). queste deliziose torte a Oh Sweet Day e pensavano che sarebbero state perfette per San Valentino. E loro sono! Cioè, frammenti di cioccolato, lamponi, torta al cioccolato (abbiamo reso la nostra versione ancora più semplice utilizzando il preparato per torte) e un sacco di glassa deliziosa: cosa non c'è da amare qui? Le torte possono essere conservate in frigorifero per un massimo di un giorno. Questa ricetta può essere trasformata anche in una torta a due strati. Quando è pronta per essere servita, aggiungi ogni torta con panna montata e un lampone. Quindi molto bene!

Guarda il video: Crostata con cioccolato e lamponi (Ottobre 2020).