Ricette tradizionali

Colpi di gelatina sottosopra all'ananas

Colpi di gelatina sottosopra all'ananas

Tropicale, dolce ed estiva, questa vivace versione di una torta vecchio stile è pronta per la festa. A base di grappa al caramello, pensiamo che anche la nonna approverà queste gelatine.ALTRO +DI MENO-

1

scatola (3 oz) Jell-O ™ ananas

1

cucchiaino di gelatina insapore

1/2

tazza di acquavite al burro

12

ciliegie al maraschino con gambo, scolate

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  • 1

    Preparare 12 bicchierini di plastica spruzzandoli leggermente con uno spray da cucina. Con un tovagliolo di carta, pulire tutto tranne uno strato di traccia. Questo passaggio aiuterà gli scatti di gelatina a rilasciare in seguito.

  • 2

    In una ciotola di medie dimensioni con beccuccio, unire la gelatina e l'acqua bollente. Mescolare fino a quando la gelatina si sarà sciolta.

  • 3

    Aggiungere la vodka e la grappa al caramello.

  • 4

    Metti una ciliegia in ogni bicchierino di plastica con il gambo che sporge, quindi versa la miscela di gelatina sopra.

  • 5

    Mettere in frigorifero finché la gelatina non si sarà solidificata, tre ore o più. Per servire, metti le gelatine sul bancone a temperatura ambiente per alcuni minuti finché non si staccano facilmente quando vengono rovesciate. Disporre su un vassoio da portata e servire subito.

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