Ricette insolite

Salsa di pancetta

Salsa di pancetta

  • Prep 10min
  • Total10min
  • Porzioni4

Gli amanti del bacon si uniscono! Prendi le tue tortilla chips e tuffati in questa deliziosa salsa. Conditi con mais e un sacco di jalapeño, i sapori di questa semplice salsa ti faranno venire voglia di loro per giorni.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 20 settembre 2016

Ingredienti

1

confezione (2,52 once) di pancetta completamente cotta

1

lattina (11 once) mais bianco chipotle, sgocciolato

3

jalapeños, senza semi e tagliato a dadini

2

cucchiai di aceto di mele

Passi

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  • 1

    Pancetta al microonde per 25-35 secondi. Lasciar raffreddare, quindi tagliarla a pezzetti.

  • 2

    In una grande ciotola, mescolare insieme pancetta, mais, jalapeños a dadini, aceto, miele e sale. Servire immediatamente per ottenere i migliori risultati con tortilla chips per immersione.

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
150
Calorie dal grasso
60
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
7g
11%
Grassi saturi
2g
11%
Trans Fat
0g
Colesterolo
20mg
6%
Sodio
770mg
32%
Potassio
230mg
6%
Carboidrati totali
15g
5%
Fibra alimentare
1g
5%
Zuccheri
6g
Proteina
7g
% Valore giornaliero*:
Vitamina A
2%
2%
Vitamina C
30%
30%
Calcio
0%
0%
Ferro
4%
4%
Scambi:

1 amido; 0 frutta; 0 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 1/2 Carne ricca di grassi; 1/2 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Guarda il video: La carbonara di Chef Luca Alfieri (Settembre 2020).