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La crosta di torta senza glutine fai-da-te che adorerai

La crosta di torta senza glutine fai-da-te che adorerai

Prepara una crosta di torta burrosa, fatta in casa e senza glutine in pochi minuti con quattro semplici ingredienti.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 18 settembre 2017

1 1/2

tazze Bisquick ™ miscela senza glutine

1/3

tazza di burro, olio di cocco o grasso, ammorbidito

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  • 1

    Preriscaldare il forno a 450 ° F. In una ciotola grande, unire Bisquick ™ Gluten Free Mix e burro insieme fino a formare delle briciole grossolane.

  • 2

    Aggiungi l'uovo al composto, usando una forchetta per lavorarlo uniformemente nelle briciole. Aggiungere l'acqua all'impasto, mescolare fino ad amalgamare bene, quindi raccogliere il composto in una palla con le mani. Se l'impasto non si attacca, aggiungi cucchiaini d'acqua finché l'impasto non è più asciutto.

  • 3

    Metti l'impasto sopra un grosso pezzo di pergamena. Coprite con un secondo foglio di pergamena. Stendi fino a ottenere uno spessore di 1/4 di pollice. Trasferire in un piatto da torta da 9 pollici. Taglia i bordi extra con un coltello affilato, aggiungi un tocco decorativo premendo i bordi con una forchetta.

  • 4

    Cuocere per 8-12 minuti o fino a doratura. Riempi con il tuo ripieno per torta preferito.

Suggerimenti degli esperti

  • Questa ricetta fa una crosta, quindi se condisci la tua torta con una seconda crosta, ti consigliamo di raddoppiare questa ricetta.

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Sei andato senza glutine ma non riesci a immaginare la vita senza una crosta di torta traballante e burrosa? Ti ho sentito Crescendo, la mia famiglia era innamorata delle torte fatte in casa. Soprattutto la torta di carne macinata della nonna o la torta di noci pecan di zia Paula, quindi immagina la mia frenesia di trovare un modo quando sono diventato senza glutine. La ricerca di una crosta di torta senza glutine super semplice e totalmente infallibile era obbligatoria come la vita. O respirare. O spuntini di mezzanotte a mezzanotte. Il problema? La maggior parte delle ricette di crosta senza glutine erano strane. È solo che non tengo la farina di tapioca a portata di mano, grazie. Né voglio mescolare un intero lotto di ingredienti speciali solo per scoprire una crosta di torta pastosa e grintosa. (Cosa che è successo fin troppe volte, te lo dico) Quindi, quando sono andato in cucina e ho dichiarato che non me ne sarei andato finché non avessi creato una crosta senza glutine perfetta e semplice, ero io contro il mondo. O torta. O qualunque cosa tu abbia quando decidi di fare le cose con una ciotola, una forchetta e molto burro. Dopo tre lotti di prova, la grande svolta è arrivata quando ho aggiunto uova e olio di cocco al mix Bisquick ™ senza glutine. Con solo tre elementi della dispensa, improvvisamente ho avuto un impasto arrotolabile e dorato, che si è arrostito con un pizzico di dolcezza e la giusta quantità di sale in ogni boccone. Torta amore Se stai mangiando g-free, ti imploro di prendere un mattarello e prepararti a incontrare il più bel piccolo must-have senza glutine che tu abbia mai incontrato. Facile, scaletta di 3 ingredienti qui. le croste non hanno l'uovo, ma poiché stiamo usando una miscela da forno senza glutine, è necessario un po 'di legante in più per fare una crosta da stendere. Pie Purists: Non preoccuparti. Poiché la miscela da forno g-free è già piuttosto friabile, l'aggiunta di un uovo non diminuisce la perfezione traballante in questa ricetta. Anche con un uovo, stai per finire con una crosta assolutamente degna di orgoglio. Prometti, quindi riempi come preferisci! Questa crosta cuoce proprio come la tua crosta di torta classica preferita in qualsiasi ricetta che ti piace. Solo, ogni boccone è riempito con una crosta leggermente dolce e traballante ... e non un'oncia di glutine. Ba-boom.

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