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Aglio Bacon Cheddar Tarte Soleil

Aglio Bacon Cheddar Tarte Soleil

Spostati, pane all'aglio! Perché questa crostata al sole sta per diventare il prossimo classico contorno. Anche se sembra complicato, preparare queste crostate è sorprendentemente semplice.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 20 settembre 2016

2

fogli di pasta sfoglia, scongelati secondo le indicazioni sulla confezione

1

cucchiaio di aglio tritato in olio d'oliva

16

fette di pancetta precotta

2

tazze di formaggio cheddar affilato, sminuzzato

1/2

cucchiaino di semi di sesamo

Scalogno affettato, per guarnire

Prezzemolo fresco tritato, per guarnire

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  • 1

    Riscalda il forno a 375 ° F. Foderare una teglia per pizza da 12 pollici con carta forno.

  • 2

    Arrotolare ogni pezzo di pasta sfoglia a uno spessore di 1/4 di pollice. Usa le cesoie da cucina per tagliare i bordi esterni dei quadrati, creando due grandi tondi. Disporne uno sulla teglia per pizza rivestita di carta da forno.

  • 3

    Distribuire l'aglio sulla parte superiore del pezzo sulla teglia della pizza. Cospargere con 1 tazza di formaggio cheddar.

  • 4

    Disporre le strisce di pancetta intorno alla pasta, con ciascuna di collegamento al centro per creare "raggi".

  • 5

    Coprite con il secondo giro di pasta sfoglia.

  • 6

    Metti una ciotola da 2 pollici capovolta al centro della pasta sfoglia. Partendo dal bordo esterno della torta, tagliare una linea tra ogni pezzo di pancetta, fino a quando il taglio non raggiunge i bordi della ciotola. Ripeti, tagliando la torta in 16-24 strisce o "raggi".

  • 7

    Rimuovere la ciotola. Posiziona delicatamente il dito nella parte superiore di un raggio, premilo verso il basso per tenerlo in posizione, quindi ruotalo delicatamente più volte verso destra. Ripeti con il raggio adiacente, ruotandolo a sinistra. Pizzica due pezzi insieme per formare diversi "petali".

  • 8

    Spennellare la parte superiore della pasta con l'uovo sbattuto, cospargere con cipolla secca e semi di sesamo.

  • 9

    Cuocere per 30 minuti, quindi guarnire con il formaggio rimasto. Rimettere in forno e cuocere per altri 10 minuti o finché il formaggio non si sarà sciolto e la pasta sarà dorata.

  • 10

    Guarnire con cipolle verdi e prezzemolo, se lo si desidera.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
1090
Calorie dal grasso
710
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
79g
122%
Grassi saturi
26g
130%
Trans Fat
13g
Colesterolo
135mg
45%
Sodio
1230mg
51%
Potassio
310mg
9%
Carboidrati totali
59g
20%
Fibra alimentare
2g
9%
Zuccheri
2g
Proteina
35g
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
40%
40%
Ferro
25%
25%
Scambi:

3 1/2 amido; 0 frutta; 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 3 1/2 Carne ricca di grassi; 10 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

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