Brownie Ice Cream Sandwiches

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Gelato racchiuso tra due brownies ricchi e fudgy. Aggiungi granelli, noci o briciole di biscotti per rendere i tuoi panini gelato più festosi!ALTRO +DI MENO-
Aggiornato l'8 marzo 2017
1/2
tazza di burro fuso (1 panetto)
1/2
cucchiaino di caffè espresso in polvere, facoltativo
1
box Betty Crocker ™ Mix di brownie formato famiglia
Spruzza, noci o briciole di biscotti
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1
Preriscalda il forno a 350 ° F. Linea due teglie da forno da 9 pollici per 13 pollici con un foglio antiaderente o carta pergamena.
2
Per un brownie dal gusto davvero ricco, mescola la polvere di caffè espresso nel burro fuso, quindi uniscilo con il mix di brownie, le uova e l'acqua. Mescola 50 colpi. Ci saranno alcuni grumi rimanenti.
3
Distribuire metà della pastella per brownie in uno strato uniforme in una delle padelle da 9x13 pollici. Distribuire la pastella rimanente nella seconda padella da 9x13 pollici. Infornare a 350 ° F per 12-14 minuti, finché uno stuzzicadenti non sarà pulito. Raffreddare completamente.
4
Rimuovi solo uno dei brownies dalla sua padella. Rimuovere la carta stagnola e metterla a testa in giù su un tagliere. Taglia il brownie in 10 rettangoli della stessa dimensione, tagliando i bordi se vuoi rettangoli perfetti. Puoi eliminare questo passaggio, ma una volta congelati i panini gelato rende l'intero processo di taglio più facile e ordinato.
5
Togliere il coperchio dal cartone del gelato e utilizzando un coltello seghettato, tagliare l'intero cartone del gelato a metà nel senso della lunghezza. Questo è un modo molto semplice per estrarre il gelato dal cartone.
6
Staccare il cartone e adagiare entrambi i pezzi di gelato su tutto il brownie che è ancora nella teglia.
7
Togli il brownie rimasto dalla teglia e mettilo a testa in giù sul gelato. Premere delicatamente su tutto il brownie per fissarlo al gelato. Copri e metti in congelatore per almeno 4 ore.
8
Togliere dal congelatore. Tagliare in 10 panini gelato rettangolari. Se desideri rendere i tuoi panini gelato un po 'più festosi, arrotolare i bordi in granelli, noci o briciole di biscotti.
9
Avvolgere singolarmente nella pellicola trasparente e mettere tutti i panini gelato in una grande busta con cerniera. Puoi conservarli nel congelatore per un massimo di un mese.
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Maggiori informazioni su questa ricetta
- Basta inserire un cremoso gelato alla vaniglia tra due brownie fudgy e te lo prometto: i bambini (e gli adulti) non correranno dietro al camion dei gelati! È il National Ice Cream Sandwich Day e queste prelibatezze congelate sono davvero facili da preparare. Con solo una scatola di Betty Crocke ™ r Brownie Mix e gelato acquistato in negozio, anche i bambini possono aiutare. Si divertiranno a creare panini con gelato aggiungendo confettini colorati, nonpareils o jimmies.Per un sapore più adulto, aggiungi noci tritate, cocco tostato o anche briciole di biscotti o lasciali semplici. In qualunque modo tu li prepari, avranno un sapore molto più buono di un panino gelato fuori da una scatola o da un camion! Puoi conservarli nel congelatore fino a un mese, ma dubito che dureranno così a lungo!