Le migliori ricette

Insalata Di Pasta Di Mais Di Strada Messicana

Insalata Di Pasta Di Mais Di Strada Messicana

Non riesci a ottenere abbastanza elote nella tua vita? Nemmeno noi. E così ti offriamo questo lato estivo pronto per il picnic, carico di tutti i tratti distintivi del mais di strada messicano: maionese, peperoncino in polvere, Cotija, coriandolo e una spremuta di lime, con l'aggiunta di insalata di pasta nel mix.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 22 novembre 2019

1

box Betty Crocker ™ Improvvisamente Pasta Salad ™ Preparato per insalata di pasta Chipotle Ranch

Succo di 1 lime medio (circa 3 cucchiai)

1/4

cucchiaino di peperoncino in polvere

2

tazze di mais dolce biologico congelato Cascadian Farm ™ (da sacchetto da 16 once)

1/2

tazza di formaggio Cotija sbriciolato

1/4

tazza di foglie di coriandolo fresche tritate

Nascondi immagini

  • 1

    Riempire una casseruola da 3 quarti per 2/3 d'acqua; riscaldare fino all'ebollizione. Aggiungere la pasta (dalla scatola del mix di insalata). Far bollire delicatamente per 13 minuti scoperto, mescolando di tanto in tanto; scolare. Risciacquare con acqua fredda; scolare bene.

  • 2

    Nel frattempo, in una ciotola grande, mescolare il mix di condimento (dalla scatola per insalata), la maionese, il succo di lime, la salsa piccante e il peperoncino in polvere. In una padella antiaderente da 10 pollici, cuocere il mais congelato da 5 a 10 minuti a fuoco medio-alto fino a quando non viene riscaldato e leggermente carbonizzato su tutti i lati.

  • 3

    Mescolare la pasta cotta, il mais, il formaggio Cotija e il coriandolo nella miscela di condimento. Servire immediatamente o coprire e conservare in frigorifero. Completare con patatine di mais (dalla scatola del mix di insalata) appena prima di servire.

Suggerimenti degli esperti

  • Se lo desideri, aggiungi qualche cucchiaino di latte per inumidire l'insalata refrigerata.
  • Mescola 1 avocado grande tritato nell'insalata di pasta, se lo desideri.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
330
Calorie dal grasso
170
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
18g
28%
Grassi saturi
4 1 / 2g
22%
Trans Fat
0g
Colesterolo
20mg
6%
Sodio
580mg
24%
Potassio
150mg
4%
Carboidrati totali
33g
11%
Fibra alimentare
2g
8%
Zuccheri
4g
Proteina
7g
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
4%
4%
Calcio
8%
8%
Ferro
8%
8%
Scambi:

1/2 amido; 0 frutta; 1 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 1 verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 3 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Guarda il video: Fagioli alla MESSICANA cena super VELOCE (Settembre 2020).