Ricette tradizionali

Tacos Morbidi Di Pollo Chipotle

Tacos Morbidi Di Pollo Chipotle

2

cucchiai di olio vegetale

2

Pomodori Roma, tritati finemente

1/2

cipolla media, tritata finemente

1

spicchio d'aglio, tritato finemente

2

libbra di petto di pollo, tagliato a cubetti da 1 pollice

2

o 3 peperoni chipotle in salsa adobo, tritati finemente

1

lattina (8 once) purea / salsa di pomodoro

1/4

cucchiaino di cumino macinato

Tortillas di farina, morbide dimensioni di taco

Contorni, quanto basta:

Lattuga o spinaci, tritati

Formaggio Monterey Jack, grattugiato

Crema mexicana o panna acida

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  • 1

    Riscaldare l'olio vegetale in una pentola capiente a fuoco alto. Soffriggere i pomodori, le cipolle e l'aglio tritato per un minuto prima di aggiungere il petto di pollo. Condire il pollo con sale e pepe nero a piacere. Copri la pentola e lascia cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il pollo è completamente cotto, da 8 a 10 minuti.

  • 2

    Impostare il fuoco al minimo e aggiungere il peperoncino chipotle nell'adobo e la salsa di pomodoro. Condisci con il cumino macinato. Lasciate cuocere per altri 10 minuti.

  • 3

    Per servire i tacos, aggiungi 2-3 cucchiai di pollo per scaldare le tortillas di farina e aggiungi i tuoi condimenti preferiti. Godere!

Suggerimenti degli esperti

  • Se non ti piacciono i cibi super piccanti, aggiungi solo 1 o 2 cucchiai di adobo chipotle.

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Questi tacos sono così deliziosi che nessuno crederà che siano fatti in casa. Preparati con petto di pollo in salsa piccante di pomodoro e chipotle, non crederai a quanto facilmente e velocemente si possano preparare. Puoi preparare una deliziosa cena per la tua famiglia in soli 20 minuti.

Guarda il video: Tacos Dorados. Fried Tacos. Mexicanfood. Views on the road 4K (Settembre 2020).