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Brownies napoletani

Brownies napoletani

Il gelato classico ottiene un importante aggiornamento con la nostra base di brownie al cioccolato, i biscotti Golden Double Stuf Oreo ™ nascosti nel mezzo e uno strato di cheesecake alla fragola fresca per concludere l'affare.ALTRO +DI MENO-

Brownie

1

scatola (18,3 once) preparato per brownie al cioccolato Betty Crocker ™

Acqua, olio vegetale e uova sono necessari sulla scatola del mix di brownie per brownies simili a dolci

24

Biscotti sandwich Golden Double Stuf Oreo

Riempimento

2

pacchetti (8 once ciascuno) crema di formaggio, ammorbidita

1/2

tazza di fragole fresche finemente schiacciate (da 4 a 5 bacche grandi)

1/4

cucchiaino di colorante alimentare in gel rosso Betty Crocker ™

2

cucchiai di farina multiuso Gold Medal ™

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  • 1

    Riscalda il forno a 325 ° F. Spruzzare solo il fondo della padella 13x9 pollici con spray da cucina.

  • 2

    Prepara la pastella per brownie come indicato sulla confezione per brownies simili a biscotti. Distribuire in padella. Cuocere da 22 a 25 minuti o fino a quando lo stuzzicadenti inserito a 2 pollici dal lato della padella risulta quasi pulito. Raffreddare 10 minuti. Mettere i biscotti in un unico strato 6 file per 4 file sulla base di brownie al forno.

  • 3

    In una ciotola grande, sbattere la crema di formaggio e lo zucchero con lo sbattitore elettrico a velocità media fino a quando non si saranno amalgamati. Sbatti le fragole schiacciate. Aggiungere 2 uova, 1 alla volta, sbattendo a bassa velocità dopo ciascuna, solo fino a quando non si saranno amalgamate. Aggiungere la vaniglia, il colorante e la farina. Distribuire il ripieno di crema di formaggio in modo uniforme sullo strato di biscotti.

  • 4

    Cuocere da 28 a 33 minuti o finché non si solidificano. Raffreddare per 30 minuti su una griglia. Mettete in frigorifero per circa 2 ore o fino a quando non si sarà completamente raffreddato.

  • 5

    Tagliare in 6 file per 4 file. Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero.

Suggerimenti degli esperti

  • Per ammorbidire rapidamente la crema di formaggio, toglierla dall'involucro e disporla su un piatto adatto al microonde; microonde scoperto in alto per circa 15 secondi o solo finché non si ammorbidisce.
  • Per schiacciare velocemente le fragole, prova uno schiacciapatate! In una piccola ciotola, mettere le fragole tagliate a metà. Schiaccia fino a quando le bacche si sono scomposte, hanno una consistenza succosa e non ci sono pezzi grandi.
  • Per rendere più facile il taglio della cheesecake, immergi un coltello affilato a lama dritta in acqua tiepida e asciugalo ogni volta che tagli.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 Brownie
Calorie
310
Calorie dal grasso
150
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
16g
25%
Grassi saturi
6g
30%
Trans Fat
0g
Colesterolo
60mg
20%
Sodio
190mg
8%
Potassio
95mg
3%
Carboidrati totali
37g
12%
Fibra alimentare
0g
0%
Zuccheri
26g
Proteina
3g
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
2%
2%
Calcio
2%
2%
Ferro
6%
6%
Scambi:

1 amido; 0 frutta; 1 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 3 grasso;

Scelta di carboidrati

2 1/2

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Guarda il video: How to Make the Best Brownies Ever (Settembre 2020).