Piccante Bloody Mary Jello Shots

Un Bloody Mary creativo che non hai mai avuto prima!ALTRO +DI MENO-

DaThat's So Michelle

Aggiornato il 20 settembre 2016

Ingredienti

tazza di succo di pomodoro da concentrato

cucchiaio di pepe nero fresco

buste di gelatina non aromatizzata (o 5 cucchiaini)

Condimento Salt and Old Bay ™ per guarnire

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1
Affetta i pomodori a metà dall'alto verso il basso. Usa un coltello da abbinamento o una spatola per meloni per rimuovere la parte interna del pomodoro. Elimina tutti i semi e la polpa morbida ma lascia la pelle completamente intatta.
2
Lavare l'interno e tamponare con un tovagliolo di carta per assicurarsi che all'interno della "ciotola" di pomodoro ci sia meno liquido possibile. Mettere le metà del pomodoro in uno stampo per muffin, con il lato aperto verso l'alto e mettere da parte.
3
In un pentolino versate il succo di pomodoro e poi cospargete sopra 2 buste di gelatina non aromatizzata. Lascia riposare per un minuto circa per consentire l'attivazione della gelatina. Accendi il fuoco medio e frusta per unire la gelatina. Quando la gelatina si sarà amalgamata e il succo di pomodoro sarà leggermente fumante, togliete dal fuoco.
4
Aggiungere la vodka, il succo di lime, la salsa piccante e il pepe fresco. Sbatti per unire.
5
Versare la miscela di gelatina Bloody Mary nelle ciotole di pomodori, riempiendola fino in fondo. Mettete in frigorifero per 2-3 ore o fino a completa solidificazione.
6
Affetta ogni metà di pomodoro in 4 spicchi. Immergere le punte degli spicchi di pomodoro nel sale e nel condimento Old Bay ™ prima di servire.